Ināʻaʻoleʻoe he meaʻai i ka meaʻaiʻole, a laila, pono e hoʻohana ponoʻia kēia mea i kēia lā iāʻoe. E haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i nā meaʻono a me kaʻono mai ka pipi i loko o ka pā.
Pehea e pipi ai i ka pipi?
No ka hopena maikaʻi, koho i kahi puaʻa hou,ʻaʻole kahiko ma ka meli, aiʻole ka'ōmaʻomaʻo i ka'ōniʻoniʻo ulaula, me kaʻole o nā māmā a me nā pēpē. ʻO ka mea kūpono no ka hoʻomoʻaʻana i nā kāwiliʻia,ʻo ia ka pīpī pila.
Hoʻopiliʻia ka pipi a holoi ponoʻia i nā iʻa a pau ma nā'āpana ma ka lahilahi mai ka hoʻokahi a hoʻokahi a me ka hapalua keneta a pau mākou i kahi hakinaʻai, akā,ʻaʻole i lahilahi,ʻaʻole e hōʻikeʻia nā iʻa.
No ka mālamaʻana i ka momona o ka pele i hoʻomākaukauʻia,ʻaʻole mākou e paʻakai i nā'ōpī i mua, akā e hana mākou i kēia ma ka hopena o ka'ūla. No ke kumu hoʻokahi, hiki iā mākou ke hoʻohana i nāʻano pāʻokoʻa likeʻole. Hoʻopili lākou i kahi'āpana iʻa aʻaeʻole e kahe ka wai.
ʻO kahi mea'ē aʻe o ka hopena maikaʻi i ka hopenaʻana o nā'āpana kepau ka lōʻihi o ka mahana wela o ka'ōmole i mua o ka'āpana.
Ehia mau kānana pipi, kahi e hoʻoholo ai e pili ana i ka mea i waeʻia, ka mānoanoa o ka pipi'āhiu a me ke kiʻekiʻe o ka mahana o ka pā. I ka minuke,ʻehā mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao no ka loaʻaʻana o kahi pālaʻuʻulaʻula aʻoluʻolu. Ke holo ka'ōpuni i ka wai'ōmole, haʻi mai iā mākou ua mākaukau ke kīʻaha.
ʻAiʻia nā pipi ma ke paʻi
Mea Kai:
- ka pipi moa - 500 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- ono - 1/2 pcs.;
- ka huiʻana o nā pepa honua - eʻono;
- paʻakai - eʻono;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa i'ōwili - 200 g;
- kaʻaila aila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia nā'āpana meli liʻiliʻi, e like me kā mākou mau'ōlelo i'ōlelo mua aʻe, i kāpalaʻia me ka hui pūʻana o nā pepa honua,ʻo ka wai mua o ka wai i hukiʻia mai nā'āpana iʻokiʻia, a laila mayonnaise ae waiho no nā hola he iwakalua a kanakolu. I kēlā me kēlā me kēia'āpana i hoʻokomoʻia i loko o nā hua i huiʻia me ka hoʻohui o ka paʻakai, a laila i loko o nā meaʻai a kau kokeʻia ma kahi pāhaha nui me kaʻaila. E pio noʻekolu aʻehā mau minuke ma nāʻaoʻaoʻelua.
Hoʻopiʻia ka mīpū liʻiliʻi me ka mīmū
Mea Kai:
- ka pipi moa - 500 g;
- mustard - 1,5-2 st. koko;
- ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- paʻakai - eʻono;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa i'ōwili - 200 g;
- kaʻaila aila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia a me nā'āpana'āpana o ka mīkini meaʻai me ka pepa, e uhi me ka mīnū a waiho i hoʻokahi aʻelua paha mau hora. A laila hoʻokomoʻia kēlā me kēia'āpana i loko o ka moa i pa'ūʻia i ka paʻakai, a laila i nā mea'umeka a kau mākou i ka pākīʻenaʻena me kaʻaila. E pio noʻekolu aʻehā mau minuke ma nāʻaoʻaoʻelua. Hana mākou i kahi wela.