ʻO kaʻiʻo o ka tuna i loko o ka pēke,ʻaʻohe no kahi iʻa iʻa i'ōleloʻia, akā,ʻoi aku ke kūlike o ka iʻa, e hiki ai ke kuke i nā meli nani o ka iʻa.
Salame me kaʻele, nā huʻulu a me nā kumulāʻau
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- nā hua huʻi - 5 pcs.;
- feta - 180 g;
- nā'ōmato (cherry) - 5 pcs.;
- kalo (kalo) - 0,5 cans;
- kūmaʻa hou - 1'āpana;
- aila olila - 25 ml;
- hoaʻoʻia o nā pepa.
Hoʻomākaukau
Hulu i kaʻoki o ka pelo niu a hoʻokomo i loko o ke pola. E hoʻonui i ka palaoa i ka palaoa mai ka brine iʻole e pono hou. Hoʻokipaʻia kahi kīʻaha pīpī i loko o 1.5 cm cubes a waiho pūʻia i loko o ke pola. Eʻokiʻoki i nā mīmē cherry i loko o nā paʻi, eʻokiʻoki i kēlā me kēia i 4 mau'āpana, aʻokiʻoki i nā kukama i nā'ōpoki liʻiliʻi a hoʻokomo i kēia mau mea kanu i ka mea i huiʻia. Hiki i nā'ōpū i'ōpala no 5 mau minuke iʻokiʻokiʻia iʻelua mau'āpana a hoʻokomoʻia hoʻi i loko o ka salakeke. E kāpīpī i nā mea a pau me ka huʻiʻana o nāʻano mea likeʻole, eʻaila ai i kaʻailaʻoliva maikaʻi a hoʻohana i ka spatula silicone e hoʻohui i nā mea a pau.
I ka manawa e lawelawe ai, e kau mua i loko o ke kīʻaha salama o ka salakeke'ōmaʻomaʻo, a ma luna o lākou he salakeke.
ʻO ka meaʻai no ka salade mai ka peʻa niu me ka hua a me ka palaoa
Mea Kai:
- tuna - 1 ipu;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ono - 1 pc.;
- kūmaʻa hou - 1'āpana;
- ka palaoa kanuia - 1 ipu;
- ʻo nā hulu o kaʻulaʻulaʻeleʻele - 3 mau'āpana;
- ka momona mayonnaise - 280 g.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i kahi kīʻaha salani āpau a iʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi ipu iʻa maʻamau. Wehe mākou i ke kīʻaha o ka tuna, e hoʻomaʻemaʻe i nā'ōpala a pau, a ua kāpīpīʻia ka iʻa me kahi'ōpala a hohola ma ka lalo o ke kīʻaha sala. E hoʻopīpī i nā mea a pau me ke koʻi lili liʻiliʻi a ma luna o laila e uhi pono i nā mea a pau me ka fatty mayonnaise. Hoʻomaʻiʻia ka kukukuka ma waena o ka papa me nā puka nui a kauʻia e like me ka papa o lalo o kā mākou saladi. Ma luna o nā kūkono, ke huki nei mākou i kahi kaomi o ka mayonnaise, a me ka hoʻololiʻana i ka papa i nā mea liʻiliʻi, e uhaʻi i nā huapalapala i hoʻolapalapaʻia. Ma luna o ka papa o nā hua, waiho mākou i kahi mayonnaise hou aʻe ma mua o nā mea'ē aʻe a pau i ka pae nui. Me ke kākoʻo o nā huluʻeleʻele'ōmaʻomaʻo a me ka palaoa o kaʻolo baʻa, hana mākou i ka sālemona i keʻano o ka pepeiao.
Ma mua o ka leʻaleʻaʻana i kaʻono o kēia kīʻaha,'ōlelo mākou e mālama iā ia no 3 mau hola i loko o ka firi.