Ināʻaʻoleʻoe i makemake i nā salamona iʻa,ʻo ia hoʻi i nā salama me kaʻele, a laila ponoʻoe e hoʻokō pono i hoʻokahi papa mai kēia mea. E kahaha auaneʻiʻoe i ka hopena o ka hoʻokomoʻiaʻana o kēia iʻa maikaʻi me nāʻano mea likeʻole. No ka poʻe e aloha ana i kēia iʻa no konaʻawaʻawa a me ka pōmaikaʻi, e lilo kā mākou mau hua'ōlelo'alamata maʻalahi me kaʻeke keki i mau punahele hou.
Pānaʻi kālai'āina - mea maʻalahi
ʻOiaʻiʻo,ʻaʻoleʻoe i noʻonoʻo e hiki ke hele i ka laʻa me ka'ōlaʻa. ʻO ke kukui'ōmaʻomaʻo o nā'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo, me nā kāloti Crunchy a me ka fiole, ua hoʻokomo i kēia pāʻaniʻaʻole wale i keʻano a me ka'ōlohi, akā, uaʻoi aku ka maikaʻi.
Mea Kai:
- ka pīne ke kui - 530 g;
- riki riki - 35 g;
- kāloti - 40 g;
- he'ōpuʻu o ka mea kanu - 1 piece;
- 'ō'ōmaʻomaʻo - 40 g;
- lemona wai - 30 ml;
- mayonnaise - 230 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻopau i ka wai mai ka tuna a me ka hoʻokuʻu i ka iʻa me ka māmole i nā'āpana liʻiliʻi. Eʻoki i nāʻalaniʻala a me ka'ōpū o ka mea kanu, a kāwili i nā kāloka. E mahele i ka'ōmole'ōmaʻa i nā'āpana likeʻole a kāpīpīʻia me ka waiʻona. E hoʻohui i nā mea i hoʻomākaukauʻia a hui pū i ka sāleta me ka mayonnaise.
ʻO kahi kaumona maikaʻi me kaʻeke kēne
ʻOi aku kekahi mea maikaʻi'ē aʻe i loko o ka hoʻohuiʻana, no ka mea, ua hoʻomākaukauʻia mai ka iʻa i hui pūʻia me nā huaʻai a me ka mīmū liʻiliʻi.
Mea Kai:
- ka pīnaki pēpē - 670 g;
- nā hua - 6 pcs.;
- pepaʻono - 115 g;
- ka'ōmato - 160 g;
- he'ōpala o ke kāleka;
- mayonnaise - 230 ml;
- mustard - 5 g;
- nui o ka pāʻoma'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomākaukau
E'ōpala i nā hua a paʻakikī i ka'ōpala. E koli i nā meaʻono i loko o nā'āpana liʻiliʻi me ka'ōmato. E kupa i ka moa moa a hui me ka mayonnaise a me ka mustard. E mahele i kaʻiʻo o kaʻele me ke'ō. E hoʻopili i nā meaʻai a pau o ka pā, e like me ka mila a me nā greens.
ʻO ka salamāmāʻoi loa o kaʻawa niu
No ka poʻe e makemake ana e mālama i ka maikaʻi kūpono o ka tuna a me nā mea makemake paha e kau i ka māmā māmā o ka wai lemon a me ka waiūpaʻa, e manaʻo mākou e hoʻomākaukau i kēia salakeke hou a me ka maʻalahi.
Mea Kai:
- aila olila - 15 ml;
- lemona wai - 15 ml;
- ke kalo o ka tuna - 320 g;
- ʻAlaʻAla - 40 g;
- meaʻono - 70 g;
- piha i ka basil hou.
Hoʻomākaukau
E mahele i kaʻalaniʻala i nā'ōmaʻomaʻo lahilahi. Kāʻanoʻia nā pepa i loko o nā pūmaʻi likeʻole. E holoi a hoʻomaloʻo i nā lau basil. Hoʻohui i nā meaʻai a pau a waiho i kaʻiʻo o ka tuna i waenakonu o ka mea kanu. E pale i ka waiū me ka wai lemon a me ka paʻakai, a laila e hoʻolālā i ka salakeke.
Pālamu nalu'eleʻa a me ka maʻalahi
Mea Kai:
- ka pīnaki kehu - 230 g;
- kaomi - no ka hoʻouluʻana;
- huamele «Iceberg» - 1/2 poʻo;
- kūmaʻa hou - 115 g;
- he pūʻalima o nā'enuʻomaʻo lahiʻo;
- pepaʻono - 115 g;
- ka pipi (kohua) - 300 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻohui hou i ka saladi a holoi i nā lau, a laila e koho maʻamau. Eʻoki i ka kukama hou a me ka pepaʻala. E hoʻonui i nā huaʻai i ka saladi me nā greens. E hoʻopili i ke kīʻaha me ka tuna a me ka pāpaʻi'ūpī. E hoʻolālā i ka hua salaʻi me ka lama i kaʻono aʻaʻole hoʻopoina e pili ana i ka paʻakai me ka pepa.
ʻO ka meaʻai no kahi salamā maikaʻi a maʻalahi me ka tuna
Mea Kai:
- poteto - 630 g;
- Pea'ōmaʻa - 115 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ʻo ka tuna (i kaʻaila) - 420 g;
- nā'ōpēpī (peeled) - 240 g;
- kāloti - 80 g;
- ʻO Olive - 90 g;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
E'ōpala i nā'ōpū me nā kāloka, a ma hope o ka hoʻomaʻemaʻe a hoʻomahaʻana iā lākou, eʻokiʻoki iā lākou. E hoʻomohui i nā huapalapala i kāhuaʻia i nā huelo a me nā'āpana o ka tuna, i mua o kaʻaila. E'ānai a'ānai i nā hua, a laila e hoʻokuʻi iā lākou i ka saladi. E hoʻomoʻa i ke kīʻaha me nā pua a me nāʻoliva uliuli, a laila ka manawa me ka mayonnaise eʻono.