Ma muli o konaʻonoʻoluʻolu, kūlike me ka lālā o kaʻulaʻula, hiki i kahi pistachio paste ke hoʻohui pono i kāu mau punahele punahele a iʻole e hana i ka meaʻahaʻaina kakahiaka.
Paʻa Pistachio - meaʻai
Hoʻomaka mākou me ka papa hoʻomaʻemaʻe, no ka hoʻohālike āu e makemake ai i kahi mea hoʻokahi - pistachios - a me ka mea ikaika loa e hiki ai iāʻoe ke uhaʻi iā lākou i kahiʻanoʻeleʻele.
Hoʻomoʻaʻia nā pistachios me nā priedchios i loko o ke pola o ka mea holoi a hoʻomaka i ka hahau. I ka manawa ma mua, lilo ka puʻupuʻu i ka'ōpena'ōpū, akāʻo ka lōʻihi o ka hahauʻana iāʻoe,ʻo kaʻoi aku o ka maikaʻi. I ka manawa e hōʻiliʻiliʻia ai kaʻalani ma kahi'ōleʻaʻoluʻolu,'ōpiopio paʻakikī, e hoʻomaka i ka wiliʻana i ka wā ma lalo a me nā paia. Ma hope o 5 mau minuke o ka hahauʻana, e hoʻomaka kaʻaila mai nā hua'ōlelo e puka mai i waho ae lilo ka paʻahe i ka wai. I hoʻokahi manawa hiki iāʻoe ke hoʻokō i ka hōʻailona i makemakeʻia o ka homogeneity - ua mākaukau.
Pehea e hana ai i ka pistachio paste ma ka home?
No ka hoʻololiʻana i ka pistachio pākuʻi i loko o ka mea i loaʻa kahi wahi o ka leʻaleʻa o kaʻalani o ka pae'āina, ua lawa ia e hoʻonui ia mea me ka liʻiliʻi o kaʻailaʻala maikaʻi (aiʻole ka wai pulu) a me ka meli.
Mea Kai:
- pellechios peeled - 1 ½ st.;
- wai kai - 2 teaspoons;
- ka meli - 15 ml;
- kaʻaila aila - 15 ml.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hanaʻana i kahi pistachio paste, hoʻoma'ū i ka pistachios peeled. E ninini i nā peni i loko o ka pola o ka mea holoi a hoʻomaka i ka paʻi, e loaʻa i ke kūlike o ke kūlike. Ke lilo ka nui i ka wai a me keʻano likeʻole, e hoʻohui i ke kui o ka paʻakai, e ninini i ka meli a me ka wai kiʻekiʻe (aiʻole nā lua o nāʻaila nui). E hana hou
Pehea e hana ai i kahi pistachio paste?
ʻO ka pistachio pasteʻaʻole ia e hana i ke kumukūʻai kūpono loa, no laila, i mea e emi ai ke kumukūʻai o ia huahana, hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā kernels o pistachios me kekahi, nā hua liʻiliʻi, e like paha me nā walnuts.
Mea Kai:
- pistachies peeled a me'ōniʻopi - 1 mea;
- walnuts - 1 ½ tbsp.
Hoʻomākaukau
E kau i nā kernels i loko o ka paila kīla a hoʻomaka ka whisking i ka wikiwiki. Ma hope oʻelua mau minuke e wehe i ka paku mai ka lalo a me nā paia o ka mea holoi a hoʻomau i ka paʻi no 5-10 mau minuke a hiki i ka loaʻaʻana o kahi kūlike. E paʻa i loko o ka friji, waihoʻia i loko o nā pahu maʻemaʻe a maloʻo.