ʻOiai,ʻaʻole i hoʻohanaʻia ka hua ulu. Mai ia mau mea e kuke ai lākou i ka mīkini, ka papaʻi, a me ka marmalade . ʻO kēia mau meaʻono i nā meaʻono,ʻo ia ka meaʻala a me ka mea paʻakai. ʻO ka hapanui pinepine mai nā hua o ka mīni kuke. ʻO nā mea maikaʻi o ka meli kelia ua hoʻolilo ia i meaʻaʻai maikaʻiʻole wale ma ka Caucasus kahi i nui ai kēia kanu, akā ma nā wahi'ē aʻe.
He aha ka mea e pono ai ke kālepa cornel?
Aia nā hua o kēia mea kanu i ka nui o ka huaora C. Hoʻomaikaʻi aku i kēia, momona mai ia mau mea e manaʻoʻia no ka hoʻohanaʻana i ke anu. ʻO ke koʻi me ka dogberry jam e kōkua i ka hōʻaloʻana i nā hōʻailona o ka diana a me ka ARI, a me ke kōkua i ka wikiwiki wikiwikiʻana.
Eia kekahi,ʻo ka hua o kēia mea kanu he nui ka pectin, kahi mea e kōkua ai e hoʻopau i nā toxins maʻi mai ke kino kanaka. ʻO kēia ka pōmaikaʻi o dogwood jam me nā iwi. ʻO ia nā iwi o ka hua i ka wā e wela ai ka mīkini pectin i ka wela. Hoʻopukaʻia kēia meaʻai no nā poʻe kino kīnā i ka hana o ka'ōpū o ka maʻi kuni. Ma kahi māheleʻuʻuku o ka momomi e kōkua i ka hoʻokuʻuʻana i ka maʻi a me ka paʻa, a me kaʻeha ma ka'ōpū.
Uaʻikeʻiaʻo Cornish mash i kahi lapaʻau kūpono e kū'ē i kēia maʻi e like me ka maʻi ahulau. ʻO ka hoʻohanaʻana i ka pilikia i ka manawa o ka maʻi e kōkua iāʻoe e hoʻi mai i kou mau wāwae. Hāʻawi pinepineʻia i nā keiki e like me ka pāʻani a me ke ano kūpono maoli e hoʻonui i ka palekana.
ʻO wai ka meaʻaʻole e'ōlelo nei i kaʻaiʻana i nā meaʻai mai nā hua?
Hiki i ka Jam mai ka woodwood ke lawe mai i ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino. ʻO ka hoʻohanaʻoleʻana i kēia meaʻai hiki ke alakaʻi i ka waiwai waiwai. Mai poina i ka nui o ke kō i ka hoʻomākaukauʻana i ka jam. No laila,ʻaʻole ia e'ōleloʻia eʻai iā ia i ka hahaiʻana i kaʻai maʻamau.
Akā, inā makemakeʻoe eʻai i ka meaʻai, hiki iāʻoe ke hāʻawi i kahi liʻiliʻi o kekahi kīʻaha mai ka dogwood. Ma ka Caucasus, e hana i ka palahalaha a me ka pahu mai nā hua o kēia mea kanu me kaʻole o ke kō. I kēiaʻano, ua kukeʻia nā hua i ka waina maloʻo. Mahalo i kēiaʻenehana,ʻaʻole i loko o nā meaʻai nā meaʻai'ē aʻe a hiki keʻaiʻia me ka makaʻuʻole e ka poʻe e hahai ana i kaʻai maʻamau.
ʻAʻole eʻai ka poʻe me ka maʻi pā i ka mīkini. Hiki i nāʻona kiʻekiʻe o nā meaʻona hua a me ke kō ka mea e hōʻeha ai i ka nui o ka insulin. ʻAʻole i'ōleloʻia kekahi kanaka me ia maʻi eʻai i nā meaʻai i haʻiʻia ma luna o ka waina maloʻo.