ʻO Jam mai ke kai moana-ʻo nāʻano maikaʻi loa o keʻono maikaʻi

ʻO ka Jam mai ka moana-buckthornʻaʻole wale kahi meaʻaiʻono, kahi hiki iāʻoe ke hoʻopuni iāʻoe iho me ke kīʻaha. ʻO nā hua o nā hua waina i hoʻohanaʻia e like me kahi waihona e kōkua i ka hoʻomaikaʻiʻana i ka olakino, wikiwiki a maʻalahi hoʻi i ka paleʻana i nā maʻi.

Pehea e kuke ai i ka momi mai ka moana buckthorn?

Hiki iāʻoe ke kāpili i ka pahu sāabuckthorn i nāʻano likeʻole, i kēlā me kēia manawa e loaʻa i kahi hopenaʻokoʻa'ē aʻe, kahiʻano likeʻole a me keʻano o ka meaʻai maikaʻi.

1. I ka hoʻomakaʻana, e kohoʻia nā hua o ke kai-buckthorn, e hoʻoneʻeneʻe i ka pilina o nā lau a me nā'ōpala, holoi a maloo.
2. Ma muli o keʻano hoʻonai, hoʻonuiʻia ka pāpili pū me ke kōpaʻa a me ka paʻakai kōkeke, inā pono e mālamaʻia no ka hanaʻole a me ka hoʻokaʻawaleʻana i ka wai, a ma hope iho uaʻailaʻia ka manawa i hoʻomohalaʻia aiʻole e hoʻounaʻia i keʻano kūpono no ka mālamaʻana i ke anuanu.
3. Hoʻopiliʻia a me ka ukuporennoe i loko o nā pahuʻeleʻele, e noʻonoʻo ana i nā pono a pau, e mālama maikaʻiʻia ka meaʻai i loko o nā keʻena.
4. I kekahi mau mea, ua hoʻomākaukauʻia ka momena mai kahi iʻa-buckthorn mai nā hua mai i kālaiʻia. No kēia, ua hele ka paʻakai lepo ma loko o ka juicer a iʻole ka lepo i loko o ka mea holoi, a'ōnele i kahi kānani.

He maikaʻi a heʻino ka Jam mai ka moana iʻa

ʻO ka hoʻohanaʻana i ka mīkini buckthorn, nā waiwai maikaʻi a me nā hōʻai'ē i ka hoʻohanaʻana i nā hua i ka meaʻai e pono ai i nā kānaka a pau eʻike, iʻole e hōʻino wale iāʻoe iho, akā e hoʻonui i kou olakino a me ke kūlanaʻana i nā maʻi.

1. ʻO ka lohi o kēia lā me kahiʻonoʻono o ka buckthorn moana e hoʻonui ai i kaʻonaʻana, e kōkua i ka lanakilaʻana i nā maʻi ākea.
2. ʻO nāʻanoʻeha'ahapili a me nā analgesic o nā hua wainaʻaʻole e hiki ke hoʻololiʻia no nā anu anu, nā maʻi likeʻole.
3. ʻO Jam mai ke kai iʻa e hiki ke hoʻonui i keʻano me nā maʻi o ka maka, e hoʻoikaika i ka palekana a me ke kino o ka pūnaewele, e hoʻomaha i ka maʻi āpau.
4. Eia nō naʻe, e pili ana i nā pōmaikaʻi o ka moana-buckthorn a me ka jam mai ia mea hiki ke hanaʻinoʻia: hikiʻole ke hoʻohanaʻia nā hua me nā iwi a me ka lepa no pancreatitis a me cholecystitis. Eia kekahi, ua hōʻokiʻia kekahi meaʻai no ka hoʻomaʻamaʻaʻole o nā hua a me kā lākou huahana a me nā meaʻaeʻa.

Pehea e kuke ai i ka momi mai kahi iʻa iʻa me ka iwi?

