I kekahi manawa e makemakeʻoe e kuke i kekahi meaʻono, momona a māʻona. ʻO kahi hōʻoia maikaʻi loa he hua saladi me ka'ōlelo puaʻa. No laila, e nānā kākou i kahi mau mea laʻa a me ka nani no kēia meaʻai.
ʻO ka meaʻai no ka salati me ka laulau puaa a me ka kukoma
He mea maʻalahi kēia huamoa e hoʻomākaukau ai, akā, ua hoʻomaʻemaʻeʻia a he meaʻokoʻaʻole ke keʻa. Hiki ke hanaʻia ma kahi pā nui, akā hiki ke kauʻia ma luna o kremankam.
Mea Kai:
- kūmaʻa hou - 1 pc.;
- pua puaʻa i hoʻolapalapa - 300 g;
- ka hulu cream - 50 g;
- ono - 1 pc.;
- hiki ke hoʻohana i ka haʻalulu - 300 g;
- nā'āmaʻomaʻomaʻo, ka'ōpū, ka pāʻakai - eʻono;
- kaʻaila kawa a me ka mīmū - no ka hoʻouluʻana;
- ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele - eʻono.
Hoʻomākaukau
No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i ka sālani mai ka alelo, e lawe i ke alelo a hoʻolapalapa i loko o ke kai me ka wai iki noʻelua hola. 15 mau minuke ma mua o ka mākaukau, e hoʻokomo i nā'ebalu, eʻokiʻoki i 3 mau'āpana, ka lālā bay, ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
A laila e wehe i ke aloha i ka leʻaleʻa, eʻoluʻolu, e puhi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. E kālai i nā greens. Hoʻomoʻiʻia nā pūʻakai i nā papa aiʻole nā kime. Hoʻokiʻokiʻia me ka mauʻu maloʻo hou, a me ka lihiliʻi i ka palaoaʻekolu ma kahi nui. Hoʻopiliʻia nā mea i hoʻomākaukauʻia i kahi kīʻaha saladi, hōʻano mākou i ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻopiha mākou i ka salari me kaʻaila kawa, i hui pūʻia me ka mīmoa, a hui pū me nā mea a pau. ʻO ka hua salame me ka'ōlelo a me ka kukoma me kaʻole o ka mayonnaise ua mākaukau.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi salamā maikaʻi o ka'ōlelo lapu
ʻOiʻia ka maikaʻi loa o ka'ōlapala palahalaha, a ua hoʻohana pinepineʻia i ka papaʻaina e like me ke kīnā kūʻokoʻa. Akā, e hiki ke hoʻopiliʻia kēia pālua ma ka hoʻonuiʻana i nā mea hou aʻe, a ma kēia manawa e hana mākou. He mea maʻalahi kēia huamaila e hoʻomākaukau ai, huli keʻoluʻolu a me ka meaʻai.
Mea Kai:
- hua'ōlelo lapa - 100 g;
- kūmaʻa hou - 100 g;
- kahi o na mea ulu - 50 g;
- walnut - 50 g;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
E kau i ke alelo i loko o ka ipu wai a hoʻolapalapa no 2 mau hola. A laila e leʻaleʻa loa aʻokiʻoki i loko o nā pa. Kūkoki,ʻokiʻoki mākou me nāʻili, ka paʻakai i hoʻokuʻuʻia ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, aʻo walnuts e'ōniʻi. ʻO nā mea hana a pau, koe nā huapalapala, waihoʻia i loko o kekahi kīla sala, paʻakai a me ka hui. Hāʻaʻahu mākou i ka sāleta me ka mayonnaise a kāpīpīʻia me nā papa pōhaku i kālaiʻia. Hiki nō i loko o kēlāʻano salakeke hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā aniani koho, akā ua kohoʻia kēia. Hoʻomakaukauʻia ka salala maikaʻi a me ka maʻalahi o ka'ōlelo puaʻa!
ʻO ka meaʻai no ka saladi mai ka laulau puaʻa a me ka ham
ʻO ka huameʻa i hoʻomākaukauʻia ma muli o kēia meaʻai he mea momona a me ke kumu, no ka mea, ua hoʻopihaʻia konaʻano i nā mea likeʻole e hiki ai iāʻoe ke hoʻololi i kouʻono.
Mea Kai:
- ka laulau puaa - 200 g;
- ham - 100 g;
- kūmaʻa hou - 3 pcs.
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- ke kō - 1 teaspoon;
- Kekuhi - 300 g;
- ka hamo wai - 50 g;
- waina winika - 50 ml;
- ono - 1 pc.;
- kaʻaila aila - no ka hoʻouluʻana;
- ka pepa letus - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila,ʻokiʻia i loko o nā apo'āpana a nininiʻia i loko o ka wai e hoʻolapalapaʻia no 15 mau minuke, e hoʻohui i ka waina a me ka sukal. ʻOiai e kīʻia ana ka'iliki, eʻokiʻoki i nā'āpana o ka pepa Bulgarian, kūkono a me ka hānai. ʻO kā mākou'alalapala eʻokiʻoki ai i nā wili liʻiliʻi, a me ka ham - cubes. 'Aiha, maʻemaʻe,ʻokiʻia me nā papa a me ka'ōniu i kaʻailaʻaila. Laweʻia nā meaʻai a pau i kahi kīla saladi, paʻakai, pepa eʻono a me ka wā me kaʻaila. Wehe mākou i ka saladi ma loko o ka pahu hauhā a hoʻokuʻu i kahi hua a hoʻonā no hoʻokahi hora. A laila, ma kahi papa nani, hoʻokuʻu mākou i nā lau o letus, a ma luna nei mākou e kau ai i ke kī ma ka pā! Hoʻomakaukauʻia ka pāʻina hōʻoluʻolu a me ka naʻau, hiki iāʻoe ke kāhea i nā mea a pau i ka papa. Aloha maikaʻi!