ʻO nā'Isalani e like me ka kukeʻana i nā pōpōʻai, a hiki i kekahi haku wahine ke hoʻohana i nā mea hilahila a me nā koho no ka hoʻomākaukauʻana. ʻO ka sāladia Italia ka mea iʻikeʻia kahiʻano: ma ka nui o nā hoʻonaninua, hoʻohanaʻia me kaʻailaʻaila e like me kahi mea pili a me ka pāpale, akā, uaʻaeʻia ka mayonnaise.
Pehea e hana ai i ka sāladia Italia?
ʻO nā wāhine wahine i hoʻoholo e aʻo i ka hanaʻana i ka salamalia Italia e noʻonoʻo pono i kekahi mau mea:
- No ka hāʻawiʻana i kaʻala hou i nā'ōlama, e hoʻohui i ka nui o ka'ōmaʻomaʻo o nāʻano likeʻole.
- I nā manawa maʻamau, hiki iāʻoe keʻike i ka pasta liʻiliʻi aʻoihana paha.
- Ma waho aʻe o nā mea kanu, ka iʻa, ka meaʻai a me nāʻoliva, he mea maʻamau ia e hōʻoki i ka paʻakai i ka ipu -ʻo ia ka mozzarella, parmesan a me nāʻano likeʻole o nā meaʻai paʻakikī a momona.
- ʻO ke kūlapa sāladia Italia e kū i ka nānā kūikawā. No ka mea, hoʻohana i kaʻaila, ka vineka, ka wai lemon.
- Hiki i nā lālā keʻai i ka meaʻai a me kaʻiʻo, i lawelawe a wela aiʻole ke anu.
ʻO ka sāladia Italia me nā pali a me ka ham - meaʻai
Hiki i ka huamati Italia me nā paina ke hoʻopiha i ke kino me kahi mea pono. He nui nā huahana: pasta, ham, haohao, kānana a me nā mea'ē aʻe, no laila e hiki ke hoʻohanaʻia e like me kahi kīʻaha nui. No kahi hoʻonui maikaʻi eʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana i ka paku i keʻano o "nā kakaka".
Mea Kai:
- pasta - 400 g;
- ham - 300 g;
- ka palaoa kanuia - 200 g;
- mayonnaise -190 g;
- ʻAmelika'ōmaʻomaʻo - 50 g;
- kahi - 150 g.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka paku. E kaomi i ka ham i nā'āpana lahilahi aʻoki i ka lehi.
- ʻO nā mea pāʻani like a me ka wā me ka mayonnaise, e hoʻolālā i ka salame Italian me ka lima o nā greens.
ʻO ka sāladia Italia me ka pancakes -ʻo ka meaʻai
ʻO kēlāʻanoʻaila mua loa e like me ka sāladia Italia me ka pancakes, hiki ke hanaʻia mai nā mea maʻalahi, no ka hoʻomākaukauʻana,ʻaʻole pono e hoʻolako i nā huahana exotic. ʻO ka mea koʻikoʻi o ka meaʻai, he pancakes, i hanaʻia ma keʻano o ka cornstarch. E hāʻawiʻia kekahi piquancy a me ka lole mayonnaise-kāleki.
Mea Kai:
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka umauma umauma - 1 pc.
- kekala - 2 cloves;
- Basil, coriander - 0.5 mau puʻupuʻu kēlā me kēia;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.
- te kānga kānga - 1.5 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Māleʻa nā pua i ka maloʻo. E puhi i ka pancakes i loko o ka pā.
- Hoʻomaʻo i ka umauma a hoʻokomo i loko o ka kīla sala.
- E kau i nā paʻi lahi pancakes ma luna.
- E hoʻomoʻa i nā greens i ka saladi.
- E hoʻohui i ka mayonnaise me ka paʻakai'āpala a nininiʻia i loko o ka salakeke pancake Italian. ʻO ka paʻakai.
Lele Salamele "Italia" - meaʻai
ʻO kahi sālalā'Ilana kahiko me ka mozzarella a me nā'ōmato he mau'ōmato o ka pua "Bull's Heart". Eia kekahi, hiki iāʻoe ke lawe i kekahiʻano'ōmaʻomaʻoʻokoʻa a me kekahi kaʻina'ē aʻe. Hiki ke hoʻomākaukau i ke kīʻaha i nāʻano likeʻole, e hoʻohana i nā hana hou. ʻO ka meaʻona ka mea nui loa.
Mea Kai:
- nā'ōmato -2-3 pcs.;
- mozzarella - 200 g;
- aila - 2-3 tbsp. l.
- ka winika - 1 tsp;
- Nā papa basil hou - 2-3 pcs.
- pepaʻeleʻele, paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i ka mozzarella i loko o nā'āpana nui.
- Eʻokiʻoki i nā'ōpato i loko o nā kopa
- No ka'ōmole, hoʻohui i kaʻaila a me ka vīnega.
- E kau i nā paʻipaʻi, a ma kahi kiʻekiʻe nā tumato, e hoʻonani i ka ipu me nā mea kanu. ʻO ka sāla nani Italian no ka'ōni a me ka pepa.
