ʻOi nā meaʻai me nā iʻa lawaiʻa, no ka meaʻaʻole ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā iʻa no ka manawa lōʻihi,ʻaʻole lākou makemake i ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hanaʻana ma keʻano he mea ulu hou. ʻO kekahi o nā koho maikaʻi loa he saladi me kaʻeke keki, kahi mea hoʻonanea e hoʻopakele ai i ka manawa a hiki iāʻoe ke loaʻa i kahi meaʻai maikaʻi loa.
Pehea e hana ai i ka sālemona o ka tuna?
ʻAʻole pono ka mīkiniʻeke i loko o ka pahu i mea e pono ai ka lawelaweʻana i ka wela. ʻO ka mea wale nō e pono e hopohopo e pili ana i ka hoʻopauʻana i ka momona. No ka hanaʻana i kahi meli palaʻai me kaʻepa keki, ponoʻoe e hahai i kekahi mau'ōlelo:
- Ma mua o ka kukeʻana, ponoʻoe e nānā i keʻano o ka iʻa i loko o ka mea hiki ke hana:ʻaʻole e wāwahi i nā'āpana liʻiliʻi i ka laweʻana. Hōʻike kēia i kahi koina maikaʻi maikaʻi.
- ʻO ka mea maikaʻi loa heʻeke keʻokeʻo keʻokeʻo, i hōʻikeʻia e ka hua'ōlelo "albacore" ma ke kapa.
- ʻO ka iʻa a me ka paʻakai wale nō nā mea e pono ai i loko o ke mele. Ma kaʻaoʻao o ka pahu e pono e kohoʻia ma keʻano o ka leka "P".
- No ka hoʻopukaʻana i kahi huamela maikaʻi me kaʻeke kalo, he mea maʻalahi kahi meaʻai. Hiki ke kau i ka waiūpona, ka wai lemon, biliane balsamic a mea'ē aʻe paha. Hoʻololiʻia kekahiʻano maʻalahi, no ka mea, laweʻia nā huahana maʻamau e like me ka iki: mayonnaise or cream cream. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻohuiʻia kēia mau māheleʻelua.
- ʻO ka papahana o nā meaʻai ma muli o ka mea kanu, hiki ke lilo i hua, nāʻuala, kukama, nā'ōmato a me nā meaʻai'ē aʻe.
ʻO ka huamata me ka tuna a me ka huamoa
ʻO kahi hui piha o nā meaʻai, kahi i loaʻa ka nui o ka protein -ʻo kahi salakeke me ka tuna a me nā hua. Hiki ke nānā aku e like me kahi'ā'ā'āmā a lawelaweʻia ma kahi o nā mea, aʻo nā kī ākea e hoʻomāhuahua aʻe i ka nani a hoʻonui i ka waiwai waiwai. I ka wā e kuke ai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua haulu ma mua o ka moa maʻamau.
Mea Kai:
- nui - 2 mau'āpana;
- tuna - 1 ipu;
- ka pepa letus - 3-4 mau'āpana;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Mālaʻi nā pua,ʻokiʻia i loko o nā paʻi.
- Eʻoki i ka tuna.
- No ka hoʻomākaukauʻana i kahi sāleta me kaʻeke niho,ʻo ka meaʻai maʻalahi e pili ana i nā hana likeʻole: e hoʻolālā i ka meaʻai, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai a hoʻokomo i ka kirikinoʻona.
ʻO ka mladoa Mimosa me kaʻele
Aia i waena o nā mea nona ka uku saladi kaulana loa "Mimosa" i kīʻia me ka tuna. Hiki ke hanaʻia e like me ka papa hana maʻamau a i pālahi iki paha i kāu mau makemake. ʻO ka mea maʻamau i nāʻano kuke kuke a pau,ʻo ia ka heleʻana o kahi iʻa. Ma mua o ka lawelaweʻana, ponoʻoe e kau i loko o ka pahu hauā no hoʻokahi hapa hola.
