ʻO ka hou i ka pali - ka meaʻono a me ka maʻalahi o nā meaʻai kūmole

ʻO ka hana i ka paʻi ka mea hiki ke hoʻololi i nā mea hou a i kekahi manawaʻole ka huapalapala huahana i loko o kekahi meaʻano paʻakikī. Hiki ke kukeʻia me ka moa, kaʻiʻo, nā kui, ka lihi a me nā hawalō. A ma ka pou e hiki ai iāʻoe ke hoʻopili iāʻoe iho me ka momona momona.

Pehea e hoʻomoʻa ai i ka kalo i ka paka

Hiki keʻokoʻa ke kala no ka pasta. Akā, ma nā hihia a pau, e hoʻonani pū nā pū a me ka spaghetti me ia. Eia nā'ōlelo i'ōleloʻia nei e kōkua ai i ka hana kūpono i kaʻoihana, no ka mea i kohoʻia.

1. No ka kukeʻana i ka meaʻai meaʻai,ʻoi aku ka maikaʻi o ka kohoʻana i kēlāʻano o nā meaʻai a me nā moa i hoʻomākaukau nuiʻia.
2. Hiki ke hoʻololi i ka māmā o ka waihona punahele ma muli o nāʻaoʻaoʻelua - inā ma ka hoʻoukaʻana i ka palaoa aiʻole ka kānake i ka wai, aiʻole ma ka hoʻopaeʻana a me ka hoʻonuiʻana i ka manawa kuke.
3. Me ka hoʻouluʻana o nā meaʻala likeʻole a me nā greens, eʻono wale nō ka maikaʻi o kaʻai i ka pasta.

Kūʻai mai ka moa i pasta

ʻO ka māmā puaʻa i ka pasta e maʻa nā mea a pau i ka pāʻina a me ka momona. I ke kīʻaha hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā meaʻala a me nā meaʻala i kou hanu. ʻO kahi maikaʻi loa no kēia pālahalaha ka papa paprika a me ka pepaʻulaʻula. Aʻo ka hoʻohuiʻana o nā kīlaina koloka i hāʻawi mai i kēiaʻono i kahi ho'āla piquant.

Mea Kai:

• ka waihona moa - 300 g;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• kāloti - 1'āpana;
• ka palaoa, ka'ōpēpi - 2 tbsp i kēlā me kēia. koko;
• ka paʻakai, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻokiʻia ke keʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi,ʻo nāʻaila a pau loa, a me nā kāloka kāloka ma kahi papa.
2. E hoʻomāmā māmā i nā kāpili, e hōʻiliʻili i nā huaʻai a hele a hiki i kaʻulaʻula.
3. Hoʻopilikiaʻia kēia mau mea a pau i ka palaoa a hoʻomākaukauʻia no kekahi minute'ē aʻe.
4. E nininiʻia i ka wai kahi i uhiʻia nā meaʻai a me nā meaʻai, hoʻopomo i ke kōmato, ka paʻakai, hoʻoulu a lawe i kahiʻeha.
5. Hoʻopauʻia ke ahi a hoʻopauʻia no 15 mau minuke.

Pāleni pasta no ka paku

ʻO kahi maʻalahi i ka pasta e pili ana i ka kānana i hanaʻia a me ka cream ka mea e kōkua iāʻoe e kuke i kahi pele pono maoli mai kahi kīʻaha maʻamau, kahi e māʻona. E hoʻomākaukau koke i ka milo. He koho maikaʻi loa no kaʻaina ahiahi, i ka manawaʻaʻole he manawa no ka hoʻolāʻau lōʻihi. Hiki iāʻoe ke pākuʻi i ka meaʻala me nā meaʻala i kou leʻaleʻa.

Mea Kai:

• ka 'aila - 200 ml;
• kahe i hanaʻia - 150 g;
• Pākī greens - 20 g;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. I nininiʻia kaʻaila i loko o ka'ōpū a hoʻomehanaʻia.
2. I kahi'āpana wela, hoʻolahaʻia nā'āpana uliuli a huiʻia a maloʻo loa.
3. E hoʻokuʻi i ka pāpaʻi pāʻani, pepa, paʻakai.
4. Mākaukau i ka meaʻai no ka pali me ka meaʻaiʻole.

ʻO ka nininiʻana mai ka puaʻa i ka paku

Mākaukau wikiwiki nā meaʻai mai nā manu i'ōwiliʻia ma mua o nā'āpana meaʻai, no laila lākou i kaulana a aloha nuiʻia e nā mea he nui. ʻO ka lole mai ka mea i kālaiʻia i ka mea momona, he meaʻono, momona a maikaʻi. No ia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻanoʻano meaʻai a me nā moa. ʻO ka hopena, he kānana mānoanoa, puʻuwai a hoʻonani kai.

