I kēia manawa, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka lole no nā koki i ka home.
Pākī Melekiko "Nachos"
Mea Kai:
- ketchup - 200 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- ka paʻakai - 300 g;
- ka paʻakai, keleka, greens - eʻono.
Hoʻomākaukau
I ka pīkī e hoʻokuʻu aku i ke ketchup home a hoʻomehana i ke ala, me ka hoʻonāukiuki. I kēia manawa i kahi'āpana liʻiliʻiʻekolu kūpaʻa i ka paʻakai, e hoʻokomo i ka pahu ketchup, ma laila mākou e kau ai i ka kirimina. Ua hui maikaʻiʻia ka mehana hopena a laweʻia i kahi maʻi. Ma hope o kēlā, e hoʻonui i ka paʻakai, ka pepa, ke kāleka a me nā greensʻeha. Hoʻopihaʻia ka mea kānana no nā'āpana "Nachos" no ka hoʻohanaʻana!
Ka lole no nā'ōpuni kupa
Mea Kai:
- nā'ōmato - 300 g;
- aniani - 150 g;
- wilika ka laiki - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, greens, pepa - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
I loko o kahi pākī, e hoʻomehana mākou i kaʻaila hinu, hoʻopili mākou i ka'atiʻopa i loko. E hoʻopili i ka'ōmole, ka'ōmole, ka paʻakai a me nā meaʻala, e hoʻonā a hoʻolā iʻelua mau minuke, a laila e nininiʻia i ka wīne raiki. E hohola i ka'ōniu ma luna o kahi pāpale a hoʻoʻalili. Ma mua o ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke hoʻonuanu i ka pahu fri. Hāʻawi mākou i ka mīkini me nā kāpili kili.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka ulana no nā mākoki
Mea Kai:
- pepa'alaʻulaʻulaʻula - 2 pcs.;
- ke kō - 1 teaspoon;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka kumini, ka meaʻalani, ka meaʻulaʻula - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻokiʻia ke paʻi i 4 mau'āpana, ua weheʻia nā hua. E uhi i ka pūkuniahi me ka pahu. Mālamaʻia nāʻene o ka pepa i kaʻili a pēhiʻia. Hoʻokuʻu mākou i ka umu a hoʻomoʻa i ka 220 degrees no ka minuke 20. E hoʻokomo i ka pepa wela i loko o kahiʻeke pepa, e pani a paʻa i ka pepa no ka hola 10. I ka manawa e hoʻonolu ai, e wehe i kaʻili. E kālua i ka pulp, e pākuʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, nā meaʻala a me ka paʻi paʻi. E hoʻopili i nā mea a pau a lawelawe i ka mila no nā pīpī.