Ke hoʻoneʻe hou nei i nāʻaʻaʻole, wikiwiki mākou e hōʻike aku iāʻoe me nā mea hoʻomanaʻo eʻoluʻolu iāʻoe e kuke i ka zucchini me ke kāleka i kahi āu i loaʻaʻole ai ma mua. E hoʻomākaukau kākou no ka manawa zucchin e hiki mai ana!
Hoʻouluʻiaʻo zucchini me ka'ōleka
Mea Kai:
- nui zucchini - 1 wahi;
- palaoa - 40 g;
- bread breading - 45 g;
- nui - 1 wahi;
- Helene Gregurt - 60 ml;
- keleko kele - 2 pcs.;
- lemona wai - 10 ml.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka'ō'ōʻana o ka zucchini me ka paʻakai i loko o ka pā palai,ʻokiʻoki i ke zucchini ma'ō aku, me nā lihi hapalua hapa keneta. E kāpili i nā'āpana me kahi kāleka i kālaiʻia i ka paʻakai a kāpīpīʻia me ka palaoa. A laila, e hoʻopau i ka zucchini i loko o ka'ōpū i'ōleʻa a'ōwiliʻia i loko o ka palaoa. Māno i nā'āpana pīpī i ka wala mua.
E hoʻokuʻu i ka Greek yogurt me nā'alelekona mauka a me ka wai lemon - ua mākaukau ka milahi māmā, akā ināʻaʻoleʻoe e helu i nā calories, hiki ke hoʻohanaʻia i ka zucchini me ke kāleka me ka mayonnaise, a ma mua hoʻi e hui pū me ia me ke kāleka a me ka lemona.
Pehea e pāʻina ai i ka zucchini me ka'ōlika a me ka'ōmato?
Mea Kai:
- beka - 35 g;
- nā niho āpau - 2 mau'āpana;
- zucchini - 160 g;
- nā'ōpona cherry - 120 g;
- ka pī baʻaka, ka wai lemon - eʻono.
Hoʻomākaukau
E pīpū i ka waiūpaʻa, e kau i nā'elepasa'ōleʻele oloko i loko o laila a kali a hiki i ka hoʻonāʻana i ko lākou ala. Eʻimi i ke kīʻaha, a ma luna o kaʻailaʻala e loaʻa iāʻoe, eʻoki i nā courtgettes a me ka hapa o ke cherry. Ke hoʻaluluʻia nā mea kanu, e hoʻohemo iā lākou mai ke ahi, e'ōpala i nā mea kanu a kāpīpīʻia me ka lemon.
Hoʻopiliʻia nā kumukānāwai i ke kālaki me ke kāleka
Mea Kai:
- zucchini (ʻuʻuku) - 3 mau'āpana;
- ka palaoa - 60 g;
- ka beka hau paʻa - 120 ml;
- Kālikaʻaina - 1 teaspoon;
- kaʻaila aila - no ka'ūla.
Hoʻomākaukau
E koho i kaʻaila i ka mahana o 175-180 degrees, eʻokiʻokiʻia mai ka'ōmole'ōmaʻomaʻa aʻokiʻoki i ka mea kanu me nā'ōpili liʻiliʻi. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka paʻakai maloʻo a me ka'ōmole o ka paʻakai iʻa, a laila, nininiʻia i loko o ka mea maloʻo me ka beka hau a me ka wai wai. E hoʻopau i kēlā me kēia'āpana'āpana i ke kila a me ka'ūpī i ka hohonu-e'ōniu aʻoluʻolu. Ma hope, e hoʻokuʻu i ka wai momona ma luna o nā kāwele pepa.
E like me ka hui pūʻana i nā'āpala, hiki iāʻoe ke lawelawe i kahi meaʻala liʻiliʻi e pili ana i ka huiʻana o kahi mau punetēpēʻelua o ka mayonnaise me kahi hāmole o ka wai lemon, a me kahi teaspoon o nā meaʻalani a me nā mea soy .