ʻO ka macaroni me ka paʻakai - 8 mau meaʻono no kēlā me kēia mea!

ʻO ka macaroni me ka hīkī kahi meaʻono, kahi kumu mua no ka papa inoa o kēlā me kēia lā. A laila, hiki ke hoʻomaʻemaʻe waleʻia nā huahana ma mua o ka lawelaweʻana, a hoʻoonaniʻia me ka hoʻohanaʻana i kēia hui lōkahi o nā mea hana nui a nā mea a pau e makemake ai me kaʻole.

Pālolo i ka paʻakai i ka umu

ʻO ka hauʻoli no nā meaʻai he pasta, i kāluaʻia me ka paʻakai i ka umu. Hoʻomākaukau i ka meaʻai me ka wela maloʻo, e hāpai ana i ke kāpiliʻana i kahi'ōpūʻulaʻula,ʻono, nā hana kupaianaha, a hoʻololiʻia mai kahi hoʻolālā maʻamau i loko o ka lua hoʻonani kupaianaha.

Mea Kai:

• pasi - 400 g;
• kahi kupa - 250 g;
• beka - 50 g;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia ka pasta i loko o ka wai paʻakai a hiki i ka wā e mākaukau ai, nininiʻia i loko o ka colander,ʻaeʻia e kahe a hui me ka hapalua o nā'āpana.
2. E kau i ke kumu o ka meaʻai i loko o ka mea i hoʻonaniʻia, e kāpīpī i nāʻili i koe a me kaʻai i 180 degrees i kahi mālamalama, e hoʻonā ai i ka waha.

Pākī pasta me ka lihi

ʻO ka pīkī māmā a me ka momona me ka hīki a me nā hua,ʻo ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei, hiki ke hoʻonuiʻia inā makemakeʻia me ka mea i'āponoʻia, nā haloo aiʻole nā ​​hua'ūpī liʻiliʻi, e hoʻonui i ka paʻakai a hoʻololi i nā meaʻai a me nā meaʻai kūpono no ka maikaʻi.

Mea Kai:

• spaghetti - 500 g;
• nā hua hou i kohoʻia - 5 mau pcs.
• Parmesan - 100 g;
• momona momona - 30 ml;
• ono - 100 g;
• nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohuiʻia a hiki i ka hapalua o kaʻaila i ka wai paʻakai, kāwiliʻia ka spaghetti me kaʻaila i kaʻaila a pālahalaha i kahi kūpono, a hoʻonui i nā huahana'ē aʻe inā makemake.
2. E hoʻonamu i nā hua, eʻala i nā meaʻala, ka paʻakai, a nininiʻia ma laila, e kāpīpī me parmesan.
3. ʻO ka baʻa macaroni a me ka līlū i 175 mau māka he iwakālua mau minuke.

Pālolo me ka paʻakai melted

ʻO keʻano o ka kukeʻana i ka paʻi me ka tīhi me ka komoʻole o ka umu, akāʻaʻole i emi iki kaʻono a me ka momona. ʻO ka mea nui loa o kaʻaiʻana o ka pāʻina i loko o kahiʻala mīhiniʻaʻole e waiho i kekahi mea'ē aʻe. ʻO ka mea nui,ʻo ia ka hoʻohanaʻana i nā huahana kūlohelohe o ka kiʻekiʻe kiʻekiʻe a laila eʻoi aku ka hopena o ka hopena i nā mea e manaʻoʻia ai.

Mea Kai:

• pasi 450 g;
• ka hulu cream - 150 g;
• ka waiʻaila - 150 ml;
• ʻo nā hulu o kaʻulaʻulaʻeleʻele - 3 mau'āpana;
• ka paʻakai, ke kau.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka paila i ka wai paʻakai, e hoʻopili iā lākou ma kahi kānana, eʻae i ka wai.
2. I kēia manawa, ua hoʻomākaukauʻia ka mihī mai ka lihi melted no ka paku.
3. I loko o ka momomi o ka'ōpala punch me nā hulu o kaʻailaʻeleʻele, paʻakai a me ka pepa.
4. E ninini i ka huiʻana o kaʻaila i loko o ke kāpena, e hoʻopili i nā paina o ka lapalapa melted a me ka mahana, e hoʻoulu ai, a hiki i ka wā e ulu pono ai.
5. E hoʻomoʻa i ka meaʻono i ka meaʻai me ka pīni paʻakai a lawelawe mau a hiki i ka wela, a me nā kīʻaha.

