He meaʻai maikaʻi no nāʻuhane ikaika a iʻole no ka hoʻouluʻana waleʻia mai ka meaʻuala pālamu a me nā mea kanu hou - salame me nā mea kanu. Hiki ke kohoʻia he mea kehu, mea paʻakai, aʻawaʻawa paha, e hilinaʻi ana i ka meaʻono o ka pāla e makemakeʻoe e puka. Pehea mākou e hana ai i ka sālemata me nā mea kanu a me nā halo, e kamaʻilio hou.
Salameme me nā'ōlaʻi me nā mea kolo
Mea Kai:
- poteto - 500 g;
- nā'ōpona cherry - 4-5 mau'āpana;
- herring - 260 g;
- ua puhiʻia nā pūmakai - 150 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- ʻo ka hamo horseradish - 1/2 tsp;
- wai a me ka peel - 1/2 lemon;
- hou hou;
- ke poʻo - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila a hoʻomoʻaʻia i loko o ka wai paʻakai no 15 mau minuke, a hiki i ka māmā. Hoʻomaʻomaʻo maikaʻiʻia nāʻano kūʻokoʻa iʻokiʻia aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana nui a me nā apo Hoʻopili mākou i nā kāhili hoʻohei no nā iwi a, inā pono, e wehe iā lākou. Hoʻokipa mākou i ka tumatumu i loko o nā'āpana a me nā'āpana, e like me ka nui. Hoʻokiʻiʻia nā pūpū i nā papa.
Hoʻopiliʻia ka mayonnaise me kaʻaila'anakuka a me ka lemon wind, me ka paʻakai a me ka paʻakai me ka pepa. Hoʻopiha mākou i ka mīkini me ka letus a kau i ke kīʻaha. E kāpīpī i ka sālemai me ka mikila, nā haloo a me ka'ailala a lilo i ka papaʻaina i kahiʻano maloʻo.
Salameme me nā mea kehelea, nā hamo a me ka avocado
Mea Kai:
- puahele hera - 2 pcs.;
- me nā pūpū i kohoʻia 100 g;
- avocado -1 pc.;
- pipi - 1 pc.;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- mayonnaise - eʻono;
- hua saladi - 1 piece;
- wai lemon;
- guacamole - no ka nani;
- Greens - no ka hoʻonani;
- mayonnaise;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
ʻO wau mua a hoʻokomo i ka nui o nā beets. Ke hoʻomākaukau ka mea kanu, e hoʻonuanu, e hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i nā papaʻeleʻele. Hoʻopiliʻiaʻelua mau kīʻaha mau mea no nā iwi a, inā pono, e wehe iā kāua. ʻOhiʻia nā huapalapala paʻakai a me kaʻeha, ma hope iho
Hoʻomaka mākou e hoʻokumu i kā mākou huamata. Ma ka papa o ka meaʻai meaʻai,ʻo ka hapa hapalua o nā pāpaʻi liʻiliʻi e kauʻia ma kahi kokoke i kekahi. Ma luna, ke waiho nei mākou i ka mea hekene, a ma luna iho - mayonnaise me nā hua (ka hapalua o ka hōʻuluʻulu), a ma hope o ia - nā hala. Hoʻopaʻaʻia ka papa hope loa i ka hapalua o nā paona a pau o ka avocado a hana hou i nā papa ma keʻano o kaʻaoʻao: avocado, hawal, eggs, herring and beets. Hoʻokomo mākou i ka'ōwili me ke kiʻi paʻi ma keʻano o ka'ōwili a kauʻia i loko o ka pahu hauā no 2-3 mau hola. Eʻoki i ka līpī liʻiliʻi i loko o nā'āpana, e hoʻokuʻuʻia mai ka kiʻiʻoniʻoni a lawelawe i ka papa.