ʻO kahiʻahaʻaina maikaʻi i ka pāʻina leʻaleʻa he mea nui ia, i ka wā e hele mai ai ka manawa i kahi pāʻina leʻaleʻa. ʻO ka saladi, a mākou e kamaʻilio ai ma kēiaʻatikala, hoʻohui i nā papahanaʻelua o kahi nani nani - nani a me ke kīʻaha, a me ka hoʻohui, mahalo, i ka "zest" o kahi ipu i ke kiwi.
E hoʻomākaukau i ka malachite'āpana hiki i kahi kīʻaha novice, a me nā mea e hana ai mākou ma lalo.
Classic "Malachite mau mea"
ʻO ka moʻomeheu o ka saladi ma loko o kāna papa inoa heʻano maʻamau o nā huahana: hua, ka moa, kāloti, mayonnaise, akā he aha ka mea i hoʻopoinaʻia i ka kiwi haole? E hoʻomaopopo pū kākou.
Mea Kai:
- ka moa (fillet, aiʻole ka'ūhā) - 150 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kiwi hua - 2 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- apple - 1 wahi;
- mayonnaise - eʻono;
- lemona wai - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
E hoʻomaka kākou me ka hoʻomākaukau muaʻana o nā meaʻai: ka moa, nā hua a me nā kāloka e puhi, a laila eʻoluʻolu. Hoʻomoʻaʻia kaʻiʻo i loko o nā pahu, kālokaʻia i ka papa, e like me kā mākou hana me ka'ōlē, me ka hoʻopoinaʻole e kāpīpī i ka wai lemon.
I kēia manawa, hiki mai ka manawa i ke kui o ka polokalamu - kiwi. Wehe mākou i nā huaʻono mai kaʻili,ʻokiʻoki i ka hapalua, aʻokiʻoki loa i ka hapalua o nā hua no ka hoʻonani. Hoʻokipaʻia nā kiwi i koe i cubes.
Hoʻomoheleʻia nā huaʻupaʻa i loko o nā'ōmole a me nā mea hoʻomalu, a e kākau i kēlā me kēia me kaʻawale.
Hoʻomoeʻia nā mea i hoʻomākaukauʻia ma waho o kahi pāpale pālahalaha, ma mua i waihoʻia kekahi aniani i waenakonu. E kau i nā papa ma ke kaʻina penei: ka moa, ke kiwi, nā hua manu, kāloti a me ka'ōpala. Hoʻopuluʻia kēlā me kēia papa me ka mayonnaise, a kāpīpī i ka top o ka sāleta me ka'ōhule nihu a hoʻoliliʻia me ka kiwi kōkō.
"Malakia mau mea" me nā hua waina
Hiki ke hāʻawiʻia Malakana kala ma ke kīʻaha ma ke kōkuaʻana mai o nā hua kiwi, akā me ke kōkua pū o nā hua waina maikaʻi hou i nā'ālea anu.
Mea Kai:
- ka moa lili - 1 piece;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- nā'ōmaʻomaʻo - 1 pū'āina;
- kahi - 100 g;
- no ka wole - 1 lima;
- i kaʻaila o kaʻonaʻona a me ka mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka'ōpena'ā'ī i loko o nā paʻi a hoʻomaʻali i loko o ke pā, i hoʻonani me ka paʻakai a me ka pepa. Mālaʻe nā pua. ʻAhiʻia ka hua waina me ka pahi, a iʻole ka mea holoi. Hoʻopiliʻia ka paʻakīpī ma luna o ka mea nui.
E kau i nā pālāmera, e hoʻonani i kēlā me kēia me kaʻono-mayonnaise sauce. Hoʻomālahalaha mākou i ka hua salala ma ka papa penei: ka moa, ka lihi, nā hua liʻiliʻi ma luna o kahi kaʻi nui,'āpana wolina. Hoʻonohoʻia ka papa malachite hope loa me nā hua waina, ka mea e pono eʻokiʻoki muaʻia.
"Nīnau'āpana Malachite" me nā kiwi a me nā māla waina
He aha ka mea inā i loko o ka "Malakia mau mea" e pili pū me ka kiwi e hoʻohui i ka hakakā maoli?
Mea Kai:
- kiwi hua - 2 pcs.;
- nā hua waina - 1 lima;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka paʻakai paʻakai - 150 g;
- kāloti - 1'āpana;
- keka - 1 clove;
- walnuts - 1 lima;
- mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia nā hua waina ma ka wai waiʻaila no 5 mau minuke, a ma hope iho ua hoʻouluʻia ka wai, a maloʻo nā hua'ūpīʻia me ka lole kuke. Nā pua
Mālama maikaʻi ka meaʻai meaʻai i ka papaʻaina, aʻo ka meaʻai meaʻai e hiki ke hoʻonui i kēiaʻano o ka "Malachite mau mea" me ka mīpalapala, a me ka mīpala pahū , aiʻole ka ham.