Ma ka liʻiliʻi o kekahi o mākou e noʻonoʻo nei i kahi kakahiaka kakahiaka'Alaina maʻamau: kahi kīʻaha kope, wai wai hou, kekahi hua aʻo ka mea nui ke koʻikoʻi. Hiki ke hoʻololi ikiʻia ka mea hope i ka homeland me kahi mea maʻalahi loa i ka kuke -ʻo nā momonaʻala a me nā meaʻala e "hoʻopili", kahi mea e hiki ai ke lawelawe i kekahi mea.
ʻO nā pahu Farani me ka pale
E hoʻomaka kākou me ka French line roll for breakfast with custodian . Eia naʻe, ma muli o konaʻenehanaʻenehana, hikiʻole iāʻoe ke hoʻomākaukau i kekahi mea e like me kēia ma mua o ka hanaʻana, no laila e mālama i ka meaʻai no kaʻai i ke kakahiaka o ka lā.
Mea Kai:
No nā'ōwili:
- leve - 3 g;
- wai - 25 ml;
- ka palaoa - 250 g;
- paʻakai - 5 g;
- ke kō - 25 g;
- nui - 1 pc. +ʻaʻahu;
- waiu - 50 ml;
- beka - 75 g.
No ka'ōmole:
- waiu - 250 ml;
- a vanilla pod;
- ke kō - 60 g;
- me nā yolks - 3 mau'āpana;
- ka maloʻo - 25 g;
- beka - 20 g;
- kāleka.
Hoʻomākaukau
Hoʻokumuʻia ka lepa i loko o ka huʻi o ka wai wela me ka waiū a me ka wai, i ka manawa e hoʻopiliʻia ai ka lepo lūpī, e ninini i ka wai i loko o ka paila o ka palaoa a me ka paʻakai, e hoʻokomo i ka waiū a me ka meli. Kūpī ka'ūpena no hoʻokahi mau minuke he minuke, a laila e hoʻokomo i loko o ka pola a kau i loko o ka bola i hoʻonāpiʻia me kaʻaila. E uhi i ka paila me kahi kiʻiʻoniʻoni a waihoʻia e kū no kahi hola e like me kahi wahi mahana me kaʻole o nā kiʻi. Ma hope o ka manawa i hoʻokaʻawaleʻia, e'ōwili i ka'ōpoe i loko o ka lole aʻaʻole e waiho i ka pāpale tunu, e uhi i kahi kiʻiʻoniʻoni a waiho no kahi 3-4 mau hola ma kahi mahana mahana aʻaʻole kahi i hoʻomaʻemaʻeʻia.
ʻOhi i ka wai: ka waiū wela, hoʻohui me vanilla, ka wai a me ka waiū. Ke pau ka waiu o ka waiū, a'ōleʻa nā'elepa kō, e ninini i nā yolks egg me ka waiū wela, eʻoliʻoli ikaika a wikiwiki. I ka huiʻana, e hoʻonui i ka mākiko a hoʻomau i ka hawanawana nui a hiki i ka pauʻana o nā lumps. E hoʻihoʻi i ka'opi i ka pahu a waiho i ke kau ma luna o ka wela aʻona e hoʻoulu ai, a laila e kau i loko o kahi pahu, e uhi me ke kāpenaʻai a waiho e hoʻomaha.
Mālūpī pa'ū i kahiʻeleʻele o kahi a centimeteri, kahiʻaila me kaʻaila, e pīpīʻia me nā'ōpū kekeleka a'ōwili i ka "snail". E kau i ka palaoa i loko o ka paʻukū no hoʻokahi hola, aʻokiʻoki i loko oʻelua mau kenetimita'āpana a mai waiho i loko o kahi pā.
Ma mua o ka puleʻana, hoʻoma'ū i nā hua Falani me ka'ōhuʻulu. E kaluaʻia nā kī baʻa no 20 mau minuke ma 185 ° C.
Nā kīʻaha Farani me ka huawaina a me ke kinamona - meaʻai
Hoʻohanaʻia mākou i kaʻaiʻana i nā kini a me nā hua waina a me ke kinamona, akā, akā, e manaʻoʻiʻo mai iaʻu, eʻike nuiʻia nā pono o nā hoʻolālāʻelua ināʻoe e kau pū. ʻO ka meaʻawaʻawa o ka kinamona a me ka hōʻanoʻana o nā hua waina maikaʻi e hoʻolilo i kēia mea ai i mea hou.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- waiu - 300 ml;
- beka - 40 g;
- ka palaoa - 500 g;
- ka paʻakai a me ka palaoa - 10 g;
- nui - 1 pc.
No ka hoʻopihaʻana:
- beka - 25 g;
- ke koko - 75 g;
- mea kanu - 7 g;
- hua waina - 120 g;
- kūmole apricot .
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hoʻolālāʻana i nā'ōlani Farani, e kāpae i ka hū i ka waiū wela e kali i ko lākou hoʻouluʻana -ʻo ka manawa e uhiʻia ai kaʻene o ka waiu me kaʻaeʻula. E pīpī i ka wai leve i loko o ka palaoa, e hoʻonui i ka waiū maʻemaʻe, ka hua manu a me
Laweʻia ka palapalapala i loko o kahi'āpana'āpana'āpana heʻekahi a me ka hapa kenetimita, a hoʻouhi me ka waihona o ke kō, kaʻaila a me ka mau hua waina, e lilo i kahi papa a māhele i 9 mau'āpana. Ma hope o ka kauʻana i nā'āpana i kahi pālua bakena, e hele hou mai i ka hapalua o ka hapalua hola, a laila e uhi me ka pahu a me ka kuke no 25 mau minuke ma 190 ° C.