ʻO kaʻuala hoʻomalapala me ka wela me ka wela - maikaʻi, hiki iā ia ke kū'ē i kēlā ho'āʻo! Eia kekahi ma muli o nā meaʻai ma loko o ka hanaʻana i nā kīʻaha mai ka'ōlaʻi mai, a he nui loa nā meaʻai. No ka hoʻohuiʻana i kahiʻahaʻaina maikaʻi mai nā mea i loko o ka pahu hauhā, i ka manawa i hāʻawiʻia ai nā pūʻali koa i ka hana a me nā keiki -ʻaʻole anei kēia ka moe a kēlā wahine kēia wahine? Aʻo nā mea e hikiʻole ke hoʻopauʻia e ka poʻeʻona pupule - hoʻokomoʻia i loko o ka'ōmole ke hoʻomaloʻoʻole ka uala. E wela i ke kakahiaka, e hoʻomaha i ka kakahiaka kakahiaka!
ʻO Salmon me nāʻuala i ka pahu
Mea Kai:
- kalona - 400 g;
- potatoes - 6 pcs.;
- ono - 1 wahi;
- lemon - 1/2 pcs.;
- makaʻala - 1/2 poʻo;
- aila olila - 4 tbsp. koko;
- huiʻia nā pepa (kahi hou) - 1/2 tsp;
- ʻO nā mea kanu Italia - 1 teaspoon;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Salmon salmon, pepa, ka wai i ka wai o ka hapalua o ka lemona a kau i loko o kahi kiʻi meaʻai. Noho mākou no ka hapalua hora e huki. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala,ʻokiʻia i loko o ka pahu, ka paʻakai, ka pepa, kāpīniʻia me nā lāʻau Italia, e hoʻonui i 2 tbsp. ka puna a me ka paila. Uaʻokiʻoki mākou i nā'aleʻa i loko o nā apo, a me ka'ōniu a hiki i ke gula. No kēlā me kēia hāmona māmā i kahi'āpanaʻokoʻa (uaʻoi aku ka maikaʻi e lawe i kahi papa pālua) a pāhaʻi mākou i nā aniani me ka makala, ma luna o nā iʻa, ma nāʻaoʻao - nā kīʻaha, a hoʻouhi hou me nā'āpana i'ōwili a hoʻopaʻa paʻa i nā mea a pau. Hoʻouna mākou i kahi hapalua hola i ka umu, hoʻonāukiʻia i 200 degrees.
Hiki iāʻoe ke mālama i ka iʻa a me ka uala ma kahi pāpale a hoʻokomo paha i nā papa, e hoʻonani ana me nā greens. Ke hilinaʻi nei ia i keʻano democratic o ke kūlana. Akā, i kēlā me kēia hihia, eʻoluʻolu iāʻoe ka meaʻono.
Nā mea kanu i kaʻaila
Mea Kai:
- 6 paila;
- i ka palaoa - 200 g;
- ka pipi - 150 g;
- Pāhi hauʻoli - 300 g;
- beka - 50 g;
- kekala - 2 cloves;
- Parmesan (kaʻua) - 3 tbsp. koko;
- huihuia - 1 paipu;
- ka paʻakai, ka lepo honua lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomo mākou i kēlā me kēlā me kēia kīlaʻau i loko o ke kui a kuke i ke ahi ma luna o ka wela no 40 mau minuke. E nānā i ka palupalu, eʻoki i ka niho. E puhiʻana i ka puaʻa'āpala, e hoʻonoe i ka waiū, nā halaʻi a me ka'ōniu a hiki i ka hanaʻana. Hiki mākou i kaʻaila (hiki ke paniʻia me ka kiriminaʻona), ka paʻakai paʻakai, ka paʻakai, ka pepa. E lawe mai i kahi'ōpū a hoʻonele i ka wela.
Hoʻopukaʻia ka'ōlaʻi aʻokiʻoki i ka hapa a me ka hapalua. Ka pupuhi ma waho o ka pahu i loaʻa ka hinai me kahiʻeleʻele o kahi o hoʻokahi kenimika. E hoʻokuʻu i nā kīlaʻau me nā hamo a hoʻokomo i kēia mau poʻi lole. E lawelawe i ka wela, kāpīpīʻia me ka liʻakai a me nā greens.
ʻO nā māla me kaʻaila i ka pahu
Mea Kai:
- ka moa o ka moa - 400 g;
- pipi - 8 pcs.;
- ono - 1 wahi;
- beka - 30 g;
- ka meli - 1 teaspoon;
- mustard - 2 tbsp. koko;
- Kaawa - 1/2 tsp;
- ka paʻakai, ka lepo honua lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka'ōpū'ōpena, maloʻo me kahi kāwele pepa aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Pono me ka hui pūʻana o ka mīpona a me ka meli, e hoʻopili i ka curry, ka paʻakai, ka pepa, e hui me ka waihoʻana e marinate no 30 mau minuke.
Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala aʻokiʻoki i nā'āpana, ka paʻakai, ka pepa. ʻAiʻia nāʻoki i kekahi mau apo. E hoʻonani i kahi'āpana o ka paila me ka waiū, e hoʻolaha i ka hapalua o kaʻuala, ka moa a me nā'aleʻa, pili paʻa. Hoʻomaʻi hou mākou i kaʻaoʻao like me ka hapaʻelua. Kuhi no ka hapalua hora i ka umu, a wela i 200 mau k'kelŰ.
ʻO ka pīpī me ka puaʻa mai ka pahu
Mea Kai:
- pipi - 8 pcs.;
- ka pipi - 100 g;
- dill - 1 paipu;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i ka'atila me ka puaʻa i loko o ka pahu? ʻO nā kūpapa (ʻoi aku ka maikaʻi o ka kohoʻana i nā'āpana o nā moku āpau, aʻo nā kīlaʻauʻaʻole e palaka) a hana mākou i nāʻokiʻoki i loko o mākou e hoʻokomo ai i nā'āpana o ka puaʻa. ʻO ka pāpale, ka pepa a me ka hoʻopiliʻia kēlā me kēlā me kēia kīlaʻau i kahi pāpale kaʻawale.
E hoʻomoʻa i ka umu, hoʻonāukiʻia i 200 dekelina, no 40 mau minuke. E nānā i ka palupalu me kahi niho. Hoʻopihaʻia nā'ōlaʻi me ka puaʻa baʻi i kāpīʻia me ka puʻu'āpala a lawelaweʻia me ka nui o nā greens a me nā huaʻai.