Ma nā hale kūʻai kūʻono a me nā kīʻaha maʻamau ka hoʻolakoʻia i kahi papahele i hoʻomākaukauʻia. Hiki iāʻoe ke koho i kekahi:ʻono aʻaʻoleʻole, ka lelo a me ka bezdozhzhevoe,ʻo ka mea nui - e hōʻole pololei.
No ka hoʻopauʻana i ka pākī pākī , waiho i ka lumi wela e hoʻomaha ai no kahi hola a me ka hapalua (ma muli o ka leo). Inā'ōwiliʻia ka paila palaoa, mai hoʻohuli i ke kīpopo iʻole eʻoki, ināʻaʻole e wāwahi nā papa. Hoʻopiliʻia ka mailaʻaiʻole i ka palaoa. ʻAʻole pono nui nā pīpī - iʻole e pale i ke kau.
E haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i nā pūpū me nā huapona.
ʻO nā pīpīʻulaʻula
Mea Kai:
- ka palaoa i hoʻomaʻemaʻeʻia me ka puff - 1 kg;
- kaʻaila "Peasant" - 20 g;
- kumu huaʻona - 0.3 kg;
- ke kō - 80 g;
- nui - 1 wahi;
- ka maloʻo - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
ʻOiai e pale ana ka palapalapala paʻakikī, hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana. ʻO ka mea maʻamau, i ka manawa e hoʻolapalapa ai i nā meaʻokoʻa mai ka papapalapala, e kahe ana ka lepo - kahi nui o ka wai,ʻo ia ka pepa baking, ke ahi, keʻano o ka pīpī mai kēia pilikia, a hoʻopiliʻia ka hopena. No kaʻaeʻana i kēia, hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihapiha ponoʻana. Hoʻopomoʻia nā lālā Raspberries, wehe mākou i nā huelo a me nā lau, e holoi pono i lalo o ka wai e holo ana a waiho i ka lele maikaʻi. Hoʻopiliʻia ka paʻakai me ka mākiko a kāpīpī mālie i kēia huiʻana o nā hua, e ho'āʻo ana e hoʻonui i ka uhi a uhiʻoleʻia paha. Hoʻopaʻiʻia ka papa i ka pōpalapala i nā'āpana, paku ikiʻia i waho, ma waenakonu e hoʻolaha i ka hoʻopihaʻana. Eʻokiʻoki i nāʻaoʻao o ka paila me ka hua manu i'ōhinuʻia a hoʻopili liʻiliʻi i ka enopala ma ka hapalua, a laila e hoʻopiliʻia ka lepo ma ka mamao (e kaomi i ka pepa bakena me kaʻaila) a hoʻokuʻu i ka umu wela no 15 mau minuke. e kuke māmā.
Nā pūpū maikaʻi
ʻO nā momona maikaʻi a me nā mea maikaʻi i nā hua waina a me ka hīnī,ʻaʻole eʻokoʻa ka papahele i ka paʻakikī aʻo ka hoʻomākaukauʻana i kēia papa no kaʻikeʻole i nā akamai kūikawā. E hoʻomākaukau mākou i nā pūpū me nā huapona a me ka paʻakai mai ka mea hānai puff, i hoʻomākaukauʻia hoʻi.
Mea Kai:
- Pākani Pākī Panetile - 1 kg;
- kumu kīʻona - 1 aniani;
- nui - 1 wahi;
- kaʻaila "Farmer" - no ka lubricating i ka pepa bakena;
- kahi nihi - 200 g;
- ke keʻokeʻo - 100 g.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihapiha, e hoʻohui i ke kō i ka pale (hiki iāʻoe ke'ō'ō i ka lepo), e waiho no kekahi manawa, i hoʻomaka ai ka'ōpala o ke kō, a holoi ma kahi kānati. Hoʻopomoʻia nā'ōpopo, mākou e wehe i nā huelo, koʻu, a haʻalele i ka wai. Hoʻopiliʻia ka palaoa i kāwiliʻia aʻokiʻokiʻia i mau pale. Ma ka hopena o ka papapalapala, waiho mākou i ka puaʻa a me nā hua waina, e uhi a uhi iā lākou me ka lua. Ma luna e hiki iāʻoe ke hana i nāʻoki. E hoʻopili i nā puffs me ka hua manu i'ōhinuʻia, e hoʻokuʻu iā lākou i kahi pepa bakena a me ka baʻa a hiki i ka mākaukau - e like me kahi hapahā o ka hora aʻoi paha.