ʻOkoʻa a maʻalahi hoʻi e kāohi i ka momena mai ka buckthorn moana me nā iwi. Hiki ke hoʻololiʻia nā kūlana nani o nā hua a me ka hulu manu i hoʻolakoʻia ma ka papahele e pili ana i kaʻono a me ka momona o nā mea lawaiʻa a iʻole nā ​​makemake o kēlā me kēia. ʻO ka nui o ka hanaʻana e pili i ka manawa o kaʻailaʻono.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 1,5 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomahele maikaʻiʻiaʻo Seabuckthorn, e hoʻopau i nā'ūpala a me nā pedicels.
2. E kiola i ka pūpū piʻi, e hoʻolei hou i loko o kahi colander, e hoʻokahe.
3. E uhi i ke kai buckthorn me ke kō, e hoʻonoe a haʻalele i ka pō ma mua o ka kaʻawaleʻana o ka wai.
4. E loaʻa i kahi moku me kahi mea hana ma ka ipu a hoʻomehana iā ia i kahi maʻiʻeha, e hoʻonāukiuki a lawe i ka'ōpū.
5. E'ōpala i kahi kānalua 10-15 mau minuke a hiki i ka nui o ke kuko.
6. E kāpīpī i ka momi mai ke kēpau moana ma nā ipu maloʻo, i hoʻopaʻaʻia i nā pale, e huli i lalo a wela ka wela aʻoluʻolu.

Jam mai ka moana iʻa - meaʻai "Pyatiminutka"

ʻO nāʻano waiwai nui o nā hua e mālama i ka momona mai ka "buʻomuku" iʻa. No ka hoʻomaʻamaʻaʻana e hiki ai, e pili ana i keʻano o ka mea i ho'ākākaʻia ma lalo nei. I kēia hihia,ʻaʻoleʻoe e kali i kahi lōʻihi lōʻihi. Hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi i ka pepa, hiki iāʻoe ke kuke i ka leʻaleʻa koke a me ka hoʻohilahiʻole.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 1 kg;
• wai - 300 ml;
• kuke - 1,2 kilokika.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokuʻuʻia kaʻala i loko o ka wai e paila ai, a hoʻomau i ka hoʻouluʻana, hoʻopau i nā kristal a pau a me ka hoʻouka hou i ka syrup.
2. Hoʻopiha lākou i ka pahu me nā hua mua i hoʻomākaukauʻia, hoʻopomoʻia a holoiʻia.
3. Ma hope o ka pailaʻana o nā mea, hoʻopukaʻia ka mīkini wikiwiki mai ka iʻa-kai no 5 mau minuke, i nininiʻia ma luna o nā moku i kauʻia ma mua a kāwiliʻia me nā pola.

Jam me ka buckthorn moana a me nā'ōlaʻa

Hiki iāʻoe ke hoʻololi i kaʻono pinepine o kāu meaʻai punahele a loaʻa kahi hoʻomākaukau hou no ka ho'āʻoʻana a me nā waiwai ma ka hoʻokōʻana i ka papa hana i lalo. ʻO ka pahu i kūkuluʻia mai ka moana-buckthorn a me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo, he mea nui loa ia i ka inu wai a me nā mea maikaʻi e pono ai no ka hoʻolauleʻa ola.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 1.2 kg;
• 'ōpū - 1.2 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1 kg.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻiʻia ka Seabuckthorn, holoiʻia, hoʻokomoʻia i kahi colander, a ma hope iho ua hoʻomaloʻoʻia i kahi lole.
2. Ma ke kūpono, pono ka lepo i ka lepo a me ka holoi i kahi kānati.
3. Hoʻokipaʻia nā'āpala i loko o nā'āpana,ʻokiʻoki i keʻano me nāʻanoʻano, e hoʻonui i kahi'ōmole o ka wai, kapuahi no 15 mau minuke, inā makemakeʻia, i hoʻopaʻaʻia me ka mea holoi.
4. E hoʻohui i ka moana buckthorn a me ka'ōpū apple. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a me ka wela i 70 mau.
5. E hoʻolālā i ka pahu mai nā'ōlaʻa a me ke kai moana i nā'ake, i ka melike no 20 mau minuke, ke kui me nā lids.

ʻO Jam i hanaʻia me ke kai buckthorn moana

ʻO kahi maikaʻi loa ia i ka hoʻomākaukauʻana i ka momena mai kahi iʻa-buckthorn i loko o nā home me nā luaʻole. He paʻakikī ke unuhiʻana i ka hope o nā hua aʻo kēia ka mea e pono ai i ka juicer, ka mea holoi, aiʻole ma nāʻano koʻikoʻi, ka mea hana meaʻai. Ma hope o ka mea holoi a mea mea mīkiniʻai paha, pono e holoiʻia ka paila lepo ma o kahi sieve, e ho'āʻo ana e loaʻa ka palena kiʻekiʻe o puree me ka pulp.

