He meaʻono a mahalo loaʻo Julien. ʻO kēia meʻa moa me nā halo i loko o ka meaʻono a iʻole ka kirimalu ma lalo o ka'ūpulu kulu. Pehea e hana ai i kahi julien me nā hamo a me ka moa, heluhelu ma lalo nei.
ʻO Julien me ka moa a me nā pūloo i loko o ka paila i ka umu
Mea Kai:
- ka'ōpū moa i ka'ōpū - 450 g;
- ono - 170 g;
- ka champignons (kūmole a hou) - 250 g;
- ka kirimoaʻona - 120 ml;
- paʻakai;
- oregano ;
- dill - 20 g.
Hoʻomākaukau
ʻO nā'ōpena moa ka'ōpala. Hoʻokipaʻia nā māmā i nā'āpana liʻiliʻi.
Eʻoki i kaʻoki a hiki i kaʻike. Hoʻomoʻa mākou i nā kīpili kohi, nā hahi a me ka pua no nā minukeʻelua. A laila e hoʻopiha i kaʻaila kawa,ʻo ka'āpala, ka paʻakai, kaʻonika. E kau a paʻa i kahi 5 mau minuke. ʻO ka hopena hopena i kauʻia ma luna o nā ipuhao, ka pīprushivayem kaʻina a me ka baʻa me ka moa a me nā haloo a hiki i kaʻulaʻula.
Hoʻomākaukauʻana o ka julien me ka moa a me nā pūloo i ka umu
Mea Kai:
- ka umauma o ka moa me kaʻiliʻole - 400 g;
- ka palaoa - 25 g;
- ka kirīpiʻona i ka momona o ka momona - 200 g;
- ono - 170 g;
- ka champignons (ke 'ano hou a i' ole) - 450 g;
- ka paʻakai - 230 g;
- paʻakai;
- pepa.
Hoʻomākaukau
ʻOhi i ka umauma moa. Hoʻopuluʻo Melenko i ka riki. Eʻokiʻoki i nā haohao i loko o nā pahu. E hele aku i nā'alikiʻulaʻula, e hahao i nā haha a me ka kuke i mua o ka hoʻokuʻuʻana i ka wai. Hoʻokipa mākou i ka moa kohua i loko o nā pahu. E ninini i ka palaoa i loko o kahi pano maloʻo a maloo no 3 mau minuke. A laila hoʻohui mākou i kaʻaila kawa. E hoʻolālā maikaʻi. I ka hauhi me nā'āpīpī e hoʻokuʻu i ka moa, e'ōlaʻi no 5 mau minuke, a laila nininiʻia i loko o ka mea'alapona. E hoʻomaha, e waiho i ka nui o ka niu a me ka luna me ka lihi. Eʻai i ka umu i ka umu.
Ka meaʻai no ka kukeʻana i ka julien me ka moa a me nā hauhi
Mea Kai:
- ka hulu cream - 170 g;
- aniani - 150 g;
- kaʻiʻo moa - 450 g;
- nā'ōpū hou a i 'ole ka'ōniu - 200 g;
- ka pulu - 240 ml;
- paʻakai;
- pepa.
Hoʻomākaukau
E puhi i nā haha a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. E kilo i nā'alemoku. Hoʻokiʻoki mākou i ka moa maka i nā kumulāʻau liʻiliʻi. I nā'ālika, e hoʻomoʻi i nā haha a hoʻokipa iā lākou no ka hola 10. Kūkī liʻiliʻi i ka moa. Hoʻomohu mākou i kaʻaila i loko o ka puʻu mushroom. E hoʻopili i ka paʻakai, ka pepa a me ke kuhū noʻaneʻi mau minuke 10. E hakakā i nā papalina me ka waiū, e kau i ka moa, haloha me kaʻaila a me kaʻaila, a kau i ka'āpana cheese i luna. Eʻai i kahiʻehuʻulaʻula, waha i ka hoʻopunipuni i loko o kahi umu ahi maʻamau.
Ināʻaʻohe kukotnits kūikawā,ʻaʻole ia he mea nui, hiki ke hanaʻia i loko o ka pepa baking. A laila e hoʻokaʻawale i mau'āpana. E hauʻoli i kou makemake!