ʻO ka hapanui o mākou eʻike i nā waihona manawa wale nō me nā mea kanu, akā i ka meaʻoiaʻiʻo e hiki nō hoʻi ke lilo i mea maikaʻi loa. Hiki i nā poʻe o ka meaʻonoʻole ke kope i nā waihona hou aʻai. He mea pono eʻikeʻoeʻaʻole kēia he meaʻono wale nō, akā, he mea maikaʻi nō hoʻi, no ka mea he nui ka potassium, fiber, vitamins, ascorbic a me ka waikawa folic.
Hiki ke kūʻai pololeiʻia nā pōkole ma nā alanui o nā kūlanakauhale he nui oʻEulopa, e like me ka pīpī pīpī , a inā makemakeʻoe e ho'āʻo i kēia pāʻani papaʻole, e haʻi mākou iāʻoe i ke kukeʻana i ka umauma lauʻu. E hoʻomanaʻo wale iho aia he mauʻano o nā chestnuts aʻaʻole lākou a pau e palekana a pono no kaʻaiʻana. No laila, ināʻaʻoleʻoe iʻike i ka kohoʻana i ka hua ponoʻole, pono e kūʻai i ia mau mea ma ka hale kūʻai.
Eia kekahi, ma mua o ka kukeʻana,ʻo ka maikaʻi o nā pumehana e pono ai ke nānāʻana. No ka hanaʻana i kēia mea, e hoʻokomo i loko o ka ipu wai aʻike i nā mea e lele ai i luna. Ua pau kēia mau hua iʻole eʻaiʻia.
Nā mea i ulanaʻia - ka meaʻai
Nui nāʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kēiaʻai, akā, ma kēiaʻano meaʻai, makemake mākou e noho hou i kahi e hoʻomapala ai i nā pahu i loko o ka pā.
ʻO ka mea mua e pono aiʻoe e koho i ka pahu hou a holoi. Ma hope o kēia, eʻoki i ke keʻa i kēlā me kēia pahu bale, iʻole e pāhū i ka wā e hōʻiliʻili ai lākou. E lawe i kahi pāʻenaʻena me nā puka o ka waihona (hikiʻole iāʻoe keʻole), kau i nā papa umauma ma luna ona a uhi iā lākou me nā lole a me nā kāwele pepa, i hoʻonoeʻia i loko o ka wai a pāwiliʻia i nā manawa.
E puhi i ka pākī, e kau i kahi ahi a me ka kukeʻana i kāu pālahalaha, e hoʻouka ai i kēlā manawa i kēia manawa, i'ōwiliʻia nā pahu a pau. I ka wā e hoʻoulu ai, ponoʻoe e nānā i keʻano o nāʻaʻahu, inā hoʻomaka lākou e maloo, pono lākou e hoʻomoʻu i ka wai, e hoʻohāinu i ka hue wai, no ka laʻana.
I ka maʻamau, e'eliʻokiʻia nā lauoho no ka manawa he 20 mau minuke, hiki ke hoʻoholoʻia ko lākou mākaukau ma keʻano o ka peel. I ka wāʻeleʻele loa a hoʻonaniʻia, e hoʻokuʻu i kahi'ē aʻe a me kekahi mau minuke'ē aʻe no ka kukeʻana i ka ipu, e hoʻonā i ka pākī. Hoʻomoʻaʻia nā kīʻaha piha i loko o ka pālahalaha a ho'āʻo koke, e like me keʻano mahana loa,ʻo ia ka mea momona loa.
Pehea eʻoki ai i ka umauma i ka umu?
Ināʻaʻoleʻoe i ka pī pano e pono ai no ka ulanaʻana, aiʻole inā makemakeʻoe e kuke i ka umu, e māhele mākou i kahi ala e hoʻolako pono i ka momona ma loko.
E lawe i nā waihonaʻala hou, holoi a hoʻomaloʻo. A laila ma kēlāʻaoʻao, ma kekahiʻaoʻao, eʻokiʻoki i ke keoki a kau iā lākou ma luna o kahi pālua bakena me nā'ākau i luna. E hoʻomohu i ka umu a 220 degrees a hoʻouna aku i ka pahu i 20-30 mau minuke. A laila e wehe iā lākou, e hoʻopili iā lākou i loko o ke kāwele a pīpī iki iā lākou, a aia ka peel ma hope o ka pulp. E waiho i nā pahu ma loko o ke kāwele no 5 mau minuke a laila lawelawe.
Pehea eʻoki ai i nā umauma i loko o ka microwave?
ʻO ke kumu nui no ka hoʻomākaukau ponoʻana i nāʻaʻahu i loko o ka umu welawewe wela e hana i nā'āpana, i kēlā me kēia a me ka pahi a iʻole e kīʻia me ke'ioka i puka mai ai ka mahu.
Ke hoʻomākaukauʻia nā hua a pau, e hoʻopili iā lākou i kahi ākea, akā ka pāpā pāpaʻu no ka umu umauma umauma.
E ho'āʻo i nā pahu hana eʻono, a inā pono, e kuke i kahi mau minuke he mau minuke. Eʻoluʻolu, i loko o ka microwave e loaʻaʻole iāʻoe ka mea i hoʻopalapīʻia e like me ka umauma pua. He maikaʻi nō hoʻi kēia i kēiaʻano, akā inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻomaʻemaʻe i nā hua a hoʻoma'ū i nā aʻa no nā minuke 4-5 me kaʻole a me kaʻaila. Inā makemakeʻoe e ho'āʻo i nā kīʻaha'ē aʻe me kēia mau hua, e aho e wehewehe i ka hanaʻana i ka pahu .