Pehea ka naʻaupō e kākau i kahi meaʻole "eʻai i nā lau 'ai" a me ka papa "kiʻi wikiwiki." ʻAʻole aneiʻoe i maopopoʻo kēia keʻano pono kāu e hana ai? Akā, ala, e like me ka mea iʻikeʻia mai kaʻike pilikino, a hiki i ke kauka ke kākau i nā mea a pau i'āponoʻia a me nā mea a pau i pāpāʻia,ʻaʻole hiki i ke kanaka ke nānā i nā kānāwaiʻoihana kiʻekiʻe. No laila, e hoʻomaka mākou e kākau iāʻoe i kahi "meaʻai" e kau ai nā kānāwai no kaʻai pono .
Kuhi me ka mea i hoʻohemoʻia!
E haʻi mai iaʻu,ʻoluʻolu, he mau kānalua paha kāu e pili ana i nā pōmaikaʻi o ke kōlea keʻokeʻo? Ma keʻano, a ma ia mea he meaʻino a hoʻonuiʻia ka nui - akā, hiki paha i nā meaʻai o ka honua keʻae like (he loiloi, hoʻolaha). I kēlāʻano o nā "hoa hoʻopōʻino", hoʻokomo mākou i kēia:
- kekihi keʻokeʻo;
- ka palaoa keʻokeʻo;
- nā mea a pau i hanaʻia mai ka palaoa maikaʻi loa.
He aha keʻano o ka'ōlelo "hoʻomehanaʻia",ʻaʻole i noʻonoʻo? No ka hoʻomaʻemaʻeʻana,ʻo ia hoʻi, no ka hoʻomaʻemaʻeʻana, nā mea hana ma kēia mau mea a ua weheʻia no ko mākou pono a me ka mākaukau o ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa, ke raiki, ke kō, a me nā huahana'ē aʻe. I loko o ko mākou mau rula o kaʻai ponoʻole,ʻaʻohe wahi no ka "hoʻomehanaʻia" no ka mea:
- ke kōkua aku ke kōkoʻomaʻa i ka nui o ka glucose a me ka cholesterol;
- ke kaheʻeleʻele e alakaʻi aku i ka nui o ka momona o ka ate;
- ke hāʻawi aku nei ke kīʻaha kelepona i ka "hōʻailona" i ka lolo no ka makemakeʻana i ka nui o ke kō;
- ʻo nā mea keʻokeʻo a pau,ʻo nā huapalapala hoʻoheheʻeʻia he loea'ūpuku paʻakikī,ʻo ia hoʻi, nā calories "meaʻole".
ʻO ka meaʻai wikiwiki a me nā meaʻai
E nānā i nā huahana ma ka supermarket, e like me kāu e noʻonoʻo ai, kahi e hiki ai ke lilo i ka "pono" loa, no ka mea, he mea pono ia. ʻAʻole lākou iʻike, no ka mea,ʻaʻohe mea'ē aʻe, koe wale nō ka momona, nā huaʻalulu (ka maloka a me ka soy, i kēia manawa e hoʻokomo i nā mea a pau), a me nā mea mālama. A eia nō hoʻi he mau mea momona, kahi e hoʻomau ai mākou i ka moʻolelo e pili ana i nā kānāwai o ka meaʻai maikaʻi no ka pohō kaumaha.
Hoʻolaha Pāʻokoʻa ...
ʻO kaʻenehana trans ka huiʻana o nāʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia a me ka gas hydrogen. ʻO kēia, ma keʻanoʻoiaʻiʻo o ka hua'ōlelo, kahi hoʻopili pa'ū i nā mahana wela loa. A pehea ka hopena o ka momona i ka wā e wela nuiʻia ai? Hoʻouluʻia ka kiʻekiʻe o ka cholesterol a alakaʻi iā mākou i ke ala kūpono i ka maʻi kanesa. ʻO ka māmā pinepine o ka trans fats he mea weliweli no ka mea e hōʻiliʻili lākou i loko o ke kino aʻaʻole e haʻalele loa. ʻO ka hopena o ka hopena e alakaʻi i ka hoʻemiʻana i ka insulin, nā piʻi āpau o ka cholesterol kaʻino, ka maʻi hīkī, ka nui , ka maʻi Alzheimer, ka maʻi kanesa, nā maʻi a me nā maʻi'ē aʻe.
Nā paʻi a me ke kanaka pilikino
I kēia manawa, e kamaʻilio kākou e pili ana i ke kumuhana loa loa (kahi e hele ai ko kākou naʻau i nā mea momona a me ke kō!) - e pili ana i nā meaʻai. E noʻonoʻoʻoe iho: ke hoʻokaʻawaleʻoe i kāuʻai no hoʻokahi pule i nā mea a pau e pili ana i ka hoʻonuiʻana i ka kaumaha kaumaha, hoʻemi i ka'ikeleʻa o nā mea kalola, nā helu, ana, a pēlā aku. Ua lilo ka kaumaha - kaumaha! I kēia manawa ua pau kaʻai a hiki iāʻoe ke ola i ke ola maʻamau. Loaʻa paha iāʻoeʻelua mau koho koho wale nō:
- e hoʻomau i kaʻahaʻaina e like me ka mea ma mua o kaʻai - ma ka hopena, no ka lā mua ma hope aku a me ke koko i hele aku me kaʻoliʻoli hoʻi i ka "home";
- ʻikeʻoe i kou hewa a ho'āʻo e noho i kahi meaʻai (ma kahi caloric o 1000 calories) no nā lā a pau o kou ola - e lihi ke kūponoʻole o kāu kinakolism, a e hoʻomaka koke ke kino e mālama i nā pēpē a pau e mālama nei, eʻoi aʻe ka maikaʻi,ʻaʻoleʻoe e hiki ke kaumaha i ka kaumaha .
No laila he aha ka hoʻohanaʻana i ka make? Ua pololei -ʻokoʻa a me ka pōkole. Mai hoʻopili i ka meaʻai o nā manaʻolana honua, no ka mea, ua lawa ka kaumaha kaumaha, e manaʻoʻiʻo iaʻu, e hoʻokuʻu i nā huahana i luna nei.