ʻO ka umauma'ōpiopio he mea olakino, meaʻai a meaʻai, a, i ka wā i hoʻomākaukau ponoʻia ai, kūpono i nā palemai likeʻole.
ʻO ka sāladiko Dietary me ka umauma moa
Mea Kai:
- ka'ōpū o ka moa - 300 g;
- aila olila - 100 ml;
- ʻalani -ʻelua mau'āpana;
- kukoma - 1'āpana;
- Kāpena Kāpena - 1ʻoni.
No ka hoʻouluʻana:
- waiʻalani;
- waina winika - 2 tbsp. koko;
- mustard - 1 teaspoon;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka'ōpū'ōmaʻomaʻi i loko o nā kumukū, kahi i kāwiliʻia me nā meaʻala a me ka'ōniu a hoʻomoʻaʻia i ka wela wela. Eʻokiʻoki i ka kāpena me ka lahilahi a'āpalapala me ka lima. Kūkui i nā'āpana kepau, e hoʻomaʻemaʻe i nāʻalani mai ka pele, e māhele i nā paʻi, e wehe i ke kī mai iā lākou, e hoʻopili i kahi wai lobules, aʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pa. No ka marinade hui mākou i ka waiʻalani me ka mīmona, ka vīneka a me nā meaʻala. ʻO nā meaʻai a pau o ka saladi ua hoʻohuiʻia i loko o kahi pola a huiʻia.
Nā meaʻai no ka salamāna me ka umauma mīnū
Mea Kai:
- ka umauma moa - 500 g;
- kahi o na mea ulu - 150 g;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- pīni pahu pipi - 1 hiki;
- rye croutons;
- nā lālani lulu;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā lau līmū, uaʻeliʻia a me kahi'āpala. ʻO wau ka'ōpī, holoiʻia me kahi kāwele aʻokiʻoki i loko o nā pahu, a kauʻia ka hīnī ma kahi pāpale liʻiliʻi. Hoʻomaʻalimaʻia ka umauma'ā'ī,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a wikiwiki kokeʻia a hiki i ka mākaukau, hoʻonāʻana i kaʻiʻo eʻono me nā meaʻala. Ma hope o kēlā, hoʻohui mākou i ka umauma momona me nā huahana'ē aʻe, e hoʻopiha i ka salari me ka mayonnaise, hui pū me nā'ūpili'opi.
Ka mea kanu Sādi me ka umauma moa
Mea Kai:
- ka pipi - 250 g;
- ka'ōpū hānai - 4 mau pcs.;
- ka berena keʻokeʻo - 4 mau;
- avocados - 2 mau apana;
- keka - 1 clove;
- pākuʻi saladi.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka umauma'āpana i nā'āpana liʻiliʻi, e kāwili me nā meaʻala, a kau ma luna o ka pepa bakena ma kahi pepa bakena, kāpīpīʻia me ka puaʻa'āpala a tunu i ka umu ma keʻano Grill no 15 mau minuke. I kēia manawa e hoʻouka i nā pōpō o ka berena, e kau iā ia ma kahi pepa kīʻaha, e kāpīpī i ke kālaka a me nā meaʻala i hoʻomoʻiʻia i loko o ka pāomiʻi, e kāpīpīʻia me kaʻaila aila a me ka paʻa a hōʻoluʻolu. Hoʻokiʻokiʻia ka'āpae i ka hapalua, e hoʻokaʻawale i ka pōhaku, e'ānai i ka pulp a hoʻolāʻau maikaʻi me ka puaʻa, ka umauma a me nā kuʻi. Hoʻomālahalaha mākou i ka saladi hoʻomākaukau mai nā ū moa ma nā papa a ke ninini nei mākou i ka lole.
ʻO kahi mea kanu maikaʻi me ka umauma moa
Mea Kai:
- 'Epīpī 300 - 300 g;
- nui - 4 mau'āpana;
- kukama kūkā - 2 pcs.;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- ka umauma omo - 1 pc.;
- mayonnaise;
- ka winika - 0.5 tsp.
Hoʻomākaukau
Kāpena kaʻulaʻula, a'ohua nā hua a me kaʻoluʻolu. Eʻokiʻokiʻia nā kupa i loko o nā liʻiliʻiʻuʻuku, e kuke i ka umauma aʻokiʻia i ka wai paʻakai a'ōwili. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pāpū,ʻokiʻia i loko o nā apo hemi, kāpīpīʻia me ka vīnega a nininiʻia me ka waiʻaila no 5 mau minuke. A laila hoʻohuiʻia nā meaʻai a pau i loko o ke pola, ka wā me ka mayonnaise, hoʻohui a lawelawe i ka saladi me ka umauma mīpala pa'ū ma ka papa.
Salameme me ka umauma moa a me ka'ōwili
Mea Kai:
- ka umauma omo - 1 pc.;
- pineapa - 1 ipu;
- nā huapalapala walnuts - 0,5 mau mea;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka umauma, hoʻomaʻamaʻaʻia aʻehaʻia i loko o nā pahu. Eʻokiʻoki i loko o nā'āpana'āpana momona, nā huapalapala a hoʻohui i nā mea a pau i loko o ke pola. E hoʻolālā i ka saladi me ka mayonnaise, e hui me ka lawelawe.
Salameme me ka umauma moa, nā kuʻikahi a me ka paʻakai
Mea Kai:
- He mau moa moa - 500 g;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- kahi hauʻoli hou - 300 g;
- kahi - 100 g;
- mayonnaise - 100 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā umauma'ōpiopio a'āpalaʻia ke koʻi. Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻaila, kāpae i nā'ōmaʻomaʻu a kalo i kaʻaila me nā haohao. I kēia manawa, hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau i loko o kahi kīʻaha salala, e pīpīʻia me ka palaoa kāhili, ka hola i ka salakeke me nā halo a me ka umauma mīkini me ka mayonnaise a me ka hui.