ʻO ka zucchini māmā -ʻo ka mea maikaʻi loa o nā'āpana'ōlaʻi mua loa no kēlā me kēia ho'āʻai!

ʻO ka zucchini māmā maikaʻi loa ia no ka lawelaweʻana i nā meaʻai meaʻai, nāʻaoʻaoʻaoʻao a iʻole keʻano he mea hoʻonui i kahi'āpana berena hou. ʻO ka ho'āʻo kūʻokoʻa o kēia mea kanu eʻae iāʻoe e hoʻokolohua likeʻole me nā loli o nā mea hana i nā meaʻala a me nā meaʻala, i kēlā me kēia manawa e loaʻa ai kahi pālahalaha hou.

Pehea e pipiʻi ai i ka zucchini?

Hoʻomākaukauʻia kekahiʻai mai ka zucchini hoʻoheheʻeʻia me ka manawa liʻiliʻi a me nā koina. Ma hope o ke aʻoʻana i nā maʻalahi o ka hoʻonohonohoʻana i nā papa hakahaka, hiki i nā mea a pau ke kū i ke kūlana.

1. No nā koho e koho i nā hua'ōpiopio me nā hua kanu i hoʻopukaʻoleʻia, kaʻiʻo i loko o ka'ōpū a me kaʻiliʻili.
2. E holoi i nā hua, e holoi i kahi maloʻo, a inā he pono, e hoʻopili i nā'āpana me keʻano i manaʻoʻia a me ka meaʻai nui.
3. E hoʻopili i ka wai'awaunu ma muli o kaʻenehana o ka meaʻai i kohoʻia.
4. Hoʻopiliʻia ka zucchini hauʻoli no ka hōʻailona a hōʻailonaʻia no ka hoʻoilo.

Nā papahana limahana ma Korean

Inā makemakeʻoe e kuke i kahi'āʻune liʻiliʻi a me ka meaʻai i ka wā pōkole, e hoʻohana i kēia meaʻai. Loaʻa iāʻoe ma ka hoʻokōʻana i nā kūlana zucchini kūikawā i hoʻokaheʻia i ka mea soy sauce, eʻoluʻolu iāʻoe me kaʻono nui loa a e lilo i mea maikaʻi loa i ka papa nui no kaʻaina awakea a me kaʻaina awakea.

Mea Kai:

• zucchini - 2 pcs.;
• soy sauce - 3 tbsp. koko;
• ka waina winika a me ka sugar - 2 tbsp. koko;
• kuika - 3-4 mau niho;
• kaʻaila a me ka paprika - 2 pinches;
• paʻakai - 1,5 tsp.
• ka pā'ū a coriander - 1 pūpū.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻo Zucchini i nā lālā a kau i loko o kahi pola.
2. Ma laila, nui, eʻoki i nā greens, keleka, nā mea marinade, a me ka hui.
3. E hoʻopili i ka wai, e ninini i nā'āpana o ka wai e hoʻolapalapa ai i ke pani, e hoʻomaha a kau i ka papa o ka pahu fri no kekahi mau hola.

Hoʻoponopono i nā kālai'āina ma Korean wiki

ʻO kekahiʻano o ka meaʻai me kahi leo Korea e'ālaʻi kokeʻia me nā kāloka. ʻO ka hoʻomakaʻana o ka uhiʻana o nā'āpana mea kanu e hoʻopau koke i ka hōʻailonaʻana o nā mea kanu me nā mea kanu marinade a hiki i ka manawa eʻoliʻoli ai i kaʻonoʻoi aku o ka piquant i hanaʻia a me ka meaʻala maikaʻi.

Mea Kai:

• zucchini - 2 pcs.;
• kāloti - 1-2 mau'āpana;
• pipi kele - 1 pod;
• ka waina winika a me ka sugar - 2 tbsp. koko;
• keka - 4 mau niho;
• Kaʻala coriander a me ka pepaʻeleʻele - 2 pinches;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• Pāhi a me ke Pāʻakai - 1 pūpū.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻia ana nā mīkini i loko o nā'āpana, e hoʻokomo i ka wai i pailaʻia a paʻiʻia no 7 mau minuke.
2. E hoʻopili i nā'āpana i loko o kahi colander, eʻae i ka hoʻoulu.
3. E hohola i ka paila i loko o ke pola, e hoʻokomo i nā kāloti kuʻi, ke kāleka, ka chili, nā greens a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe.
4. Ma hope o hoʻokahi hora e hoʻomākaukau i ka zucchini piha i ka Korean .

