He aha ka panacea no nā manaʻo kaumaha, ke kaumaha kaumaha a me ke olakinoʻole? ʻO kaʻoiaʻiʻo -ʻo ka meli buckwheat, nā hopena maikaʻi e pili ana i ka moku o ke kino kanaka. Hiki ke hoʻohanaʻia i meaʻai maikaʻi, meaʻala, a me nā lāʻau lapaʻau no kaʻohana holoʻokoʻa.
Nā pōmaikaʻi o ka meli buckwheat
Māiʻaʻo ia i kēia meli mai ka buckwheat, nā pua i ka mahinaʻo Iulai-ʻAukake. ʻAʻole wale ka nui o nā meaʻai a me nā minela e pono ai, no laila, ua kaulanaʻo ia no kona mau waiwai lāʻau.
Kapaʻia kēiaʻano memele he'elixir o ke olakino aʻaʻole makehewa. I ka hoʻohālikeʻana i nāʻano māmā o ka meli (e like paha, pua), nui ka helu:
- glucose, he huaʻonaʻaleʻa pono, a he hopena maikaʻi ka hana a me ka moku o ka lolo;
- ka huaʻona, i maʻalahi e hoʻohālikeʻia e ke kino, me ka hoʻohanaʻole i ke kiʻekiʻe o ke kō i loko o ke koko.
ʻAʻole ia he mea maʻalahi ke hoʻomaopopo i kēia mahalo i kēia mau māhele, hanaʻia nā hana hana kahe, nā lolo a me nāʻiʻo e loaʻa nā huaʻai kūpono.
I ka noʻonoʻoʻana i nā mea kiko'ī i ka pono o ka meli buckwheat, pono ke kūkāʻana e pili ana i nāʻano micro-macro like:
- Paila pāʻiko . ʻO ka hoʻomaʻamaʻaʻana i kēia mea ma nāʻano kūpono, e like me ka hōʻikeʻia e nā haʻawinaʻepekema, hoʻemiʻia ka makeʻana e 15-20%. Eia kekahi, hoʻonālikelike i ke kaheʻokoʻa a he ala maikaʻi loa ia e pale ai i ka hoʻomakaʻana o kahi hahau. Hiki i ka potassium ke hoʻopakele i nā maʻi o ka'ōnaeʻa cardiovascular.
- Sodium . Hoʻopuka i ka hana o nā enzymes digestive, no laila e hoʻoulu ai i kahi wahi maikaʻi no ka'ōpalaʻana, a hoʻolako i ke kino me ka ikaika.
- Kaomi . ʻIke nā kānaka a pau i ke aloha i kēia māhele, hiki i kekahi ke hoʻopoina i nā iwi āpau. Loaʻa ka hopena i ke kāpiliʻana i ke koko a hiki iā ia ke hoʻohaʻahaʻa i ke koko, a pēlā hoʻi e wehe i nā radionuclup a me nā paʻakai kaumaha kaumaha mai ke kino.
- ʻO Phosphorus . Hāʻawi i ke kino i makemake nui i ka ikaika. Lawe i kahi māhele i ka hana kuhi . Hoʻomākaukauʻo ia i ka hana o nā hua B, a hoʻoulu i ka enamel niho.
- Ka Magnesium . Hoʻemi i ke kahe o ka toto, hoʻololi i ka hana o ka pancreas, kōkua i ke kino e hoʻololi hou i ka manawa o ka menopause, a hoʻomaikaʻi hou i ka wā o PMS.
- ʻO Manganese . Mahalo iā ia, no ka wikiwiki o ka lawelaweʻana o nā huaola E, C, a me ka hui B. Hoʻololi ia i ka hana o ka'ōnaehana hana, a hiki nō hoʻi ke emi i ke kiʻekiʻe o ka cholesterol.
- Zinc . Hoʻonui i ka hōʻeha maʻi, hoʻonui i nā hana hoʻomalu o ke kino a komo i ka mālamaʻana i ka hana hormone.
- Kohe . Ināʻole, hikiʻole ke hana maʻamau o ke kino. He wahi ia o ka palekana. E komo i nā hana o hematopoiesis.
Hoʻokumuʻia ka meli Buckwheat i mea e hoʻomau ai i nā hana hana kūpono no ka hoʻohanaʻana i ka hāpai a me nā poʻeʻelemakule.
ʻAʻole hiki ke komo i kāuʻai i ka poʻe i loʻohia i ka hanuʻeha, nāʻehaʻeha, nā maʻi viral respiratory a me ke kīkino, ka maʻi hōkū. Hoʻokaniʻia ka meli Buckwheat i beriberi, rheumatism. ʻAʻole i kūpono
Loaʻa nā caloric o ka meli buckwheat
Nānā nā meaʻai Nutritionistsʻo kēia huahana he calorie nui (300 kcal per 100 g), a no laila, inā e hahaiʻoe i kāu kiʻi, ma hope o ka laweʻana i ka momona o ka meliʻaʻole pono e lean ma kaʻaʻahi a me nā meaʻai.
Pehea e lawe ai i ka meli buckwheat?
ʻO ka palena kūpono o kaʻaiʻana i kēia meaʻai he 150-190 g ia lā. ʻAʻole ia e'ōleloʻia e laweʻia e ka meli i nā mea maʻi i nā hua lapalapa, a me nā diathesis keu.