Mea Kai:

• kaʻiʻo o kaʻiʻo puaʻa - 500 g;
• nā'ōmato i loko o ko lākou wai pono - 500 ml;
• ono - 2 mau'āpana;
• ka'ōmato hapa - 6 teaspoons;
• aila;
• paʻakai;
• nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. I loko o kaʻaila mua e hoʻomaloi i kaʻiʻo mea paʻakai.
2. I kahi'ē aʻe, e'ūpī i ka riki baʻa, e kāpīpī i nā'ōmato, paʻi, e ninini i kahi wai liʻiliʻi, e hui me ka kuke no 10 mau minuke.
3. Hoʻohui i nā meaʻai a pau, ka wai a me nā'ōmato i loaʻa a lawelawe.

ʻO nā kīʻalo kapu i ka paʻi

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka puaʻa no ka pasta me nā kānana , he mea momona maikaʻi ia, aʻo ia ka mea e kōkua ai i ka manawa e wikiwiki ai ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaina maikaʻi a me kaʻono no kaʻohana a pau, a ua pōkole ka manawa. Ma kahi o ke ketchup, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka'ōniu kanikani, akā,ʻaʻole ia e'ōleloʻia e lawe i kahi pāhaʻi paʻau - eʻokoʻa ke kahe.

Mea Kai:

• nā hausa - 3 mau'āpana;
• ono - 1 wahi;
• beka - 30 g;
• keka - 1 clove;
• ketchup - 50 g;
• ka palaoa - 1 tbsp. koko;
• i ka kirina - 150 ml;
• ka paʻakai, kaʻeleʻele paheʻe.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka hohonu hohonu o kaʻaila pano, e hoʻopalapala i nā'aleʻaka, ke kāleka, kāpīpīʻia me ka paʻakai a me ka paʻakai a hiki i ka liʻiliʻi o ka riki.
2. E hoʻomoʻi i nā kui, eʻokiʻoki i nā mimiki'āpana, aʻokiʻia a hiki i kaʻulaʻula, e hoʻopili i ka palaoa.
3. E kau i ka ketchup, hoʻohui a hāʻawi i nā mea i loko o ka pā i mahana.
4. E nininiʻia i loko o ka'ōmole, e hoʻolālā e hoʻohui likeʻia ka pasta i ka pasta.
5. Ma ke ahi haʻahaʻa, e lawe mai i ka nui i makemakeʻia a hoʻololi.

ʻAleʻale huaʻai i ka paku

ʻO kaʻaila mai ka'ōmato a me ka pasta nui ka hoʻomaikaʻiʻana i ka huahana mua. E hauʻoli loa ia, ināʻoe e hoʻohana i ka'ōmaʻomaʻo maikaʻi, i ulu ma lalo o ka lā. Ma ke kīʻaha hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā meaʻala no ka meaʻai a me kekahi kī i kou leʻaleʻa. Akā,ʻo ka basil ka mea maikaʻi loa i kēia hihia. E puhi i kaʻaila a hiki i ka wela o ka moʻo.

Mea Kai:

• nā'ōmato nui - 4 mau pcs.;
• kekala - 2 cloves;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• greens, paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia ka'ōpī i loko o ka wai e paila ai, a laila ua'ōpalaʻia kaʻili.
2. Hoʻokiʻokiʻia kaʻiʻo i loko o nā pahu, i hoʻounaʻia i kahi panakū wela, ka paʻakai, ka'ōmato.
3. E hana i 7 mau minuke, e hoʻopili i ke ālapuni, nā mau mea'epalapala, e hui me ka pāʻani

ʻO ka'ōpena Tomato i ka pali

ʻO kaʻaiʻana i ka'ocaroni me ka paʻi paʻipiho heʻai ia e hiki ke hoʻohanaʻia i ka hoʻokēʻaiʻana, no ka mea,ʻaʻohe hapa o nā holoholona i loko o ia. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻomāhuahua i ke kālepa i ka mea. E hanaʻo ia i ka mīkini i kahi'āpana liʻiliʻi, maikaʻi a me ka meaʻono. Inā he'ōlaha hou, hiki iā lākou ke hoʻopili pūʻia me ka maluhia.

Mea Kai:

• ka'ōmato tomato - 70 g;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• ke kō - 1 tbsp. koko;
• aiʻole kaʻaila o ka hinu - 2 tbsp. koko;
• ka palaoa palaoa - 2 tbsp. koko;
• paʻakai, pepa;
• wai - 300 ml;
• kohua lau;
• nā mea kanu maloʻo maloʻo.