Mea Kai:

• kai moana;
• ʻo ka sugar granulated - 1.5 kg no ka 1 lita o ka pulp i hoʻomākaukauʻia me ka wai i hamoʻia.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia, kanu maloʻo a hoʻokuʻuʻia i loko o ka pōhaku ma kekahi ala a hiki ke loaʻa.
2. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa i ka puree hua me ka wai, hoʻokuʻu a kau ma ka ipu.
3. E puhi i ka nui me ka hoʻonani a hiki i kaʻaila, hoʻopaila no hoʻokahi minute, a laila ninini ma mua o nā ipu maloʻo maloʻo.
4. E sila i ka pahu mai ka moana-buckthorn no ka hoʻoilo me ka paniʻoleʻia o nā kīpī'ūpī, hoʻopiliʻia ma mua o ka hoʻonuanuʻana i lalo.

ʻO ka mīmū pōpī me ka lauwili - ka meaʻai

ʻO ka Sea-buckthorn jam he mea hoʻomākaukau ia e hiki ai ke hana houʻia a hoʻololi i ka huahana kūikawā o ka momona. No laila, no ka laʻana, e hoʻonui i ka lima o nā papa liʻiliʻi i ka meaʻono, hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i ka mea nui, aʻoi aku ka maikaʻi a me ka pono.

Mea Kai:

• Moana-Buckthorn - 5 mau aniani;
• walnuts - 350 g;
• kuke - 0,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻia ka buckthorn moana moana i ke kōpaʻa no 1.5-2 mau hola.
2. E puhi, e wela i ka puʻupuʻu i kahiʻeha a hoʻomoʻa mai ia mea mai ka paila kaila no 10 mau minuke.
3. Ma hope o kaʻoluʻolu, hoʻomoʻaʻia ka meaʻono no 10 mau minuke, e pīpīʻia me nā nīhaʻeha, e hoʻomahaʻia no nā minuke heʻelua.
4. Kaomi kaomi mai ka buckthorn moana i ka wōnoa i loko o nā pū kalo, ka popo, ka'ōwili.

Jam me ka wai buckthorn a me kaʻalani

ʻO Jam mai kahi iʻa-buckthorn he meaʻono ia e hiki ke hoʻololiʻia ma keʻoniʻana i kaʻalani i ka meaʻono. Pono e mālamaʻia ke kaupona ma ka wai e hoʻouluʻia ai no nā minukeʻelua, aʻokiʻoki i loko o nā paʻi a hemo ke loaʻa nā iwi. Ua kūpono ka moana-buckthorn no kaʻohiʻana, a ma keʻano o puree, kahi e pono ai e hele i loko o ka juicer a me ka sieve, e wehe i nā iwi.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 1.2 kg;
• kekahi alani nui - 1ʻaoʻao;
• ʻo ka sugar granulated - 1,7 kg.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau pono i kaʻonika, e'ōpala i ka mea holoi aiʻole e hele i waena o ka meaʻaki meaʻai.
2. E hoʻokuʻu i ka pūʻulu hopena me ka hua o ka moana-buckthorn āpau a iʻole ka puree hualoaʻa, e hoʻonui i ke kō.
3. E loaʻa i kahi pahu ma luna o ka pahu, hoʻomoʻi i ka pahu no 30-40 mau minuke me ka hoʻouluʻana.
4. E hōʻailona i kahi momona momona mai ke kai buckthorn a me kaʻalani ma nā pū kaomi.

Pehea eʻoki ai i ka momena momona mai ka moana buckthorn?

Hiki ke loaʻa ka pahu momona mai ke kai iʻa me nā iwi, a me wahoʻole. Me ka koho mua, ua maopopo nā mea a pau: ua hoʻolapalapaʻia nā hua me ka sugar i ka nui i makemakeʻia. No ka loaʻaʻana o kahi maʻamau a'eleʻaʻole me kaʻole o nā mea pāʻani o nā mea paʻakikī, ua hoʻolako muaʻia ka pā pōhaku a i hoʻolakoʻia paha i ka mua.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 1.2 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1-1,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Ua holoiʻia ka iʻa Sea-buckthorn a uaʻailaʻia i loko o ka pahuwailaʻalua, multivark aiʻoleʻole i loko o kahi kānana ma luna o ka ipu i uhiʻia o ka wai e hoʻolapalapaʻia.
2. Ma hope o 30-40 mau minuke o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela, e hele i ka kānana ka pāpili.
3. Hoʻopiliʻiaʻo Puree me ka hīnaʻi a'ohuaʻia no 30-40 mau minuke.
4. Hoʻopiliʻo Lay i nā kapa, me ka mea hoʻonā.

