Heʻuʻuku nā kānaka eʻike i ka hana ponoʻana i ke kope kope. Manaʻo ka poʻe he nui keʻano o kēia kaʻina hana mai ka papa kope kope, akāʻoiaʻiʻo,ʻaʻole ia. He nui nāʻano e hōʻoluʻolu ai i ke kofeʻeleʻele, a ua liʻiliʻi lākou a pau mai keʻano o ka kukeʻana i ka meaʻawaʻawaʻeleʻeleʻeleʻele.
Pehea e hōʻiliʻili ai i ke kofeʻeleʻele maoli?
ʻO ka mea maʻalahi ka maʻalahiʻana i ka kope. No kēia meaʻaʻoleʻoe e makemake i Turk. ʻAʻole ka mīkini pūnaewele,ʻaʻole hoʻomau i ka hoʻomauʻana i ke kaʻina hana pono'ī.
- E lawe i 1-1.5 mau punetēpō o ka papa kala no ka lawelawe. Inā he kofe kopeʻoe, pono mua e'ō'ō. He paʻakikī kona mau'ōpala i ka mīkini maʻamau i loko o ka meaʻeke kope, no laila,ʻoi aku ka maʻalahi iāʻoe keʻoki wale iā lākou me ka hāmare, kahi i kāwiliʻia i ka lole.
- E kahe i ka wai a kū i kahi manawa a hoʻomaha i lalo - maoli i ka 3-4 mau minuke.
- E kau i ka'āina ka'omaʻomaʻa ma loko o kahi pahu kūpono, e ninini i ka wai kahe me ka mea i luna a pani ponoʻia. Hiki iāʻoe ke uhi i luna me kahi kāwele.
- Aia kekahi manaʻoʻokoʻa e pili ana i ka nui o ke kaloʻeleʻele e pono ai. ʻO ka maʻamau, hoʻokahi wale nō mau minuke 15-20 - a ua mākaukau kāu inu no ka hoʻohanaʻana!
Keʻike nei i ka hanaʻana i kaʻeleʻeleʻele, hiki iāʻoe ke wikiwiki a me ka wikiwiki e hoʻomākaukau i kēia wai me ka kūʻaiʻoleʻana i nā polokalamu kūikawā no ke kukeʻana aʻo ka'ō'ōʻana.
Pehea eʻokiʻoki ai i ka'āina ka mea kope kope?
E hoʻolālā mākou i nā hewa kūlohelohe o nā poʻe nāna eʻoki i ka'eleheʻeleʻele a inu iā ia no ka mea e nalowale ai ke kaumaha. ʻAʻole pono e hana i kēia mau hana:
- ʻO ke kau muaʻana. Nui nā poʻe e kūʻai i kaʻeleʻeleʻele, e'ō'ō i loko o ka pākī, eʻeli a inu. Malia paha, no laila, e lilo ka mea inu i meaʻono, akā,ʻo ka mea nui e pono aiʻoe no ka liloʻana o ke kaumaha e lilo anaʻoe. Hiki ka maʻi a Chlorogenic i ka wāʻauʻana, a
no ka mea, he mea ia e pono ai i mea e hoʻoikaika ai ke kino e wāwahi i nā waihona momona. - ʻO ka makemake e loaʻa ka liʻiliʻi loa. Nui nā poʻe e hoʻonāukiuki ana i ka kofe e huli i nā'ōwili wale nō, a manaʻoʻiʻoʻaʻole i kūpono kēia kohoʻana no ka unuhiʻana. Akā naʻe, ua maloʻo wale nō kēia mau'ōpala, aʻaʻole loa eʻae i ka'ōwili nui. Makemakeʻoe e hoʻokahe i kāu mea.
Ma nā kānaka'ē aʻe, hikiʻole i nā kānaka ke pale i nā pilikia koʻikoʻi. Eʻai pono i ke kola a e like paha ka maikaʻi!