I ka noʻonoʻoʻana i ka hanaʻana o ka waiū, he mea pono e noʻonoʻo i ka huahana home a me ka mea i hiki ke kūʻaiʻia i loko o ka hale kūʻai, heʻanoʻokoʻa loa. ʻO ka māhele kiʻekiʻe loa o nā meaʻai nā mea i loaʻa i loko o ka waiū ma hope koke iho o ka milking, akā, he kakaikahi ka poʻe i aloha i ka waiū hou, e like me ka poʻe e loaʻa ana. Mai kēiaʻatikala e aʻoʻoe i keʻano o ka waiū a me nā waiwai pono'ī.
'Ahui melemele: nā mea hoʻomalu, nā momona, nā hāʻalea
Ināʻoe e noʻonoʻo i ka hanaʻana o ka waiū bipi kau ma keʻano o kona mau māhele, hiki iāʻoe ke kuhikuhi i keʻanoʻanoʻano - ka waiū me ka helu calorie o 64 calories. I kēia huahana no 100 g 87.3 g wai, 3.2 g o ka protein, 3.6 g momona, 4.8 g o nā haʻalulu. He mea kaulike maikaʻi loa ia e lawe mai i nā pono olakino.
No ka hoʻohālikelike,ʻo ka hana melemele o ka waiū wahine, aia i loko o ka'ōnaehana ka nui o ke kino: 1.5 g. Ma ia mea, momona i loko o ia mea he 3.5 grams, a he 7.5 g o ka'ōpona i 100 ml o ka huahana.
ʻO ka huaora a me ka mineral o ka waiū
He momona ka Milk i nā mea pono, i loko o iaʻano i kahi palaha, māmā liʻiliʻi. ʻO ia ka mea: potassium, konisia, calcium, sodium, iodine, cobalt, phosphorus , manganese, fluorine, zinc, molybdenum, keleawe a me ka hao. ʻAʻole kēia mau mea eʻae wale i ke kino e mālama i kāna mau hana, akā, e hoʻomaikaʻi hou i nā kaʻina hana.
Eia kekahi,ʻo ka waiu ka nui o nā huaora - A, B-carotene, B1, B2, B9, C, PP, a me E. E hōʻoluʻolu i ka hui pūʻia o nā huaora a me nā minela,ʻo nā mea a pau i loko o kēia huiʻana e maʻalahi i ke kino, .
ʻO ka huiʻana a me nā waiwai o ka waiū
Mahalo i kona waiwai nui, hiki ke hoʻohana i ka waiūʻaʻole wale i meaʻai, akā, no nā kumu lāʻau lāʻau. Eia kekahi laʻana, wai ka waiū i nā hopena e pili nei:
- mahalo i ka nui
ʻo ka nui o ka waiu wai calcium māmā e hoʻoulu ai i nā niho a me nā iwi; - ma ka hoʻohanaʻana i ka waiū e pale wikiwiki ka'ōpū i nā maʻi polio likeʻole;
- he wahi aniani o ka waiū mahana no ka pō,ʻo ia ka mea lapaʻau kūpono no ka moemoe;
- ināʻoe i kēlā lā i kēia lā no hoʻokahi pule e inu i ke aniani o ka waiū me ka iʻa maka, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu aku i nā migraines a me nā poʻo hina;
- ka nui o ka waiū e hoʻoemi i ka piʻi;
- i ka wā e waiu aiʻoe i ka waiū, ua hoʻomahaʻia nā'ōpū o ka umauma pua;
- Mahalo i ka huaʻa B2, hoʻoponopono ke kino i nā waihona momona iʻoi aku ka maʻalahi,ʻo ia hoʻi ka mea e pono ai ka waiū no ka liloʻana o ke kaumaha.
Eia kekahi, ua hoʻohanaʻia ka waiū i ka cosmetology, no ka mea e pili ana i kaʻili i kaʻili, e hoʻomaʻamaʻa, e hoʻomaʻemaʻe a māmā.