ʻO ka pīpī palapīʻole me ka mīpalaʻana, he meaʻai leʻaleʻa ia, aʻo ia ka mea e lanakila ai iāʻoe me kona leʻaleʻa maikaʻi, ka wikiwiki a me ka maʻalahi o ka kukeʻana. Ke hoʻololi nei ia he meaʻono, heʻono, he mea maikaʻi, a ua hauʻoli lākou me kaʻoluʻolu i nā keiki a me nā mākua.
Kāpena palapīʻole me kaʻeaʻole "Tsarskaya"
Mea Kai:
- ka nihi kakanua - 985 g;
- ka kirīpiʻula - 405 ml;
- kuke 215 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- nui - 7 mau'āpana;
- bipi - 1 pack;
- nā huawaina, nā'ōpala a me nā hua'alemona, inā makemakeʻia.
Hoʻomākaukau
E kaomiʻia ka palaoa, kaʻaila kirimina a me ka waiū. Hoʻohui maikaʻi i nā mea a pau, e hoʻopiha i ke kōpaʻa a me vanillin eʻono a hui pū me ia a hiki i ka loaʻaʻana o ke kūlike likeʻole. A laila, kau i nā kīʻaha ma luna o ke ahi wela a hoʻomoʻa i ka mea i loko o 5 mau minuke. Ma hope o kaʻaila, eʻoki i nā hua manu nui, e haʻalulu a kiola i nā huaʻoki a me nā hua maloʻo. E panuchnitsu i nāʻanuʻu 2ʻelima, e ninini i ka paila a me ke kāpili i nāʻaoʻao o ka gau. Hoʻokomo mākou i ka pāʻani ma luna, e kau i ka pāpale a waiho i ka papaʻa no ka hapalua lā. Ma hope o kēia, e mālama pono i ka Easter a kau i ka papa nani.
ʻO ka pīpī kalo me ka hanaʻole i ka waiū me ka waiū
Mea Kai:
- kahi nihi - 615 g;
- beka - 195 g;
- ka kirimoaʻona - 155 ml;
- waiū paʻa - 0.5 pahu;
- 'ōpala i nā apricots a me nā hua waina - eʻono;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka waiū i hoʻonāukiʻia me ka waiū waipū a nininiʻia i ka nihi. A laila hoʻohui i kaʻaila kawa, ke kō, ke vanillin a me nā hua maloʻo. E kāwili maikaʻi i ka huʻi a hoʻomohuʻia i loko o kahi pasochnitsa, i uhiʻia me ka gale. Hoʻopiliʻia nāʻaoʻao, i hoʻonohonohoʻia ma lalo o kahi papahana a wehe mākou i ka Easter no ka pō a pau i loko o ka pahu fri.
Ka meaʻai no ka hīnaki liʻiliʻiʻole kaʻaila
Mea Kai:
- ka puaʻa momona - 975 g;
- kaʻaila kirīmi 30% - 205 ml;
- Butter - 215 g;
- ke kō - 325 g;
- pōpō;
- papa palapala pahu - 1 pinch;
- nā huaʻono a me nā māla waina - 85 g.
Hoʻomākaukau
E kaomiʻia ka papaʻi ma kahi kānana a hele mākou ma waena o kahi mea mīhiniʻai. ʻO ka wai'ūpena i hui pūʻia me ka wai, e hoʻokomo i kaʻaila kawa a paʻi i nā mea me ka mea hui. E hoʻololi i ka pahu i loko o kahi pola nui, e hoʻokomo i ka liʻi liʻiliʻi, hoʻolei i ke vanilla, nā huaʻala, nā waina a me ka cardamom. Hoʻopili mākou i kahi pākahi likeʻole likeʻole me ka hoʻohuiʻia i kahi'ākiki no ka Easter, i hoʻopaʻaʻia me ka gau. Hoʻolōʻihi mākou i kaʻili me kahi spoon, e hoʻopili i nāʻaoʻao o ka gauhe a hoʻokomo i kahi papa me kahi ukana ma luna. Wehe mākou i ka hana hana no 10 mau hola i loko o ka friji, a laila e wehe i ka gau a pālahalaha i ka pale me ka hanaʻole i nā pōpō Pāpena no kahi kīʻaha. Hoʻoleʻaleʻa mākou i ka meaʻala me nā huaʻala, nā nati a mau hua waina paha.
ʻO kahi meaʻai maʻalahi no ka papaʻi kaʻina me ka hanaʻole i ka pāʻina
Mea Kai:
- ka lākiʻi liʻiliʻi - 405 g;
- kuke - 125 g;
- ka maika - 50 ml;
- gelatin;
- pōpō;
- hua waina - ma ka makemake.
Hoʻomākaukau
E hamoʻo Gelatin no 5 mau minuke me ka wai, a laila e kau i kahi ahi wela a kali i ka hoʻopau pihaʻana o nā pahu. E kaomiʻia ka nihi me ke kō, e hoʻonui i ka gelatin, e hoʻonā i ka'ōmole, e hoʻolei i ka vanillin, i nā māla waina a me ka huiʻana i ka mass i ke homogeneity. Hoʻopiliʻo Pasochnitsu i ka gau, a'ōpiliʻia i loko o nā papahana a hoʻokomo i loko o ka faila no 5 mau hola.
ʻO ka pālolo kalo me ka hanaʻoleʻia me ka gelatin
Mea Kai:
- ka nihi momona - 415 g;
- waiū paʻa - 305 ml;
- waiu - 105 ml;
- nā piʻi kēni - 185 g;
- gelatin - 30 g;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
Hīpīʻia ka papaʻa me ka waiū me ka vanilla, a hāwanawana malūʻia me kahi meaʻala a hiki i ka wā eʻoluʻolu ai. Hoʻopihaʻiaʻo Gelatin i ka wai a waihoʻia no 5 mau minuke. ʻO ka mea'ē aʻe, ua hui pūʻia me ka waiū a hoʻonāʻia i loko o kahi waiʻauʻau iʻole e hikiʻole i ka pale. Hoʻopihaʻia ka meli Milk i loko o ka puaʻa liʻiliʻi, hoʻokuʻu, e hoʻokomo i nā pika hiki keʻokiʻia i mau'āpana. Hoʻomoʻa mākou i ka pūpū i loko o ka'ilikomo a kau aku i kahi lā i loko o ka pahu hauʻi e hoʻokuʻi. A laila, lawe mākou i ka pāʻinaʻono me ka hanaʻole i ka pule, waihoʻia i luna o kahi pāpale a hana mākou.