Hoʻokumuʻia ka zucchini me ka meli

Hoʻokumuʻia ka zucchini maikaʻi, i hoʻouluʻia me ka meli a me ke kāleka, e like me ka'āpanaʻaoʻao i nā meaʻai meaʻai aiʻole ma kahi kīnā kūʻokoʻa. Hoʻokiʻokiʻia nā lālā'ōpiopio me kahi mea holoi maʻalahi me nā mea maikaʻi loa, nininiʻia a waihoʻia no 30 mau minuke e hoʻokaʻawale i nā wai inu, a laila e hoʻouluʻia a pahuʻia ka'āpala.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• ka wai meli - 70 g;
• waina ka waina - 50 ml;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• kala - 3 mau niho;
• ka pāʻani a me ka violin basil - 1 paipū.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopukaʻo Zucchini iā ​​lākou i ka wai nui a me nā hoʻopaʻa i loko o kahi pahu kūpono.
2. E hoʻokuʻu i ka meli me ka vīnega, ka paʻakai, keleka a me nā mea kanu, e hoʻomolo i ka zucchini, hoʻohui.
3. Ma hope oʻelua mau hola e hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka squash.

ʻO nā mea i kohoʻia me nā kāloka

ʻO ka'ōmaʻomaʻu'ōpiopio, i hoʻomākaukauʻia no ka hoʻoilo i kēia meaʻai, e pilihua me keʻono kūpono a me ke kūpono a lilo ia i hoʻokahi o nā mele aloha loa a kaʻohana. ʻO ka maikaʻi a me ka maʻalahi o kaʻenehana, e like me ka hoʻohālikelikeʻiaʻana o nā meaʻai, a laila ua paiʻia i loko o ka pahu a hoʻopaʻaʻia.

Mea Kai:

• zucchini - 3 kg;
• kāloti -ʻekolu mau'āpana;
• winika 9% - 200 ml;
• ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 300 ml;
• paʻakai - 2 tbsp. koko;
• keka - 1 poʻo;
• ono - 2 mau'āpana;
• ke kō - 1 kapu;
• Peppercorns - 10 mau kiko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopilikia i nā paila pulp.
2. E kālai i nā kāloti, e kālua i nāʻaila a me ke kāleka.
3. E hoʻohui i nā mea kanu i loko o hoʻokahi pahu, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila, ka vineka a me ka pepa, e hui me ka waiho no 5 mau hola.
4. Me nā inu wai, hoʻolaha lākou i ka zucchini hoʻokaheʻia ma nā ipu pālahalaha, e uhi iā lākou me nā lids, e hoʻonā iā lākou no 20-30 mau minuke, a laila ua hoʻopaʻaʻia.

Hoʻopihaʻia ka zucchini me ka paʻakai a me ka pahu

ʻAʻole i hoʻomākaukauʻia nā meaʻono iki no ka zucchini hoʻohaʻahaʻa hoʻoilo a me kaʻona. No ka hoʻolālā likeʻana no ka hoʻoilo aʻoi aku ka maʻalahi a me ka wikiwiki - pono e hoʻopauʻia nā huaʻai ma mua oʻelua mau hola, a ma hope iho ua hoʻokomoʻia ka pāpili ma nā moku, ua kauʻia a hoʻopaʻaʻia i ka wela no ka wā lōʻihi.

Mea Kai:

• zucchini - 2 kg;
• dill - 2 paona;
• ka hinu i hoʻoheheʻeʻia, ka paʻakai a me ka vīnega 9% - 1 aniani;
• paʻakai - 2 tbsp. koko;
• kekala - 2-3 mau poʻo.

Hoʻomākaukau

1. Uaʻokiʻia nā mīkini, i hui pūʻia me ka pulu a me ke kāleka, e hoʻopau i nā meaʻai a pau o ka marinade.
2. Ma hope o 2 mau lā o ka piʻi, ua hoʻolahaʻia ka pāpaʻi ma luna o nā ipu, i mālamaʻia i loko o kahi pahu me ka wai e hoʻolapalapa no 20-30 mau minuke, ua sila.

Hoʻokumuʻia ka zucchini ma Georgian

ʻO ka meaʻai no ka zucchini kālaiʻia eʻoluʻolu i nā meaʻai me ka leo o Georgian. Mahalo i nā meaʻala i hoʻohanaʻia a me ka'ōmaʻomaʻo o cilantro, ua loaʻa i ka meaʻona ka hopena maikaʻi a me ka meaʻala. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka hana hana me ka pepa wela, eʻoki ana i ke koko i nā'āpana a hoʻohuiʻia i mea eʻono ai i loko o ka pahu iʻa.

Mea Kai:

• zucchini - 2-3 mau'āpana;
• huihuia - 1 paipu;
• ka winika - 1.5 tbsp. koko;
• ke kō - 1 tbsp. koko;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• ʻo ka peʻa o ka meaʻono a me ka hops-suneli - eʻono;
• ka pākaʻi - 2-3 mau niho.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia nā mīkini i loko o nā pahu kūikawā aiʻole nā ​​seminicircles a waihoʻia i loko o ka pahu līlū, kāpīpīʻia me nā papa o ka coriander.
2. E hoʻomoʻa i ka paʻakai i ka pahu, ke kōpaʻa, ka vineka, ke kāleka a me nā meaʻala, e hoʻopiha i nā mea me ka waiʻaila.
3. E hoʻokahe i ka moku i ka waiʻaila e hoʻopau i ka wai no 10 mau minuke, eʻaʻahu a paʻiʻia a maloʻo.