Mea Kai:
- ono - 1 wahi;
- tuna - 1 ipu;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- poteto - 2 mau wahi;
- nui - 4 mau'āpana;
- mayonnaise - 200 g.
Hoʻomākaukau
- E'ōpala i nā hua, eʻokiʻoki i nāʻaki a me nā yolks.
- Eʻokiʻoki i nā mea kanu a pau i loko o nā pahu.
- E hoʻomopala i ka'ōpili me ka'ōpala, e hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa.
- ʻO kēlā me kēlā me kēia puʻupuʻu like me ka mayonnaise.
- No ka hana 'ana i ka sālemina paona me ka tuna, ponoʻoe e waiho i nā mea i hanaʻia ma kēiaʻano: tuna, kaʻuala, kāloti,ʻaila, squirrels a me yolks.
Salameme me arugula a me ka tuna
He meaʻono a hoʻoulu maikaʻi i ka saladi me ka arugula a me ke kolo pipi. Hāʻawiʻia kēlāʻano ākea i ka meaʻono i nā meaʻawaʻawa, ua hui pūʻia kēia mau mea. Hāʻawi nā hua moa a me ke cherry kahi meaʻono. Hoʻokipaʻia kēia mau mea i ka hapalua a hanaʻia e like me nā mea hoʻonani.
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- koa-300 g;
- kaola - 300 g;
- lemon - 1 piece;
- nā hua huʻi - 10 pcs.;
- aila olila - 3 tbsp. l.
- ka waina - 1 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiʻia me kahi lāʻau.
- E koli i nāʻiole a kau ma luna o ka iʻa.
- No ka loaʻaʻana o ka lole no ka salame me ka tuna, ponoʻoe e pīpī i ka wai mai ka lemon, e hoʻohuiʻia me ka vīneka, ka pata.
- E ninini i ka milo ma luna o ka saladi a hoʻoulu. E kau i ka pā, waiho i nā hakina o nā hua ma luna.
ʻO ka inoaʻo Nyuaz me ka lauʻano tuna
ʻO ka maʻalahi o ka sāha "Nisuaz" me ka tuna. ʻO kāna mea nui nui,ʻo ia ka hui pūʻana o nā anchovies a me nā iʻa lawaiʻa, hāʻawiʻia kahi kaʻina o nā meaʻala likeʻole e ka meaʻala maikaʻi. ʻO nā mea aloha o ke kīʻaha welaʻO ka pua kukui a me ke kāleka. He nani loa ka meaʻai no ka mea, ua hoʻonaniʻia me kaʻoliva a me ka basil.
Mea Kai:
- anchovies - 6-7 mau'āpana;
- tuna - 1 ipu;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- Olive - 2 mau'āpana;
- nui - 2 mau'āpana;
- lapalapa lau - 5 pcs.;
- kekala - 2 cloves;
- aila olila - 2 tbsp. l.
- mustard - 1 tsp.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i ka tuna.
- Ma ka papa pālahalaha e hoʻonohonoho i nā lau o ka saladi.
- Ma luna o waho ka iʻa, a laila nā'ōmato, nā hua, iʻokiʻia i nā'āpana.
- E kanu i nāʻoliva a hoʻokomo iā lākou i waenakonu o ka sāleta.
- E hoʻopili i ke kāla, ka pata a me ka mūkeke, ka lole e holoi ai i ka pā.
Salameme me ka palaoa a me ka palaoa
Hiki i nā wāhine hana lole ke hoʻoponopono koke i ka papaʻaina , inā lākou e hana i ka meli palaʻai me ka tuna me ka hōʻiliʻiliʻana i ka palaoa. Hiki i kāna kuke kuke ke hoʻemi i ka manawa liʻiliʻi, no ka mea, pono wale ka mea e pono ai e puka i waho o nā pūhao a hoʻohemo i ka wai nui. I ka hoʻoilo, ma kahi o ka kukama hou i loko o kahi pālahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻohana i nā'alele.