Hoʻomākaukau

1. ʻO kaʻaila ka hoʻomaʻemaʻeʻia a me ke'āpana'āpana.
2. E hele a hiki i ka māmā.
3. Hoʻopiliʻia ka paʻi pīpī me ka paʻakai, ka paʻakai a me ka palaoa.
4. E hoʻonui i ka wai a hui maikaʻi.
5. Hoʻomoheʻia ka hopena o kaʻaila baʻa i loko o kaʻaila, i hoʻonāukiukiʻia.
6. Ke hoʻomaka ka māmā me ka'ōmato i ka pasta, e hoʻomāhuahua i ka lau kalo, nā meaʻala a hoʻohemo i ka pīlaʻi mai ka pāpale.

'Aleʻa momona i ka pali

Hoʻomākaukauʻana i ka momona no nā kānana e pili ana i nā'ōmato a me ka'ōmole - kahi mea o nā minuke. Pono ka'enela e hoʻohana i ka 10-15% momona. Eʻoi aku kaʻono i ka meaʻono inā eʻaiʻoe i nā'ōpiopio kino. Hoʻoponopono maikaʻi i ka meaʻai e kōkua i nā meaʻala. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi o ia mau mea, kūpono nā kūmole Italia.

Mea Kai:

• i ka'ōmole - 1 ke aniani;
• beka - 100 g;
• nā'ōmato - 3 pcs.;
• ono - 1 pc.;
• kākāka - 3 mau pale;
• kahe nui - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā'aleʻa he mau mea liʻiliʻi.
2. Kauʻiaʻo Garlic ma o ka pāomiho.
3. I loko o ka pāpaʻa hoʻolālā e kāhiko i nā mea kanu.
4. Hoʻopihaʻia ka'ōpena me ka wai e hoʻolapalapa ana, uaʻokiʻia kaʻili, a uaʻokiʻokiʻia kaʻiʻo.
5. E hoʻouna i nā'ōpona i kahi pā a me ka palai a loaʻa kahi pūlike likeʻole.
6. Hulu i ka mīmū, ka paʻakai, ka pepa eʻono ai, hoʻopili i ke kō, hoʻonāukiuki, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻohuli.

Mai ke kohu i ka pali

ʻO ka pulipulu i ka pasta, kahi mea maʻalahi o ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei, e hoʻomanaʻoʻia ka hoʻomanaʻoʻana i kaʻai Soviet i nā mea he nui. A laila ua mahalo nuiʻia kēia pāʻani. ʻO ka pīpī me kaʻiʻo o ka mea i kāluaʻia, he meaʻoluʻolu a mahalo loa. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano momona e hiki wawe ke wikiwiki - i ka 10-15 mau minuke e mākaukau loa nā mea a pau e lawelawe.

Mea Kai:

• aniani, kāloti - 1 pc.;
• stew - 350 g;
• ka'ōmole o 10% momona momona - 1 aniani;
• ka'ōmato tomati, ka palaoa - 1 tbsp. koko;
• kekala - 2 cloves;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopomoʻia nāʻaila me ka kāloti i loko o kaʻaila.
2. E hoʻonui i ka palaoa, ai ka wa e māmā ai, e hoʻokomo i ka mīkina me ke kālua.
3. E nininiʻia i loko o ka'ōmole.
4. I ka wā e ulu nui ai ka momona i ka paku, e hoʻokomo i ke kōmato, ka paʻakai a me ka pepa a lawelawe me ka pasita.

Hoʻokumu i ka meaʻono no ka paku

Māiʻa mai nā'ōlaʻi i ka pasta - e kōkua i ka hoʻololiʻana i ka meaʻai maʻamau i loko o ka waha maoli. Hiki ke hopuʻia nā hauhaʻi ma nāʻano likeʻole, e like me nā mea maloʻo maloʻo a maloʻo. Hiki iā lākou ke waiho wale i ke kānana, akā, hiki iāʻoe ke hana i kahi pākahi like me ka'ōmole i nā mea a pau me ka mea holoi. Hoʻomaopopoʻia ke kīʻaha no nā mea kanu āpau a me kaʻiʻo.

Mea Kai:

• ka champignons - 200 g;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa palaoa - 1 tbsp. koko;
• nā mea kanu koʻikoʻi - 2 tbsp. koko;
• kahe - 500 ml;
• hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Māheleʻia nā'āpana a me nā haloha, a laila hoʻokomoʻia.
2. E hoʻolālā i nā meaʻai me ka palaoa a hoʻoponopono wikiwiki ia e hoʻopau i ka palaoa.
3. ʻO ka paʻakai, ka pepa eʻono ai.
4. Ui lākou i kaʻula, waiho i nā greens a me kaʻailaʻala.
5. Ke mālamaʻia ka milo me nā halo i nā pūpū pasta, e hoʻokaʻawale.