ʻAʻole i ka meaʻono wale nō kaʻaiʻana, akā, he mea pono hoʻi. Inā manaʻoʻoeʻaʻole e hiki kēia i kēia manawa,ʻaʻoleʻoe i ho'āʻo i kaʻaina hīpī me ka hua waina. Aia kēia mea maʻalahi, akā, aia nā protein a me ka calcium. No laila mākou e mālama nei i ka liʻakai a me ka baʻa.
ʻO ka Cupcake mai kaʻaha me ka waina
Mea Kai:
- kaʻaila "'Aina" aiʻole like (ʻaʻole he margarine) - ½ paʻi (e pili ana i 125 g);
- ka nihi liʻiliʻi o ka momona o nā momona (hiki ke hana i ka home mai ka waiu waiu) - 300 g;
- ka pōhaku paʻakai - 1 liʻiliʻi liʻiliʻi;
- palaoa palaoa / palaoa - 1.5 mau kapu;
- nā hua waina māmā - ½ kapu;
- ʻala keʻokeʻo ma ke kōpaʻa - 1-1.5 kīʻaha;
- ka mea i hoʻopaʻaʻia i ka lepo a me ka pahupaʻu lepo - 1/3 tsp;
- 1 nui nui - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
Wehe mākou i nā kīpala i loko o ka pale (holoiʻia i kahi kānana a me ka paʻi puna me kaʻaila me kaʻili). I loko o kaʻaila o kaʻaila, e hoʻokomo i ka soda, ka paʻakai. ʻAiʻia nā nūnū a me ke kō i loko o ka pūpū kalo,ʻaʻole e pono kaʻai. E ninini i ka paila i loko o ka nihi a hui. ʻO ka mea nui mākou e kānana a hoʻokomo koke i ka palaoa. E koho i nā kuʻiʻole e mālamaʻia me ka sulfur - e hoʻopiliʻia aʻaʻole eʻoluʻolu, akā eʻoi aku ka maikaʻi aʻoi aku ka maikaʻi. Eʻoki i nā huawaina a hoʻomaha i kahi hapahā o ka hora i loko o ka wai mahana, a laila e hoʻomaha i kahi kānana. I ka wā e maloʻo ai nā mau hua waina, e nininiʻia i loko o ka palapalapala, e hui me ka hāʻawiʻana i kahi wai. Inā hoʻohanaʻoe i ka'ōmole silikino, mai luluʻoe.
E kīʻaha i ka palaoa a me ka hua waina i loko o ka umu no ka liʻiliʻi i ka hapalua hola ma 200 mau. Hoʻopaʻa mākou i ka mākaukau me ke kuʻikahi lāʻau aiʻole ka pāʻani. Ma ke ala, aia i loko o kēiaʻano e hoʻopukaʻia ka hīpī pīpī me ka hua waina e like me GOST (ua mālamaʻia ka papahele mai ka makahiki 1988). ʻO kaʻala a me ka meaʻala, e lanakila aiʻoe me ka maikaʻi o ka kuke kukeʻana.
Ka mīkini mai ka puaʻa liʻiliʻi
Inā pau ka'enaʻomaʻa nui me nā hua waina me kaʻokiʻoleʻia, e hoʻololi i ka papaʻai a me ka hoʻomoʻa i nā muffins.
Mea Kai:
- hua hua manu nui - 3 pcs.;
- ka nihi liʻiliʻi mai ka waiūʻole - 0,4 kg;
- hanaʻia kaʻaila kirimina i ka homemade (ma kahi o 30% mau momona) - 50 g;
- ke kuhi kepau keʻokeʻo - e pili ana i 1 kapu;
- ka palaoa lūlū - 1 sachet;
- ʻO Vanillin aʻo vanilla kaʻaki - 1 paʻi;
- ke kaulua o semolina - ½ 'cup;
- ka palaoa palaoa / c - ½ cup;
- ka māla waina - keʻono.
Hoʻomākaukau
Ma mua, e hoʻonoe i nā hua waina i loko o ka wai mahana, i ka wā e pehu ai, holoi a maloʻo. Hiki mākou i nā hua i kahi'āpana o ka palaoa. Hoʻopiʻia ka papaʻi me ke kō, kaʻaila a me ka palolo. Hoʻopi mākou i nā hua i loko o kahi pūpū momona, komoʻia i loko o ka nihi. Hoʻopiha mākou i ka mango a me ka palaoa. Pono pono e hoʻolālie i nā meaʻai a pau, e hoʻopili aku i kaʻaila kawa. ʻO ka hope, e hoʻohui i nā hua waina. E hoʻokuʻu a kau i ka palapalapala i loko o nā'ōpala. He maikaʻi ke hoʻohanaʻana i ke kānana. E puhi i kā mākou mau mīkini i loko o ka umu wela a hiki i ka mākaukau. E kāpīpī i nā muffins maʻamau a maloʻo paha iʻole e kāpīpīʻia me ka pale. Hiki iāʻoe ke kuke i kahi meaʻaiʻono a hoʻoulu paha i ka pahu.