ʻO Mannick ma ka kirīpiʻula

ʻO Mannick ma ka kirīpiʻona he mea kūʻaiʻole akā heʻaiʻono a maikaʻi loa e kōkua iāʻoe i loko o kekahi kūlana. Eʻike mākou me ka pehea e kuke ai i ka mannik ma ka kiriminaʻono.

Hanaʻia ka mannika maʻamau i kaʻaila kawa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E hoʻoulu i kaʻona kumamona groats me ke kō, hoʻokomo i ka kirikinaʻona, hoʻohuli i nā hua a hui hou i nā mea a pau i keʻano likeʻole. A laila e uhi i ka pāpili me kahi poʻi a waiho e kū no ka hapalua hora, i pupule ka mancha. Ma hope o kēlā, hoʻolei i ka soda a hui maikaʻi. ʻO ka pepa no ka kukeʻana e hoʻonaniʻia me kaʻaila a kāpīpīʻia me nā meaʻai palaoa. I kēia manawa, hoʻolaha mākou i ka mea'alapalapala me ka puna a waiho i ka manuka me ka palaoaʻole ma luna o kaʻaila kawa i loko o ka umu a hoʻonuiʻia i 190 ° C. E kālua i ka pōpō no 30 mau minuke me ka weheʻoleʻana o ka puka keʻena. A laila lawe mai i waho, ai ka wā e wela ai i ka wai niu a i ka pauraʻala.

ʻO Mannik i kahi hua'ōlelo nui ma ka kirīmiʻona

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka mua mākou e hoʻomākaukau i nā huahana a pau: holoi mākou i nā hua me ke kōpaʻa, hoʻokomo i kaʻaila kirīmi a ninini i ka mango. Hāʻawi mākou i ke kumukū i kahi manawa e pehu ai a ma hope paha o ka hapalua hora mākou e kau aku i ka palaoa, ka paʻakai a me ka pālolo. ʻO nā mea kanu a pau i kaʻulaʻula ulaula, i hāʻawiʻia ke kō. Hoʻomālaha mākou i ke bola o kaʻaila nui, kāwili i ka palaoa, kāpili i ka uhi a koho i keʻano "Baking" i ka mea. Hoʻomaʻa mākou i ka mannik pie ma ka kiriminaʻelima no 60 mau minuke, a laila kāpīpī me ka paura o ka wai.

ʻO Mannick ma ka kirīpiʻula me ka hīnī

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No ka hoʻomākaukauʻana i ka manikeni ma ka kiriminaʻona, hoʻopamae māmā mākou i nā hua manu mai nā yolks. A laila, e hoʻohui i ka laʻa liʻiliʻi i nā yolks a hoʻokomo i ka kirimaila maikaʻi. Ma hope o kēlā, e hoʻopiha i ka vanilla a me ke kōlea maʻamau, e hoʻonā a hoʻolei aku i ka mango me ka lepo palolo. I nā hulu manu, e kau i kahi kuihi o ka paʻakai a pākilo i ka huila a hiki i ke kiʻekiʻe. E hoʻoneʻe pono i ka hua'ilihue i loko o ka paila palaoa a hoʻohui me ka helehelena i ka papahele. Hoʻopihaʻia keʻano me ka waiū. Inā makemakeʻoe e hana i kahi manikeni me nā huawaina, a laila e kau i loko o ka pālolo a kau i nā mea a pau. Kāpena Bake i loko o ka umu ma mua i ka mahana o 180 ° C no 50 mau minuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. A laila, hoʻomaha mākou i kahi liʻiliʻi a laweʻia mai ka'āwae. ʻO keʻano ia,ʻo ka meaʻoi loa o kaʻono i kaʻaila kawa.

ʻO Mannick me nā'ōlaʻa ma ka kirimomi'ōmole

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

I ka kirīpi hoʻopīni e hoʻokomo i ka mango a waiho i kahi no 40 mau minuke. Ma ka waiheʻe melted, hoʻopiha i ke kō, eʻoluʻolu pū me ka hoʻokomo i ka pū. A laila e hoʻolei i ka lepo me ke kinamona, ka soda, ka paʻi paʻi a me ka vanillin. I ka hopena, e nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka maloo a me ka hui pū. ʻAʻole pono ka palapalapala. Hoʻopiliʻia nā'ōmele Peeled i nā'āpana lahilahi a kāpīpīʻia me ka wai lemon. Hoʻopiha i kaʻailaʻaila me kaʻaila a kau i ka manna mane i loko. Hoʻopuka mākou i nā'ōhiʻa mai luna mai a hoʻopiha i ka paila. Hoʻouna mākou i ka manikeni i ka kirimatiʻulaʻula i ka umu a e 'ai no 45 mau minuke, e hoʻolālā i ka mahana 180 ° C. E mākaukau ka pīpī, i ka wā e'ālehu aiʻo ia aʻoki i ka honua.