ʻO nā mālama laʻau me ka moana buckthorn - meaʻai

ʻO ka meaʻai no nā pā o nā mea kanu kūponoʻole. Ua hui pūʻia nā huaʻo Sea-buckthorn me nā'āpana pauka, a he mea nui nō hoʻi kona mau mea maikaʻi a me nā meaʻai. He mea maikaʻi loa ke hoʻohanaʻana i ka mea kanu o nāʻano muscat maikaʻi, kahi e hoʻomaikaʻi maikaʻi ai i nāʻano hopena o ka palapala.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 700 g;
• paukena - 1,5 kg;
• wai - 0.5 kapu;
• ʻo ka sugar granulated - 1,7 kg.

Hoʻomākaukau

1. E kiola i ke kai buckthorn me ke kō a waiho no kekahi mau hola.
2. E hoʻonui i ka wai a hoʻolapalapa i ka hui a hiki i ka wā e hoʻoulu ai.
3. E kau i nā'āpana o ka pulp paukū aʻaila i ka momona a hiki i ka māmā o nā mea āpau a pau.
4. E hōʻailona i ka moa pauka me ka wai iʻa i loko o nā pahu i kālaiʻia, kāpiliʻia.

ʻO Jam mai ke kai buckthorn moana i kahi nui

E maʻalahi i ka hukiʻana i ka mīkini moana-buckthorn i ka nui . I ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai me kaʻole o nā lua, ua hoʻomākaukau muaʻia nā hua i loko o ka hoʻomehana honua a puhiʻia paha ma luna o ka "Zharke" me ka wai i kahiʻeha, a ma hope iho ua hoʻohuiʻia i loko o kahi kānana me kahiʻeha, e hoʻokaʻawale ana i nā mea waiwai nui no ka hoʻomākaukau houʻana i ka lau.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 1.2 kg;
• wai - 0.5 kapu;
• ʻo ka sugar granulated - 2 kg.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mākaukau hoʻomaʻemaʻe a holoiʻole paha i ka hua me ke kōpaʻa a me ka wai e hoʻokomoʻia i loko o ke pola o ka mea hana a komo i ka "Quenching" no 15 mau minuke.
2. Ma hope o ka hōʻailona, ​​paʻaʻia ka mīkini i loko o nā kīʻaha maloʻo maloʻo,'ōwiliʻia me nā lids, a me ka mea i hoʻohuiʻia.

ʻO ka mīmū mai ka moana-buckthorn - meaʻai

ʻO ka mōrahi o nā mea mālama lāʻau, nā huamaʻa i loko o nā hua waina, e mālama i ka mīkini mai ke kai buckthorn me ka hanaʻole i ka kuke. A eʻoki ka maʻalahi ma mua o kekahiʻano'ē aʻe. ʻO ke kumu kūʻai hoʻokahi wale nō o kahi hana mālama (3-4 mau mahina), a no ka maʻamau. Hoʻonui i ka ola ola ma o ka hoʻonuiʻana i ke kōpaʻa i loko o ka meaʻai.

Mea Kai:

• ke kai-buckthorn - 1 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Ua kāpiliʻia ke kai buckthorn me ke kuʻiʻia, i kuʻiʻia me ka mea holoi a'āwili paha i loko o ka mea mīhiniʻai.
2. Inā makemakeʻia, e'ōniu i ka pāpaʻa ma kahi sieve, e hoʻokaʻawale i nā iwi.
3. E hoʻokuʻu i ka pāpū me ke kō, e hoʻomaha no kekahi mau hola ma keʻano lumi, e hoʻoulu pinepine ana.
4. E hoʻololi i ke kāpena i loko o kahi pahu i hoʻopaʻaʻia a waiho i loko o ka pahu fri.