ʻO ka sālemina Italia me ka tuna - meaʻai
He nui nāʻano i loaʻa ka salame Italia me kaʻelele , akā i loko o ka papahana kūikawā aia nā lau lehua i ka lau, ka tīhi a me nā iʻa kalo. He kūpono kēia mau mea no ka hoʻopihaʻana,ʻo ia hoʻi kaʻailaʻaila a me ka vīnega, balsamic a waina paha. No ka piquancy hiki iāʻoe ke lawe a rukkola.
Mea Kai:
- arugula - 1 lemu;
- kukoma - 1'āpana;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- tuna - 1 ipu;
- kāloti - 1'āpana;
- Parmesan - 100 g;
- aila olila - 1 tbsp. l.
- ka winika - 1 tsp.
Hoʻomākaukau
- E holoi i ka arugula i loko o ke kīla sala.
- Eʻoki i nā kāloti,ʻokiʻoki i ka kukoma i loko o nāʻie, aʻokiʻoki i nā tōmato.
- Mālaʻi nā pua,ʻokiʻia i loko o nā paʻi.
- ʻO nā mea hana a pau, e like me ka tuna, hui pū.
- I luna me nā paʻi o Parmesan, he pālainaʻItalia kahiko i hoʻopihaʻia me kaʻaila, ka vīneka.
'Ōlelo salamalia Italian "Parmigiano"
He nani a nani keʻano o ka sāladia Italia me ka eggplant , i hoʻohanaʻia i loko o ka pepa i'ōlehuʻia. ʻO "Parmigiano" he mea kūpono ia no ka poʻe e makemake eʻike me kaʻoihana papahana o kēia'āina a pili i nāʻano kuʻuna maʻamau. ʻO kēia meaʻai he mea nui nui o nā meaʻai a he waiwai nui kona.
Mea Kai:
- eggplant - 1 piece;
- nā'ōpona cherry - 4-5 mau'āpana;
- 'uala sahaki - 200 g;
- aila - 2 tbsp. l.
- ʻo ka paʻakai o ke kai - 1 tsp;
No kaʻaiʻana:
- ka palaoa i'ōwili - 2 tbsp. l.
- Nā lāʻau Provencal - 1 tsp;
- kekala - 0,5 tsp.
No ka hoʻopiha a me ka hānaiʻana:
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ka winika - 1 tsp;
- aila olila - 1 tbsp. l.
- Parmesan - 50 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Mālaʻi ka'ōwili i nā'āpana liʻiliʻi, e lūlū i ka paʻakai o ka moana a maloʻo no 10 mau minuke e kinai i kaʻawaʻawa.
- E kāpīpī i nā eggplants me nā meaʻai, ke kāleka, a me ka pua.
- Hoʻokipaʻia nā'ōmato tomua i loko.
- Ma ka lalo o ka ipu i waihoʻia nā lau i kahe o ka leka i ka leka, a ma luna o nā wahi o ke kui.
- Hoʻomoʻaʻiaʻo Mozzarella i loko o nā kumukū, i loko o ka pā.
- E hana i kahi lole: kāpili i ka tumato, e hoʻohui i ka vīnega, kaʻaila a me ka paʻakai, hoʻonāukiu.
- Ua nininiʻia nā mīmī'alia Italian me ka lole a kāpīpīʻia me ka paʻi Parmesan.
ʻO ka salamalia Italia me nā kulu
ʻO ka saladi'Imalia me ka iʻa iʻa he mea maikaʻi loa a he meaʻono. ʻO konaʻano hoʻololi likeʻole me ka hoʻokomoʻia o ka lau nahele, kahi hiki ke hoʻohālike i ka hopena o nā'āpala maikaʻi loa. Me kēiaʻano, ua hoʻohui likeʻia nā'ōmato a me nā greens, a ua hāʻawiʻia kaʻoi aku e ke kāleka'ōpala.
Mea Kai:
- haʻuna - 500 g;
- salame - 1 pūpū;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- ka'ōmato tomati - 200 g;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- kekaʻaka - 2 wili.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka lau.
- Nā lālā o ka leka.
- E kau i ka hua salala a me ka luna o ka'ōpena kohua.
- E hoʻohui i ka mayonnaise, i ka kiriminaʻula, ka paku a me ke kāleka.
- ʻO kahi meaʻai'alapī, kahi i kau ai i nā apo o ke kanu.
ʻO ka sāladia Italia me ka moa a me ka paʻapa
ʻO ka mea kānalua i ka maʻalahi e hōʻikeʻia ana he salati Italia me ka moa a me ka paʻapa. Loaʻa iā ia he piquant me kaʻoluʻolu i ka hāʻawiʻia, hāʻawiʻia kekahi hāʻawi i ka paʻa a me nāʻoliva. ʻOkoʻa kaʻano a me ka hāʻawiʻana i ka meaʻai, ua kauʻia ma ka papaʻaina, a hikiʻole i ka naloʻana o ka momona. He mea maikaʻi ka Mayonnaise no ka lole.