ʻO ka macaroni me ka hulu i keʻanoʻAmelika

ʻO ka macaroni me ka hīkī,ʻo ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei, e kōkua i nā meaʻaiʻAmelika, hoʻololi i nā mea maikaʻi loa a hauʻoli i ka mea maʻalahi a me ka meaʻai nui. No ka hoʻomaopopoʻana i ka manaʻo, maikaʻi ia e hoʻohana i nāʻano heleleʻelua i ka manawa like: ikaika a palekana.

Mea Kai:

• pasi - 300 g;
• cheddar - 400 g;
• Parmesan - 500 g;
• ka palaoa a me ka waiūpaʻa - 50 g;
• waiu - 450 ml;
• Kāleka i puhiʻia a me ka honua i ka paprika maikaʻi - 1 teaspoon;
• nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻia nā huahana Macaroni, e like me ka mea i koiʻia e nā kuhikuhi ma ka paʻi.
2. E hele i ka palaoa i ka waiū a'onaʻona.
3. A laila ninini i ka waiū, me ka ikaika a me ka hoʻonāukiukiʻana i ka nui me kahi pale e pale i ke kūkuluʻana i nā lumps.
4. ʻO ka pelsalivayut ka nui, ka pepa, ka paprika, ka leka.
5. E hoʻopili i ka cheddar a parmesan a hoʻokomo i loko o ka mihī, e hoʻonoe a hiki i ka mauʻu mauʻu.
6. Hoʻoholo wale ia e hui pū i ka pasta me ka paʻakai i loko o ka iki a hiki iāʻoe ke ho'āʻo.

ʻO ka Macaroni me nā hauhi a me ka laiki

Nui kaʻono i ka pasta me ka lihi,ʻo ka meaʻai i loko o ka pīlaʻau e pili ana i ka hoʻohanaʻana i nā hahi. Hiki ke mālama 'ia kēia papahana i kahi kaʻawale, hoʻonuiʻia me nā huaʻai aiʻole e like me ka mea i hana muaʻia, nā meaʻai eʻai ai i ka meaʻai aiʻole cutlets.

Mea Kai:

• ka spaghetti, nā hulu, nā kiwi - 200 g;
• nā haha'ōlelo hou -200 g;
• ono - 80 g;
• nā'ōmaʻomaʻi - 5 pcs.;
• momona momona - 40 ml;
• Parmesan - 70 g;
• ka huʻi o nā pepa, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhiʻia i ka moku o al dente i loko o ka wai paʻakai.
2. I ka'ōhū'āhi, kaʻokiʻoki a me nā'āpanaʻohi iʻokiʻia i momona.
3. ʻO ka mea i hoʻomaloʻoʻia i kaʻaila, ka pepa, nā mea kanu a me ka pasta.
4. E pīpī i kahi pātaʻi iki ma hope o ka kukeʻana, a kū ma ke ahi, e hoʻoulu pinepine, no kahiʻekolu aʻelima mau minuke.
5. Hoʻomaʻaʻia ka pasta me ka pīpī liʻiliʻi, inā makemakeʻia, e hoʻonui i kahi kīʻaha o ka base basil, ka paʻi a me ka pahu.

Pālolo me ka iʻa mīkini a me ka liʻakai

ʻO ka hua mua no ka waihoʻana ma ka manawa a ma wahoʻole, e paʻiʻia ka pīpī me ka mea mīmū a me ka paʻakai i loko o ka umu. Hāʻawiʻia kēia meaʻai mai nā meaʻItalia a hoʻopiliʻia no ka hoʻokō wikiwikiʻana ma o ka hoʻohanaʻana i kahiʻano maʻalahi o ka mīkini a me ka hoʻopiha wikiwikiʻana.