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- nui - 2 mau'āpana;
- kukoma - 1'āpana;
- kohua - 1 ipuhao;
- lapalapa lau - 50 g;
- ono - 0,5 mau apana;
- lemona wai - 1 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i ka tuna me kahi lāʻau.
- Kūʻokiʻia ke 'āpau i loko o nāʻoki, ka liʻima i kekahi mau mowiki, a me nā hulu - he mau pahu. E ulu ka leu i loko o nā'āpana nui.
- Hoʻohui i nā mea hana a pau i loko o kahi pahu a hoʻomāhuahua i ka palaoa, kāwili.
- E hoʻomoʻa i ka ipu me ka waiu a me ka wai.
ʻO ka huamata me kaʻeleʻele a me ka kāpena Pekinese
ʻO ka meaʻai maikaʻi loa ka sāladai me ka tuna a me ke kāpena . Hiki ia i loko o nā meaʻai he nui, i mea e pono ai ke kino. Hiki mai ka'atiʻona i ka mea hou a me ka momona i ka sāleta, aʻo ka tuna e hoʻonui aku i kāna mea i hoʻomaʻemaʻeʻia. Hoʻomaʻopi maikaʻiʻia ka ipu aʻo ka mea e pono ai ka mea liʻiliʻi o nā'āpana a me ka hoʻolālāʻana.
Mea Kai:
- Kāpena Peking - 400 g;
- tuna - 1 ipu;
- kūmaʻa hou - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- ka mayonnaise a me ka kirimalu - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i loko o nā kāʻei nui o ke kāpena. ʻO Mash me kahi mānana me ka iʻa.
- E hoʻopili i kaʻoki mai ka pehu aʻokiʻoki i loko o nā'ōpena liʻiliʻi, e hui me ka tuna.
- Hoʻokiʻokiʻia ke kanuʻano i loko o nā pahu.
- E hoʻopili i nā meaʻai a pau me ka hoʻouluʻana i ka lole mai ka mayonnaise a me ka kirimaila.
ʻO ka huamata me ka tuna a me ka pī -ʻo ka meaʻai
ʻO kahi hui nui e mahalo nuiʻia he salakeke me ka tuna a me nā pī . ʻO kāna mea nui loa,ʻaʻoleʻoe e makemake i ka hoʻomākaukau lōʻihi o nā meaʻai o ka pā, e pono wale nō e paʻi muaʻia. Hāʻawiʻia kekahi piquancy kūikawā i ka meaʻai ma kahi pāpale ma luna o ka waiūpaʻa a me ka wai lemon.
Mea Kai:
- beana - 1 ipu;
- tuna - 1 ipu;
- ʻO ka hua moa - 2 pcs.;
- ono - 1 wahi;
- kukoma - 1'āpana;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- lemona wai - 2 tsp;
- aila olila - 1 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- E wehe i nā pūʻai me ka iʻa a me nā pīni, e hoʻoneʻe i kaʻoihana nui, e hoʻolālā.
- Eʻokiʻoki i nā huapalapala pa'ū i nā'āpana nui.
- ʻO kaʻaila ka mea iʻokiʻia, hiki keʻokiʻia ka kukama i loko o nā apo.
- Hoʻohuiʻia a ninini pū me kaʻaila, ka wai.
Salameme me ka tuna a me ka līlū
ʻAʻole hiki ke hana i ka pāʻani i ka meaʻono wale nō, akā, e lawe pū i loko o ia mea i nā mea olala i hoʻomaʻemaʻeʻia inā hanaʻoe i ka sālemina me ka tuna a me ka mozzarella. Ua hana wikiwiki ia a lilo i meaʻaiʻono no kaʻahaʻaina a me ka hoʻolālā papa maoli. Inā makemakeʻia, hiki ke paniʻiaʻo ka mozzarella ma kahiʻano'ē aʻe o ka cheese.
