ʻO Belyashi , heʻoiaʻiʻo, he kalo nui loa-calorie, akā he meaʻono loa. He mea makemakeʻole ke kūʻaiʻana i kēia mau huahana ma luna o nā pālahalaha, akā hiki nō ke hoʻomākaukauʻia i ka hale. Ma hope o nā mea a pau,ʻaʻohe paʻakikī loa, aʻo ka mea nui loa, hiki i kekahi ke maopopo i ka maikaʻi o nā huahana i hoʻohanaʻia. I kēia manawa, e haʻi mākou iāʻoe pehea e ulana ai i ka Belyasha i loko o ka pā.
Paʻi ka beljashi ma kahi pā
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- waiu - 500 ml;
- ʻo ka mea hoʻomaʻemaʻe maloʻo maloʻo - 11 g;
- palaoa palaoa - 1 kg;
- Hale huihuʻuʻie - 20 ml;
- paʻakai.
No ka hoʻopihaʻana:
- mea 'aila - 700 g;
- aniani - 3 pcs.;
- ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka mea hū leʻaleʻa i ka waiū a me ka wai a kū i 10 mau minuke. I ka palaoa i kālaiʻia, e hoʻonui i kaʻaila hinu, ka paʻakai. Hoʻokuʻuʻia ka mea hū i ka palaoa, hoʻonui mākou i ka waiū a hui i ka palaoa. Ke lilo ia i kaulike kaulike, e waiho i 60-65 mau minuke e hiki ai. A i kēia manawa mākou e komo nei i ka lole. Ma o ka mea'ākau meaʻai mākou i kahiʻokiʻoki, hoʻololiʻia i loko o ka mince, e pākuʻi i ka paʻakai, ka pepa a me ka hui maikaʻi. Māhele mākou i ka palaoa i nā'āpana a'ōwili iā lākou me kahi'ōwili i kahi manoanoa o 10 mm. Ma waena o kēlā me kēia'āpana e hoʻokomo i ka hoʻopihapiha a hoʻopaʻa i ka pale, e haehae i nāʻaoʻao mai ke kaʻe ai ka waena, me ka waihoʻana i kahi puka liʻiliʻi i waenakonu. E puhi i ka belyasha i loko o ka pā palai aʻokiʻia i kaʻaila. Ke heleleʻa kekahiʻaoʻao, e hiki iāʻoe ke pale a palekana i kekahiʻaoʻao. Akāʻo ka mea koʻikoʻi -ʻaʻole pono ke ahi, no lailaʻaʻole hiki ke wela i ka lepo, a ma loko o ka'ōpū e mau ai ka wai.
Hoʻoponoponoʻo Belyash i kahi pā
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kefir - 2 mau kapu;
- ke kō - 50 g;
- palaoa - 2 mau kiaha;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- soda - 2 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- koa - 500 g;
- ono - 110 g;
- Greens - 40 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā hua moa liʻiliʻi me ka paʻakai, ka sugar a me ka waipaʻa, ka mea kūponoʻole e kinaiʻia, ua lawa ka waikafir kafir, a mākou e hoʻonui ai i ke koena o nā meaʻai. Hoʻohui maikaʻi. A i kēia wā, ninini mākou i ka palaoa. Hoʻokomo mākou i ka palaoa. No ka pihaʻana, uaʻokiʻia nā aniani i loko o nā pahu (kahi hiki ke hoʻonuiʻia,ʻo ka juicier wale nō). Hoʻopilikiaʻia ka Greenery. Inā makemakeʻoe i kēlā koʻona i ka hua i hoʻopauʻia i paku iki, a lailaʻaʻole pono eʻala. Ināʻole, pono e hoʻolakoʻia i kaʻailaʻaila i kahi hue gula. Ma hope o kēlā, waiho i loko o ka mīkini iʻa a hoʻohuiʻia. I kēia manawa, i loko o kahi pākī, e hoʻomaha mākou i kaʻaila hinu, e hoʻopalapala i ka pailani me kahi spoon (e like me ka wā e hoʻopuniʻia ai nā pancakes). Ma luna o ka palaoa kawunipuni, e kau i ka meaʻaʻahu a hoʻouhi hou me ka palaoa. Hiki i ka huhū belyashi i ka wela wela ma lalo o ka uhi pani no 5 mau minuke ma kekahiʻaoʻao, a laila huli aʻe a no ka manawa like a mākou e kuke ai i kaʻaoʻaoʻelua. No nā hale o kēlā hale i kahi pākī, e hoʻonaniʻia paha ka puna maikaʻi, ka ketchup a me ka pua nani.
Lazy belyashi - meaʻai i loko o ka pā
Mea Kai:
- ka pua pipi - 300 g;
- kefir 2,5% mau momona - 400 ml;
- paʻakai - ½ tsp;
- soda - ½ tsp;
- ke kō - ½ tsp;
- palaoa palaoa - 300 g;
- ono - 110 g;
- ʻO kaʻaila huaʻaila no ka'ōwili.
Hoʻomākaukau
I ka kefir no ka soda, ka paʻakai a me ke kō. I kēia manawa, e hoʻopili i ka palaoa (kahi maikaʻi inā e hoʻolimalimaʻia - e hele ana ka palaoa e hoʻonalu) a hui hou. Mālua kaʻaila. Hoʻokumu a kuke i nā'omeʻa, e hoʻokomo pono i ka paila a me ka hui. Wela mākou i kaʻailaʻaila ma loko o ka pā palai a waiho i kā mākou belyashi me ka punetē. E paʻi ma kekahiʻaoʻao a hiki i ka loaʻaʻana o ka'ūponaʻona, a laila ma kekahi. Hiki keʻaiʻia i ka wela a me ke anu. Eʻoluʻolu ia i kekahi hihia.