Piʻi me ka'ōnihi a me ka paʻakai

ʻO ke kī me ke kīʻaha a me ka wahi ka mea maʻamau i ka mea Helene a me ka nele i ka manaʻo i waena o kā mākou mea hoʻohana. Akā, heʻono a maikaʻi loa kēia, a he mea kānalua, he mea pono ke kūpono i kaʻai. E hoʻoponopono i kēia kuhihewa hoʻonāukiuki, a ke hāʻawi nei mākou i kahi mea hoʻomākaukau kūpono no kēia mea pai loa.

ʻO ka pāʻina Greek greff me kaʻaila a me ka paʻakai - ka meaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Lawe mākou i ka paila mai ka mea'elihi a hoʻopau loa. I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i nā māhele kūpono a pau o ka hoʻopihaʻana. ʻO koʻu, koe mai nā huelo a me ka'ōnihi o ka'ōmaʻomaʻo loa, ka pāhiri hou a me ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. ʻO nāʻaila a me ke kāleka ua hoʻomaʻemaʻeʻia aʻehaʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi.

I loko o ka wai hohonu hohonu a me ka pīpī e luʻi he 50 mau mililitua o kaʻailaʻaila, e wela i ka mahana wela, e hoʻoponoponoʻia nā aniani a me nā aniani'ōmaʻomaʻo, ke kāleka a me ka ulana, e hoʻonāukiuki, noʻelima mau minuke. A laila mākou eʻona i ka pāpaʻi me ka paʻakai, me kaʻoluʻolu i ka lepo heʻeleʻeleʻeleʻele, kahi lepo basil a me oregano a ke ahi mākou noʻekolu mau minuke.

I kēia manawa, ke waiho nei mākou i ka'ōniʻi a me ka paʻakai e'ānena a hoʻonāukiuki, e hoʻoulu, noʻelima mau minuke a hiki i ka mālū, e hoʻokaʻawale i ka wela a haʻalele.

Hoʻokomoʻia nāʻano o ka'ūniʻelua i kekahi ala kūpono, i hui pūʻia me nā hua i'ōmuaʻia ma mua o ka hoʻokuʻu lush a hui maikaʻi loa. A laila hoʻohuiʻia ka paʻakai a me ka pulina pūpili, e hoʻopili i ka palaoa a hoʻohui i nā mea maikaʻi a pau. Hoʻomaʻo mākou i ka hoʻopihaʻana i ka meaʻai a, inā pono, ke kāpena podsalivaem a me ka pepa. No ka hanaʻana i kahi kui a me ka'ōkihi, hiki iāʻoe ke lawe i kekahi līlū'ē aʻe, e like me ka suluguni a iʻole brynza, e pani iā ​​lākou me ka hale cheese a me ka heleʻana i kahi papa.

Hoʻokaʻawaleʻia hoʻokahiʻaoʻao o ka paila palaoa i ka palaoa a hāʻawi i ka mea ma lalo o ka pukaʻailaʻaila o mua. Hiki mākou i kaʻaila mai luna mai me kahi palahū a hoʻouhi me kahi papahele palaoaʻelua. Hoʻomoe mākou iʻeono mau pīpī o ka paila palaoa i kēiaʻano, e hoʻopalahalaha i ka hapalua o ka hoʻopihaʻana a kau hou iʻeono mau paʻi o ke ho'āʻo filo, e hoʻonāukiu kēlā mea kēia mea. A laila, e hoʻopili i nā mea i koe, e uhi iā ia i nā paila palaoaʻelima, e hohola i kēlā me kēiaʻaila, e hoʻohuli i nā pepa haʻahaʻa i luna o ka pōpō ae uhi me kaʻaoʻao hope loa. Hoʻomoʻa mākou i kaʻailaʻaila a hoʻouhi iā ia me kahi hui manu a hoʻoholo i loko o kahi'elekele 175 i mua o kanakolu mau minuke. A laila, wehe mākou i ka pahu a kālua i ka pōpō no hoʻokahi mau minuke heʻumi.

Ma ka mākaukau e hāʻawi mākou i ke kui e hoʻomaha ai a hiki ke lawelawe.