Inā ua hānaiʻiaʻoe me ka uala pīlaʻi a me ka paʻi pipi i hoʻolapalapaʻia no kaʻaina awakea, a makemakeʻoe e hoʻololi i ka meaʻai maʻamau, kānalua i nā mea a pau o kouʻohana me kekahi mea hou, makemake mākou iāʻoe e hana i kahi meaʻoluʻolu iki, akā,ʻaʻai a hoʻopoinaʻole - pālolo me nā hauhi. E hoʻomanaʻoʻia ke kīʻaha nani o ka pāpale no ka manawa lōʻihi. E nānā kākou i kahi mau mea likeʻole no ka pasita me nā hauhi.
Pālolo me nā mea moa a me nā haloha
Mea Kai:
- pasta - 200 g;
- me nā pūpū keʻokeʻo - 200 g;
- mea minced - 200 g;
- ono - 1 pc.;
- kākāka - eʻono;
- ka kirimoaʻona - 200 ml;
- kahi o na mea ulu - 200 g;
- ka paʻakai, ka pepa honua - eʻono;
- Greens - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
"Pehea e kuke ai i ka paʻu me nā halo" - ke noiʻoe? He mea maʻalahi a maʻalahi nā mea a pau. E lawe i kā pasta punahele a hoʻolapalapa i loko o kahi wai paila. Me ka pauʻole o ka manawa, hoʻomaʻemaʻe mākou i nāʻaila aʻokiʻoki i mau'āpana. E hui pū me nā'ōlaʻiʻaila maikaʻi loa i kaʻailaʻaila a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo. I kēia manawa e hoʻohuli i nā kalo -ʻo wau mau, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou, eʻokiʻoki i mau'āpana liʻiliʻi a hoʻoulu i ka iʻa me kaʻaila mīpala. ʻO ka manawa me ka paʻakai, ka pepa, ma hope o 10 mau minuke i kaʻaila kawa a hui maikaʻi. A laila, kau i ka pāpaʻi i loko o ka pā, hoʻoulu, hoʻouhi a uhi iā ia no 15 mau minuke ma kahi wela wela. Pālahalahaʻia ka pāʻina me nā'ōpoki porcini a me kaʻiʻo mīmī i nā papa, e kāpīʻia i ka nihi kuʻi a hoʻokalakaʻia me nā greens.
Hoʻopiʻiaʻo Macaroni me nā hauhi
Mea Kai:
- pasta - 150 g;
- ka champignons - 150 g;
- ham - 100 g;
- ono - 1 pc.;
- kāloti - 1'āpana;
- kahi o na mea ulu - 50 g;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO wau nā pūpū hauʻoli,ʻokiʻoki i nā papa a hoʻomopala i loko o kahi wai pulu liʻiliʻi no kahi o 25 mau minuke. ʻO koʻu mau aniani a me kā kāloka, maʻemaʻe,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a me ka paʻi i kaʻailaʻaila a hiki i ka'ōlena gula. A laila hoʻohui i nā pūʻupuʻakai i hoʻomoʻaʻia, eʻokiʻoki i nā'āpana lahi o ka ham a me ka paʻakai ka paʻakai.
E puhi i ka paku a hoʻokomo i loko o ka umu bakena ma keʻano o nā pūnana liʻiliʻi. Hoʻopihaʻia kēlā me kēia me ka pihaʻana i ka mushroom, kaʻaila i ka palaoa kuʻi a hoʻounaʻia i 5 mau minuke i loko o ka umu i hoʻomeʻeʻia. Hoʻopiliʻia nā pūnana o ka pasta me nā hauhaʻi ma ka papaʻaʻahu, i kāhikoʻia me nā greens.
ʻO ka Macaroni me nā haulaʻi i ka hui nui
Mea Kai:
- pasta - 300 g;
- ka ailaʻaila - 2 tsp.
- me nā pūmoa (keʻokeʻo a'ahuʻula) - 200 g;
- ono - 2 pcs.;
- ka uila - 200 ml;
- kahi o na mea ulu - 200 g;
- ka paʻakai, ka pepa, ka hoʻonani - eʻono;
- Greens - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukau kokeʻia kēia pāʻani i ka pinepine. E hoʻololi i mua a hoʻonohonoho i keʻano "Pie". ʻOiai ka hoʻomehanaʻana o ka multivarka, ua'ōpala mākou i nā pūmakai aʻokiʻoki i nā'āpana me nā apo. Ma ka ipu mua i ninini mākou i kaʻailaʻaila, kūkulu mākou i kaʻilima a hoʻoma'ū i kahi pahu no nā minuke.
A laila e hoʻomoʻi i nā haʻalua a me nā pūʻupuʻu i hoʻomoʻaʻia no 15 mau minuke. Hoʻomoʻa mākou i nā kau, ke paʻakai a me ka pepa eʻono. A laila, eʻoluʻolu e ninini i ka yogurt a hui maikaʻi i nā mea a pau. E pīpī i ka pasta ae ninini i ka wai paila me ka paila. E hoʻopili maikaʻi, iʻole e pipili pū ka pasta. Hoʻokomo mākou i ke kīʻaha ma ka hui nui a hoʻonoho i keʻano "Steamer". E hoʻopiʻi no kahi o 15 mau minuke. I kŰia manawa, e kńkau ma kahi kŰkelŰ liilii a laila e ho ohui i ka pń me ka paku. E maloʻo loa ia, a he paʻakikīʻoe i loko o ka hīnaʻi. Aloha maikaʻi!