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- pepaʻono - 1 pc.;
- 'ōmaʻomaʻa - 1 paipū;
- ʻO ka hua moa - 2 pcs.;
- mozzarella - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- ka kirīpiʻula - 50 g.
Hoʻomākaukau
- E'ōpala i nā hua, eʻokiʻoki i loko o nā'āpana.
- E hoʻokuʻu i ka mayonnaise a me ka kirimaluʻono, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i ka mūmū a me ka pepa honua
- E kau i kahi lawaiʻa ma luna o nā hua a e ninini i kahi hapa o ka lole.
- ʻO ka papa ma hope aʻe,ʻo ia kaʻaila a me ke koena o ka pāpale.
- I luna me ka pepa,ʻokiʻia i loko o nā'āpana, e pīpīʻia me ka lihi.
ʻO ka hua salame me kaʻeleʻele a me ka'ōniʻa
ʻO kahi meaʻono a me ka meaʻai e hoʻopiliʻia i ka'atila me kaʻeke kekeno me ka hoʻohuiʻia o kaʻaina. E hoʻonuiʻia ka māmā o ka'ōʻala i nā'ōlaʻa i komo i loko o kona mele, aʻoiai lākou e hoʻonui i ka pane piquant a maikaʻi. No ka hanaʻana i kahi sālemona aʻoi aku ka mea i hana muaʻia e kōkua i ke kāleka mahope.
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- poteto - 4 pcs.;
- nui - 4 mau'āpana;
- apple - 1 wahi;
- pineapples - 6 mau huina;
- mayonnaise, keleka - eʻono.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka'ailala a me nā hua.
- E hoʻopili i ka'ōpili me ka'ōpala, eʻoki i nā mea i koe i loko o nā cubes.
- E hoʻoulu i nā mea a pau, e hoʻopili i ke kālaki, i ka wā me ka mayonnaise.
Salame me kaʻaina a me nā mea kanu
ʻO keʻanoʻono a me ka nani o ka helehelena he hua salamālā me ka tuna. Hiki i nā koho ke hanaʻia e like me nā makemake o ka mea hale, hiki i nā meaʻono, nā'ōmato, nā kukama hou. He mea maikaʻi loa ke kīʻaha, mahalo i ka loaʻaʻana o nā huaʻai hou, aʻo ka lole hana mua e hoʻonui i ka maʻalahi.
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- nā'ōmato - 3 mau'āpana;
- pepaʻono - 2 pcs.;
- kaomi lehi - 3 mau'āpana;
- Olive - 50 g;
- aila olila - 40 ml;
- lemon - 1 piece;
- aniana - 1 pc.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i nā paʻomaʻomaʻo, nā paʻi pepa, a me nā'ōmaʻomaʻu.
- E hoʻopili i nā meaʻai a pau a me ka holoiʻana mai ka waiūpona a me ka wai lemon.
Hoʻolālā maikaʻi me ka tuna
E hoʻopau i kaʻaina awakea me ka salala mahana me ka tuna, a he mea maʻalahi ka meaʻai. Ponoʻia e hoʻohana koke ia ma hope koke iho o ka hoʻoulu aiʻole e hoʻomaopopoʻia i loko o ka microwave e hoʻomaopopo i kāna meaʻai mua loa. ʻO ka pāʻina he mea mahalo nui ia no ka hoʻokipa.
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- nā huaʻelima - 7 pcs.;
- nā hua moa - 3 mau'āpana;
- kukama -ʻekolu mau'āpana;
- nā'ōmato - 3 mau'āpana;
- kaomi lehi - 3 mau'āpana;
- aila olila - 3 tbsp. l.
- lemona wai - 2 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiʻia me kahi lāʻau.
- Hoʻomaʻaʻia nā hua i moa: heʻela ma ka hapalua, a me ka moa ma nā wahi.
- Eʻokiʻoki i nā'ōmato i loko o nā paʻi, nā kukama i loko o nā kopa.
- E hoʻopili i nā mea a pau, e ninini i loko o ka lole mai ka waiūpona a me ka wai lemon.