Mea Kai:

• cannelloni - 400 g;
• koa - 700 g;
• ono - 70 g;
• ka'ōmole o ka mea momona - 600 ml;
• kaʻaila kirīmi - 120 g;
• Parmesan - 300 g;
• ka wai - 200 ml;
• ʻO nā mea kanu Italian - 2 pinch;
• ka huʻi o nā pepa, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻO kaʻiʻo liʻiliʻi i hui pūʻia me ka wai a me nā 'āpiki'āpī, ka paʻakai ma ke kaʻina a me ka pepa.
2. E hoʻopihapiha i ka pūpū hopena o ka cannelloni Italia a kau i loko o kahi'āpana.
3. Hiki i loko o ka waihona i kaʻaila, kaʻaila kawa, nā shavings pāʻani, e hoʻakai i ka paʻakai, kahiʻala me nā mea kanu maikaʻi, ka pepa, a nininiʻia i loko o ka puka cannelloni.
4. E puhi i ka pahu i ka wela a he 190 o ka umu o ka umu no 25 mau minuke.

ʻO ka Macaroni me kaʻaila a me ka liiki

A laila, e aʻoʻoe pehea e hana ai i ka paku me ka lihi a me kaʻulu. Hoʻomaʻaʻia ka mea i loko o nā minuke he minuke, akā, i ka hopena hiki iāʻoe ke maʻalahi a me ka momona, me ka māla kukui piquant. Hoʻohana pinepineʻia e hoʻokō i ka manaʻo o ka spaghetti, akā, hiki iāʻoe ke lawe i nā huahana'ē aʻe mai ka palaoa palaoa.

Mea Kai:

• spaghetti - 400 g;
• ka 'aila - 200 ml;
• Parmesan - 180 g;
• nā niho āpau - 2 mau'āpana;
• walnuts - 50 g;
• kaomi honua - pinki;
• pepaʻeleʻele, paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻOiai e kuke i ka wai paʻakai, ka spaghetti, e hoʻomākaukau i ka mila.
2. E puhi i ka mīkiniʻona, e hoʻohui i ka pāpale Parmesan, e hoʻomohu i ka paʻakai, e paʻi i ka paila a me ke kau me ka pinu o ka'ōpena.
3. Hoʻomoʻiʻia ka spaghetti i loko o ka colander a hoʻokuʻuʻia i ka wai.
4. E lawelawe i ka pasta i loko o ka mīkiniʻulu me ka lihi, a kāpīpīʻia me ka huapalapala.

ʻO Macaroni me ka ham a me ka cheese

ʻO nā'ōlelo hoʻohālike i hōʻikeʻia ma lalo nei e hōʻike iāʻoe pehea e hana ai i ka pasta maikaʻi me ka hīkiʻi me ka ham. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka puaʻaleʻa me nā koʻi'āpī mua, kāpili i ka waiū me kaʻaila i ka papahele, a hoʻohana i kekahiʻano o ka cheese.

Mea Kai:

• kohe - 200 g;
• ham - 150 g;
• Parmesan - 100 g;
• waiu - 200 ml;
• kaʻaila aiʻole kaʻailaʻaila - 20 g;
• nā meaʻala, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka pasta i ka'āina aldente, ua hoʻouluʻia a hoʻihoʻi i ka pā, mālama i kahi liʻiliʻi.
2. Hoʻopiliʻia ka ham i nāʻili a kālaiʻia i kaʻaila a iʻole kaʻaila'ē aʻe a hiki i kaʻulaʻula.
3. E nininiʻia i loko o ka waiū, e hoʻolei i nā meaʻala a me nā meaʻala, e kau i nā mea hana no nā minuke he kakaikahi a kau aku i loko o ka pā. E hoʻopiha i ka hapalua o nā pāpale Parmesan, e nininiʻia i loko o ke kai, e hoʻokuʻi me ka mahana no hoʻokahi minute.
4. Hāʻawi i ka pasta me ka hulu i koe, inā makemakeʻia, e hōʻiliʻili i ka pāʻani hou a iʻole ka pahu.