ʻO Buckwheat porridge me kaʻiʻo, iʻokiʻia i loko o ka ipu - kahi meaʻala a mahalo nui. E mahaloʻia e kāuʻohana a ke noi nei paha i nā mea hoʻopiha. Hāʻawi mākou iāʻoe i kahi hana o ka buckwheat me kaʻiʻo i loko o ka ipu hao.
ʻO Buckwheat me ka moa i loko o ka ipu
Mea Kai:
- ka waihona moa - 250 g;
- Kālaka - 4 mau pale;
- ka pipi buckwheat - 12 tbsp. koko;
- puaa - 250 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- mayonnaise - 50 ml;
- nā meaʻala ;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- wai i hoʻohui - 2 mau mea;
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka kukeʻana i ka buckwheat me kaʻiʻo i loko o nā ipu hao, holoi i kahi huelo a waiho i loko o ke kai anuanu e lele. No ka haʻaleleʻole o ka manawa, holoi i kaʻiʻo me ka pua aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. I loko o ke kōkū mākou e wela ai i kaʻaila, e waiho i kaʻiʻo a hāwele i loko o ka wai. Hoʻopihaʻia ka polima a me ke kāleka a liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻoponopono mākou i nā haohao,ʻokiʻoki i nā papa a hoʻomoʻi i nā huaʻala i hoʻomākaukauʻia i ka'ōmole. ʻO ka huiʻana me nā meaʻala eʻono a hoʻomohala a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai. I loko o ka pahu, e ninini i ka wai anuanu, e hoʻokomo i ka mayonnaise, ka'ōmato a me nā meaʻala eʻono ai. Hoʻopili mākou i nā mea ma loko a maikaʻi. E lawe i nā ipu, e kau i ka mea mua me nā huaʻai, a laila, e hiamoe me ka buckwheat a ninini i ka mīni paʻakai. Ke waiho nei mākou i kahi'āpanaʻaila ma luna, uhiʻia me nā lids a hoʻounaʻia ka buckwheat me kaʻiʻo a me nā halo i loko o nā ipuhao i kahi umu wela. E hoʻolālā i ka mahana ma 180 degrees a haʻalele i ka porridge no 40 mau minuke.
ʻO Buckwheat me ka mīkina i loko o ka ipu hao
Mea Kai:
- buckwheat groats - 1 mea;
- mea minced - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- wai i hoʻohui - 3 mau mea;
- nā meaʻala;
- kāloti - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā huaʻai, holoiʻia aʻokiʻoki:'oʻiki - nā kupa liʻiliʻi, a me nā kāloka - nā apo. I kēia manawa, hoʻomehana mākou i kaʻaila o ka'ilila i loko o ka pīniʻu a hoʻokuʻu i nā huaʻula i ke kala gula, a laila, hoʻohuli iā lākou i kahi kīʻaha'ē aʻe. I loko o ka pā'ū, e hoʻokuʻu i kaʻiʻo moa a hoʻonui aku i ka meaʻai. Hoʻokumuʻiaʻo Buckwheat mai ka'ōpala, holoiʻia a holoiʻia i lalo o nā ipu. A laila, e hāʻawi i ka mīkini meaʻai a me kaʻohiʻai. E hoʻolālā i ka pāʻina me kāu mau meaʻala maikaʻi loa eʻono a ninini i ka wai kahe. Hoʻopuni mākou i nā ipu me nā lids a waiho i loko o ka umu wela. Hoʻonoho mākou i ke kau wela ma kahi o 180 degrees a eʻoki i ka pāla no hoʻokahi hola. Ma hope o kēlā, ua hoʻopauʻia ka umu,ʻaʻole i laweʻia nā ipu, akā mākou e puhi i ka buckwheat me kaʻiʻo no 20 minuke.