ʻO ka Saladi Salana "Tiffany" me ka moa, no ka mea iʻikeʻia kona helehelena mua he mea maikaʻi loa ia i kāu papaʻaina, e hōʻike ana i nā mea nani o ka eponymous brand. Ma hope o nā mea a pau,ʻo nā hua waina maikaʻi loa e uhi ana i ka pale a pau, e like me nā emeralds a me nāʻala. Pono e waihoʻia nā meaʻai a pau i loko o nā papa a kāpīʻia me ka mayonnaise. ʻO ka uku hoʻopalapulaʻaʻole eʻoluʻolu wale i kaʻoluʻolu, akā, no keʻano naʻaupō - nānā iāʻoe iho!
"Salame" me ka moa a me nā'alemona
Mea Kai:
- ka umauma omo - 2 pcs.;
- ka moa moa - 2 pcs.;
- kahi o na mea ulu - 200 g;
- hua waina - 100 g;
- almonds - 100 g;
- lā laurel - eʻono;
- nā meaʻala;
- ʻaki - eʻono;
- ka mayonnaise, kaʻomi cream - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
No laila, e hoʻomaka i ka hoʻomākaukauʻana i kā mākou saladi mai ka mea e waiho ana i ka moa i ka pā, e hoʻopiha i ka wai, i ka manawa me ka paʻakai, e hoʻomoʻi i kahi lau laurel me ka peppercornʻeleʻele me ka pua. E'ōpala i kaʻiʻo a hiki i ka 20 minute. Ma ka papa aʻe e hoʻonohonoho ai i nā'ōpū. A laila ua hoʻomahaʻia, holoiʻia a holoiʻia i keurokeki liʻiliʻi. Hoʻomoʻiʻia nā'ōmole i loko o ka pahu o ka mea holoi a pahūʻia a hanaʻia kahi pahuhu.
Hoʻomaʻaʻia nā hua waina, maloʻo,ʻokiʻoki i ka hapalua, i ka weheʻana i nā iwi. Kūpilikiʻi ka palaoa ma ke keurochke liʻiliʻi. Hoʻopiliʻia ka mīmoa moa i loko o nā'āpana liʻiliʻi a me ka pua no 5-7 mau minuke ma luna o kahi pākīʻaila. I ka pauʻana o ka kukeʻana, kāpīpī i kaʻiʻo me ka paʻakai a me ka hoʻonaniʻana.
Paleʻa kēia huamata, no laila e hoʻolaha pinepine mākou i nā meaʻai a pau, promazyvaya kēlā me kēia papa o ka meaʻono a kāpīpī i kahi'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi. Ma keʻano he lole, hiki iāʻoe ke hoʻohana i hoʻokahi wale nōʻaila kirīmi, aiʻole ka mayonnaise wale nō, akā, e hui pū me ia i kahi ratio 1: 1, e loaʻa iāʻoe kahi meaʻono a hou! No laila, e hoʻomaka kākou!
Lawe mākou i kahi kīla sala sala, e hoʻopalahalaha i ka hapalua o ka moa o ka moa moa ma ka papakū me kahi papaʻaʻahu, ka momona me kaʻalani nui, akā, maiʻoluʻoluʻoe. A laila hele mai kahi papaʻi nīpīʻokiʻokiʻia, ka palaoa i kāhiʻia a me nā hua manu. Hoʻopihaʻia ka papa hope loa me ka mihī a hoʻomau hou i nā papa me nā mea i koe. Mai luna mai mākou e uhi ai me ka mayonnaise a hōhola i ka hapalua o nā hua waina.
Hoʻomākaukau i ka saladi "Tiffany" me ka moa a me nā huawaina e hoʻomaʻemaʻeʻia ai no 3-4 mau hola i loko o ka friji, no laila, e like me ka mea e pono ai, hoʻonani a maloo. Ma hope o ka manawa, hoʻokau mākou i ka pālahalaha ma ka papaʻaina, kāpīpīʻia me nā'alemona a me nā'aliki'āpana.
ʻO ka saladi "Tiffany" me ka moa'āpala
Mea Kai:
- ham ham hamaki - 400 g;
- kahi - 200 g;
- nā lāʻau kedera - 100 g;
- potatoes - 5 pcs.;
- ʻAla waina - 200 g;
- mayonnaise - eʻono;
- nā meaʻala;
- Greens hou - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
E noʻonoʻo i kahi koho'ē aʻe, pehea e hoʻomākaukau ai i ka saladi "Tiffany" me ka moa. Me ka'akena moa e holoi pono i kaʻili, eʻokiʻoki i kaʻiʻo aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. E holoi pono mākou i ka uala,
I kēia manawa, e lawe i kahi kīla sala maikaʻi a hoʻomaka e hoʻonui i nā papa salad i loko o ka papa hana. Hoʻomoʻa mākou i ka papa mua o kaʻiʻo mīmū i puhiʻia, hoʻopiliʻia me ka liʻiliʻi o ka mayonnaise. ʻO ka mea hope, e uhi i nā kīlapai i kālaiʻia, ka momona me ka mayonnaise a kāpīpīʻia me ka nati. Ma hope o kēlā, hoʻolaha i ka kuʻakai, e hoʻonani i ka piko me nā hua waina a me nā gasa o ka pāʻili. Lawe mākou i ka salame i hoʻomākaukauʻia no kekahi manawa i loko o ka pahu hau no ka hoʻokaeʻana, a ma hope iho ua hana mākou i kā mākou hana i ka papa.