Mea Kai:
- ka palaoa kanuia - 100 g;
- pineapples - 100 g;
- kaʻiʻo moa - 150 g;
- lapalapa lau - 2-3 pcs.;
- Olive - 50 g;
- pāʻani - 2-3 mau lālā;
- ka paʻakai, mayonnaise.
Hoʻomākaukau
- E kau i ka palaoa, a ma luna o nā paʻi paona.
- E'ōpala i kaʻiʻo, eʻokiʻoki i ke kino. E hoʻonui i ka papa me ka paʻi a me nā lau kaomi.
- E hoʻoulu i nāʻala o kaʻoliva me ka huaʻole, ka wā me ka mayonnaise.
ʻO ka salamalia Italia me ka'ōmaʻomaʻo maloʻo
Ua lilo nā tōmoma i hoʻomaloʻoʻia i meaʻai maʻamau i ke kai Mediterranean. Hoʻohanaʻia a hoʻohana lākou i ka sāladia Italia,ʻo ka mea kanu he mea maʻalahi loa ia. Ma keʻano he greens, arugula, chard, mizun,'ōpiopio'ōpio a me nā mea likeʻole'ē aʻe. No ka hoʻouluʻana,ʻoi aku ka maikaʻi o ka kohoʻana i kaʻailaʻaila.
Mea Kai:
- Greens - 100 g;
- ka palaoa kanuia - 100 g;
- mozzarella - 100 g;
- kāloti - 1'āpana;
- ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
- me nā'ōmū maloʻo-100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- E kālai i nā greens me kou mau lima. Eʻoki i nā kāloti,ʻokiʻoki i nā'āpana i loko o nā apo.
- E hoʻohui i nā mea a pau. E lole i ka hua salaʻi me kaʻaila.
ʻO ka saladi Italia me nā pī
ʻO ka poʻe e pili ana i ka meaʻai, he mea mahalo loa ia me ka mīkini sālalani Italia,ʻo ia hoʻi nā pī baʻa. ʻO ka mea i hoʻomaʻemaʻeʻia ke kumu no ka hoʻohuiʻana i kēia meaʻala me nā'ōkuhi a me nā kāloka i hoʻomoʻaʻia i ka'āina aldente, he meaʻokoʻa kēia hui o nā huahana.
Mea Kai:
- nā pī niu - 400 g;
- kūpili lāʻau - 200 g;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- rulu onioni - 0,5 pcs.
- pāʻili;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
- Kāʻaʻia nā kāloti i loko o nā'ū. Pēlā nō, eʻokiʻoki i nā lāʻau laume.
- Eʻoki i nā'alekana a me nā greens, e hoʻomaloʻo i ka wai mai nā pī.
- E hoʻohui i nā meaʻai a me nā wā me ka mayonnaise.
ʻO ka salala hoʻomaʻamaʻa Italian
No kaʻai paʻakikī,ʻo kahi sālalā Italia hoʻomaʻemaʻe he mea nui loa. He meaʻai ia, mahalo i ka hoʻohuiʻana o kaʻiʻo'ōpala, a ma ka manawa hoʻokahi he mau manaʻo no ka hou, mahalo i ka hikiʻana mai o nā meaʻai a me ka arugula. Pono e hoʻolakoʻia ka pāpale i ka papaʻaina ma hope koke iho o ka kukeʻana, hoʻohanaʻia wale nō ia i kahiʻano mahana.
Mea Kai:
- ka ai - 500 g;
- arugula - 1 paipu;
- kekala - 2 cloves;
- kahi - 100 g;
- nā'ōmaʻomaʻi - 300 g;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- E'ōpala i kaʻiʻo,ʻokiʻokiʻia i loko o nā paʻi, hoʻokaheʻia i ka waiūpaʻa a me ke kāleka no 15 mau minuke, ma hope o ka'ō'ō.
- E hoʻonui i ka halves o ka cherry, e pīpīʻia me nā mea kanu a me ka liiki.
'Ōlelo salamalia Italian "Panzanella"
I ke kau o ka'ōmato, hiki iāʻoe ke hoʻokolo i nā mea likeʻole. ʻO kekahi o lākou he sāladai Italia me ka berena a me nā'ōmato. Heʻoi aku ka maʻaʻana i ka palaoa ma ka hanaʻana i ka palaoa palaoa a hoʻomaʻamaʻa kokeʻia. Hoʻohuiʻia kekahi meaʻokoʻa kūpono i ka meaʻai ma kahi pāpale e hanaʻia ma luna o kaʻailaʻaila a me ka vīnega waina.
Mea Kai:
- berena - 2-3 mau'āpana;
- ono - 1 wahi;
- Basil hou - 2 mau'ōpuʻu;
- nā'ōmaʻomaʻi - 200 g;
- Olive - 10 mau'āpana;
- aila olila - 3 tbsp. l.
- ka winika - 0.5 tsp;
- ka pepa, ka paʻakai a me ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i ka berena i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopili ka'ōpī i loko o nā'āpana, nāʻoliva i ka hapalua, mauʻokiʻoki.
- E hoʻoulu i ka ālakuʻeleʻele, basil, kaʻaila, ka vineka, ka pepa a me ka paʻakai.
- E hoʻohui i nā meaʻai a pau ae ninini i ka mila.