ʻO ka manawa pinepine mākou i ka noʻonoʻo pono iā mākou, he aha ka mea eʻoluʻolu ai e hoʻopuni ai iāʻoe iho a me kouʻohana! Hoʻomaopopo mākou i nā meaʻai no nā pōpō poppy. Hāʻawiʻia e kēia poppy ka meaʻono i kahi meaʻono likeʻole a he meaʻono loa ka meaʻai.
ʻO ka palaoa'ōpiopioʻole me ka palaoaʻole - ka meaʻai
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- poppy - 200 g;
- kuke - 150 g:
- beka - 150 g;
- nui - 5 mau pcs.;
- almonds - 150 g.
No ka'ōmole:
- ka'ōmele caramel - 100 g;
- i ka palaoa 33% - 200 ml;
- gelatin - 10 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka meaʻai no ka hanaʻana i ka pōpō poppika he nani loa a he meaʻole. ʻO ka mua, e lawe kākou i nā hua, e hoʻokaʻawale i nā proteins mai nā yolks a paʻi i nā'iliʻula me kahi hui mua ma ka liʻiliʻi, me ka hoʻonui mauʻana iā lākou, a hiki i ka uhiʻana o ka hoʻokuʻu keʻokeʻo. E hoʻopiha pono i ka hapalua o ke kohu a hui maikaʻi. I loko o kekahi kīʻaha, e paʻi i ka hua iʻa, kahi koena o ke kōpaʻa a me ka waiū. E hoʻomoʻi i nā'alemona i'ōniʻiʻia i ka'ōpala, maloʻo maloʻo a hoʻonoe mālie. Ma ka hopena i loaʻa i nā'āpana liʻiliʻi, ke kau nei mākou i nā pāpalu i hoʻohuiʻia a hoʻohui i nā mea a pau i nā motipuni o kaʻaoʻao mai luna a lalo. ʻO ka puka no ka kukeʻana e kāpīʻia me ka waiūpaʻa a ninini i kā mākou paila i loko o ia mea, me ka hāʻawi ponoʻia me ka puna. Hoʻouna mākou i kahi umu wela a me ka kuke no 40 mau minuke. A laila lawe mākou i waho, aʻokiʻoki iʻelua pōpō like me ka waihoʻana e hoʻomaha.
I kēia manawa mākou e hoʻomākaukau nei i ka'ōmole no kā mākou papa wolina-poppy: e pīpī maikaʻi i ka'ōmole, e hoʻokomo i ka syrup symel a me ka gelatin i'ōhinu iā lākou. Hoʻohui pono a hui pūʻia no hoʻokahi hora i loko o ka fīhīpika, i mea e like me ka mea e pono ai, a palahaʻole a hoʻolahaʻole. A laila ua hoʻonui nuiʻia ka keke lalo me ka'āpana i hoʻomākaukauʻia, ua uhiʻia me ka lua o ka mea a i kāhikoʻia me ka wailekaleka i hoʻoheheʻeʻia, huaʻai a iʻole ka'ōmole i hamoʻia. ʻO kēlā mea, ua mākaukau ke kāpena poppy-nut!
ʻO ka hua'ōpiopio'opipi me ka kirīpiʻula
Mea Kai:
- poppy - 200 g;
- waiu - 100 ml;
- vanillin - 5 g;
- palaoa - 1,5 mau mea;
- ka maloʻo - 1 teaspoon;
- beka - 200 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- kelepona poli;
- ka kirimoaʻona - 200 ml;
- nā mea kanu o blueberries - no ka hoʻonani;
- nui ka'alapona - 10 g;
- i ka palaoa - 100 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻo Poppy i kahi kōmole liʻiliʻi, e ninini i ka waiū maemae, e kau i kahi ahi wela a me ka hoʻoulu pinepine, e lawe mai i kahiʻeha. E hui i nā minuke he minuke, e hoʻokaʻawale mai ka papa a hoʻonui i ka vanillin. E hoʻomaha i ka pālolo poppy. E honi i ka palaoa, e hoʻopili i ka pauka bakake, ka starch a me ka pine o ka paʻakai. E kāwili i ka wai pīpī i loko o ka pulupulu lūlū, e kau i ka sugar a me ka hui. E hoʻouka iki i nā yolks a me ka pena. E hoʻokuʻu ponoʻia i kahi'āpana palaoa a hoʻomoʻaʻia i'ōpiopio. E kāwili pono i ka paila likeʻole a waihoʻia. I kēia manawa, ua kāpīpī i nā pāpuni pa'ū i loko o ka pupuhi a hoʻokomo i loko o kā mākou palapalapala. E ninini i ka paila i loko o ka paila palaoa'akeʻena a hoʻouna aku ia no 55 mau minuke ma kahi kapuahi mua i 175 ° C. I ka hopena o ka manawa, nānā mākou i ka mākaukau o ka pōpō me ka niho niho.
E hoʻokuʻuʻia ka Biscuit no 5 mau minuke i keʻano, a laila e hukiʻia me ka haʻahaʻa a hoʻomaha loa ia. Eʻokiʻoki i ka pīpī me ka makaʻala i 3 mau'āpana a hoʻomākaukau i ka wai. No ka hanaʻana i kēia, lawe mākou i kaʻaila kawa,
I kēia manawa, i ka manawa e hoʻomākaukau ai nā mea a pau, e hoʻopiha nui i nā pōpō me ka waiʻona maikaʻi a me ka wai pīpī, me ka hoʻopoinaʻole i nāʻaoʻao a me ka luna o ka momona. Hoʻoleʻaleʻa mākou i ka'ālea me ka huaʻulaʻula a maʻemaʻe no 3 mau hola i loko o ka friji, no laila ua maikaʻi, a uaʻona a maloʻo ka mea momona. ʻO ka Makovaya-keke hīpī he meaʻoluʻolu maikaʻi, heʻono, me kahi meaʻoluʻolu loa.