Nā'āpana i kohoʻia

Hiki ke hana i kahi meaʻai wela nui ma ka hahaiʻana i nā'ōlelo i lalo nei. Hiki keʻokiʻoki i nā'ōpiopio liʻiliʻi o ka liʻiliʻi i loko o nā'āpana, a hiki i ka nui o nā kiʻi keʻokiʻoki i nā'āpana. Hiki ke maʻalahi i nā meaʻala like me ka chili, a me kahi'āpana o nā meaʻala no nā kāloka Korea.

Mea Kai:

• zucchini - 2.5 kg;
• keka - 2 poʻo;
• pepa pepa, greens - eʻono;
• ka liu a me ka mea'alalapa - keʻono;
• ke kuke a me ka paʻakai - 1 tbsp. koko;
• ka waina 9% - 0.5 kapu;
• ʻo ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 1 aniani.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau i ka zucchini, e kau i loko o ke pola.
2. E hoʻopili i ke kāleka i kālaiʻia, nā greens haʻalulu.
3. E hoʻokuʻu i kaʻaila me ka vīnega, ka paʻakai, ka sugar a me nā hoʻolālā, e hoʻopili i ka zucchini, hoʻohui, waiho no 5 mau hola.
4. Hoʻopiliʻiaʻo ka zucchini māliko i loko o ka pahu iʻole i kōmole, i kāpiliʻia no ka 20-30 mau minuke, ke kiko.

Hoʻopihaʻiaʻo Marrows e like me nā hahi

No ka hoʻomākaukauʻana no ka'ōmaʻomaʻu o ka hoʻoilo ma keʻano he mīpona a iʻole ka waiūpaʻa, e hoʻohana i ka meaʻai ma hope nei aʻoluʻolu i ka ho'āʻo maikaʻi loa o kaʻai. Hāpaiʻia ka hopena mushrooms ma o ka hoʻohanaʻana i kahi hapa nui o ka vīnega. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka papahana o ka pā i ka hoʻonuiʻana i nā greens.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• kekala - 4-5 mau niho;
• ke kō a me ka paʻakai - 0.5 tbsp kēlā me kēia. koko;
• winika 9% - 70 ml;
• ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. Peel zucchini mai kaʻili,ʻokiʻoki i loko o ka pahu.
2. E hoʻopili i ka ālaki a me ka huiʻana o kaʻaila, ka vīneka, ka paʻakai a me ka sugar, hoʻohui, waiho no 3 mau hola.
3. Hoʻohui i ka pūpū meaʻai ma nā ipu pālahalaha, sterilize no nā minuke 10, e hoʻopili iā ia aʻoluʻolu e hoʻomaʻemaʻe.

Pehea e kohi ai i ka zucchini no ka hoʻoilo i nā kau?

Ināʻoluʻoluʻoleʻoe i kaʻikeʻana i keʻano o ka papa hana akamai o nā blanks ,ʻo ka hopena hou no ka zucchini i hoʻohuʻia no ka hoʻoilo, no ka mea nui noʻoe. Hīniʻia nā'āpana huapalapala iʻelua manawa me ka wai e hoʻolapalapa ai, e hui pū me ka vīneka, ka paʻakai a me ka sugar i ka lua o ka heleʻana. ʻO kaʻaila o nā kini me nā mea e makemakeʻoleʻia. Hoʻohālikelikeʻia ka helu o nā māhele i loko o hoʻokahi āpanaʻekolu lika.

Mea Kai:

• zucchini - 2-2.5 kg;
• kekala - 4-5 mau niho;
• ke kō a me ka paʻakai - 3 tbsp. koko;
• waina 9% - 5-6 tbsp. koko;
• dill umbrellas -ʻelua mau'āpana;
• nā'ōpū - 2 pcs.
• meaʻala aʻeleʻele - eʻono;
• laurel - 2 mau apana;
• nā kīʻale o ka mea kanu a me ka pāʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻokiʻiaʻo Zucchini i loko o nā pahu a waihoʻia i loko o kahi pahu maʻemaʻe, kahi e waihoʻia ai ka hapalua o nā lau a me nā meaʻala.
2. E kau i ka hapa hopeʻelua o nā meaʻala a me nā mea ulu mai luna ae ninini i nā mea me nā wai e hoʻoluluʻana i ka lepo pulu no 20 mau minuke, i uhiʻia me kahi poʻi.
3. E puhi i ka wai, lawe mai i kahi maʻihe, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke.
4. I nāʻaʻa wai e waiho i ka paʻakai, ka paʻakai, ka vīnega, e hoʻoulu i ka mea hoʻonaniʻia.
5. Hoʻopiliʻia ka zucchini māmā me kaʻole kalapiliʻana a hoʻololiʻia ma lalo o kahi pāpale ma mua o ka hoʻonuanuʻana i lalo.