Pāpale - kahiʻano'alaina maʻamau, akā heʻuʻuku ka nui a me ka hoʻohālike. ʻO ka nani o nāʻano liʻiliʻi e nānā nui ana i ka papa a ua maʻalahi ka hoʻomākaukau. ʻO nāʻano maikaʻi maikaʻi loa me ka hoʻopihaʻana, akā, e pili ana i nā mea a pau.
Pehea e kālua ai i nā patises stuffed?
Mea Kai:
- aila olila;
- squash - 4-6 mau'āpana;
- puaʻa (meaʻai) - 250 g;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- ono - 1/2 pcs.;
- ka lālā laiki - 1 1/2 mau mea;
- bread breading - 1/4;
- kahi "Ricotta" - 3/4 mau mea;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokumuʻia ka umu a hiki i 200 mau digita, e hoʻoulu ana i ka pāhao tunu me kaʻaila. Ma ka hoʻohanaʻana i ka puna, e kānana ana mākou i nāʻanoʻano mai ka huaʻai, e waiho ana i ke kino ma nā paia a ma lalo. E hoʻomaʻemaʻe pono i kaʻaila ma luna o nā pali a holoiʻia me kahi lāʻau. Kuhi mākou i ka meaʻai no 15 mau minuke.
I loko o kahi pākī, e'ō'ō i ka pua puaʻa me kaʻaila a me ka pepa. Mākīkī kaʻohi a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai i ka wai paʻakai. E hoʻopili i ka laiki, ka meaʻai, ka meaʻai a me ka wahi a hoʻopiha i ka meaʻai me nā kīʻaha pīpī. Hoʻihoʻi mākou iā lākou i ka umu no 20 mau minuke, a ma hope iho e lawelawe mākou i nā pāpaʻi i ka papa.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka'ōpala'āpala
Mea Kai:
- squash - 2-3 pcs.;
- ka palaoa i'ūpili - 2 mau mea;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
E luhi i nā hua me kahi kuihi maikaʻi o ka paʻakai a me ka pepa. Māla palaoa, a palaoa palaoa paha, i hui pū me ka paʻakai. ʻO koʻu mau momona aʻokiʻoki i loko o nā papaʻeleʻele. Inā nui nāʻano nui, e wehe i nā kumulāʻau mai ke kumu. Hoʻopili mākou i ka'āpala i loko o ka hua mua, a laila'ōwili i loko o ka palaoa, aiʻole i ka palaoa. E puhi i ka'āpala i ka nui o kaʻailaʻaila a hiki i ke kala'ōmaʻomaʻo.
Pehea e hana ai i ka'ōpala mai ka'ōpala?
Mea Kai:
- squash (nui) - 8 pcs.;
- ka moa moa - 1 1/2 mau mea;
- ka pipi - 6 paʻi;
- Basil hou - 1/3 o ke kenekulia;
- Pāʻani laumeka - 1/2 tsp;
- paʻakai, pepa;
- ulana paprika - 1/2 tsp;
- kaʻaila kawa - 1/3;
- i ka "Cheddar" - 170 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻiaʻo Bacon me ka'ōniʻomaʻo a'ōniʻoniʻo. Ma luna o ka momona momona, eʻokiʻoki i ke kolo kahiʻaka a maopopo. Hoʻomoʻa mākou i loko o kaʻaila a hoʻomoʻi i nā mea momona. E hoʻopau i nā mea āpau a hiki i ka hoʻopalupaluʻana o nā patises. Ua nininiʻia nāʻano o ka lepo me ka paila i ka hui like me ka basil hou. Hoʻomākaukau e hoʻihoʻi i ka mihinu i ka pā, lawe mai i kahi'ōhū a me ka manawa me koume, ka paʻakai, ka pepa a me ka paprika. Hāpai mākou i ka'ōpala me kaʻaila kirīmi a me ka lima lima o ka palaoa i kāwiliʻia.