ʻO nā pancakes i hanaʻia mai ka hūmū paila i ka waiū eʻoi aku ka maikaʻi no kaʻaina kakahiaka kakahiaka. A ua maʻalahi ka nani o ka nani a me ka ea ākea e loaʻa ai i nā kūpono i waeʻia i nā papahana i manaʻoʻia.
Pehea e 'aila ai i ka meaʻala lūmū pancakes me ka waiū - meaʻai
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 510 g;
- waiu - 440 ml;
- ʻelua mau hua moa;
- ke kō - 80 g;
- ke kōhuka vanilla - 15-20 g;
- lelo maloʻo maloʻo aiʻole pāʻani - 15 aiʻole 25 g i kēlā me kēia;
- aiʻole ka hinuʻaila i ka palaoa - 75 ml;
- paʻakai - 1 pinch;
- kaʻaila aila no ke kāhili - 160 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaka mākou e kuke i ka pancakes me ka hoʻouluʻana o ka leka. No kēia mea, hoʻohui mākou me ka waiū wela a hoʻokuʻuʻia, e kōkua ana i ka hana ma ka hoʻouluʻana. Hoʻohui pū mākou i ke kō aʻo kekahi kīʻaha kīʻole i hoʻopihaʻoleʻia i ke aniani o ka palaoa. Hoʻouhi mākou i ka pahu me ka lole maʻemaʻe i loaʻa a mālama i loko o ka wela no ka hapalua hora. Ma mua iki o ka pauʻana o ka manawa i hāʻawiʻia, hoʻohuli mākou i nā hua i kahi pāluʻi lūlū, me ka hui pūʻia, me ka hoʻokipa i ka paʻakai,ʻo ka vanilla kaʻaila a me kaʻaila hinu ma ka hana. E hoʻokuʻu i ka palaoa hū me ka hua manu, e hoʻonui i ka palaoa i hoʻomaluʻia a loaʻa i kahi'ōwili o ka palaoa. Hoʻomoe hou mākou i ka pāpū no kekahi manawa i ka mahana a me ka hōʻoluʻolu, ai ka nui o kona nui, hoʻomaka mākou e kuke i pancakes.
Ma waho o ka hoʻouluʻana i ka palaoa, loaʻa iā mākou kahi liʻiliʻi ma kona papaʻaina a hoʻokomo i loko o kahiʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i kaʻaila i hoʻomoʻaʻia i loko o ka pā. Ma hope o ka'ōpalaʻia o nā pancakes ma nāʻaoʻaoʻelua, lawe mākou iā lākou ma waho o kahi kāwele pepa, a ma hope oʻelua mau minuke mākou e hoʻohuli i kahi kīʻaha a lawelawe pū me ka mea hou e makemakeʻia. Hiki iā lākou ke hoʻopiha i ka kirimomiʻona, ka meli, ka meli a me ka waiū .
ʻAi nā meaʻai me ka waiū waiū me ka'ōlaʻa a me ka maiʻa - ka meaʻai
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 240 g;
- ka waiu waiu - 110 ml;
- ka wai wela - 110 ml;
- ke kō - 75 g;
- aiʻole ka hinuʻaila ma ka palaoa - 25 ml;
- hoʻokahi moa moa;
- he pinana liʻiliʻi o ka vanillin;
- he teaspoon o ka mea hū maloʻo;
- he pinu o ka paʻakai;
- hoʻokahi pāleina pāʻani;
- he kini nui;
- ʻo ka hinu i hoʻoheheʻeʻia no ka'ō'ō.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻenehana no ka hanaʻana i nā pancakes ua like nō ia me ka papa hana mua, me kahiʻano'ē aʻe. Maanei, e hoʻohana mākou i ka waiū waiū e like me kahi waihona wai. Hoʻohui mākou me ka wai wela, kāpae i ka lewē i loko o ka huiʻana a hoʻopau i nā kristal sukal. A laila mākou e'ānai i ka palaoa i loko o ka mea'alapili, e hoʻopili i ke ahi a hoʻomohana i ka wela no kaʻelemakule a hoʻokokoke. I ka hoʻonuiʻana iʻelua manawa o ka hōʻoia, e hoʻonui i kahi hua manu nui, paʻakai,ʻaila a me ka vanillin. I ka hopena, e hoʻopiha i ka pāpī me ka banana i mua o ka paʻiʻia a me ka'ōmole'ōpala maikaʻi. E hoʻonau i ka paila a hoʻokuʻu houʻia i ka mahanahana, e waiho ai no kanakolu mau minuke.
E hoʻopau i ka pancakes me ka hua piha e like me ka mea i hala i loko o kaʻaila wela ma nāʻaoʻaoʻelua. ʻO ka lepo ma mua o ka'ūʻanaʻaʻole e hoʻopili.
Lush me ka waiū maloʻo - meaʻai
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 245 g;
- ka waiūpaʻa - 120 g;
- he mahana ka wai - 220 ml;
- kuke - 55 g;
- aiʻole ka hinuʻaila ma ka palaoa - 25 ml;
- hoʻokahi moa moa;
- ka pinch o vanillin;
- he teaspoon o ka mea hū maloʻo;
- he pinch o ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻO kahi hiʻohiʻona o kēia meaʻai he mea hoʻohana ia no ka hōʻolo waiū maloʻo. Hāpai mākou iā ia me kahi wai mahana, ka'ūpena me ka paʻakai a me nā kopa i loko o ka paila a hoʻopiha i ka hapalua o ka palaoa. E hoʻolālā i nā mea āpau a hōʻoia i kanakolu mau minuke no kaʻelemakule, e kau i ka pahu me ka wela. A laila, e hōʻomo i ka hua, ka paʻakai, ka vanillin, kaʻaila i hoʻomaʻemaʻe a me ke koena o ka palaoa, hoʻokuʻu, a waiho hou no ka hōʻoia a hoʻokiʻekiʻe no ka hapalua hora i loko o ka wela, a laila e hoʻomoʻa i ka pancakes i ke ala maʻamau.