I ke kau anuanu,ʻaʻole kahi kīʻaha o ka mea wela e hiki ke kōkua i ka maikaʻi ma mua o nā meaʻalaniʻalani'alaʻula. A ma kahi o ka pā i kēia manawa,ʻo ka manawa ia o ka makahiki i ka wā e ulu ai nā'ōpiopio i ko mākou mau maka, e hana mākou i ka pahu kupaianaha iā lākou, a na mākou e haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ke kī maikaʻi.
Pehea e hōʻoki ai i ka mīkini mai kahi iʻa mai o kahi tihi - meaʻai
Mea Kai:
- Hoʻomakaʻia nā piʻi o ke tiʻi - 250 g;
- inu wai - 1 l;
- maikaʻi ke kō - 1,800 kg;
- lemona wai - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuka pololei mākou i ka pīpī a wehe mākou mai nā'ōpiopio a waiho mākou i loko o kahi papahele, a holoi mākou i lalo ma lalo o ka wai holo. Hoʻopili mākou iā lākou i loko o kahi pahu me kaʻailaʻana i ka wai ma ka ipu a hoʻokuʻuʻia nā paila no 4-6 mau minuke. Ma hope o kā mākou hoʻolei i nā mea a pau i ka colander.
I ka inuʻana i ka wai, hoʻopau mākou i ka nui o ke kō e pono ai mākou a e kuke i ka mea'alapona maikaʻi no ka 6 mau minuke. I kēia manawa, ke hoʻohuli nei mākou i nā'āpana mai ka wahie me ka huiʻana, e hui pū me ka syrup, kahi e hele ai mākou e ninini i ka puna o ka wai i hukiʻia i ka lemon. Laweʻia ka mīkini hopena no 15 mau minuke a hoʻokaʻawaleʻia no 7 mau lā, a laila e kuke hou no ka manawa hoʻokahi.
Ke holoi maikaʻiʻia nā kumu o 0,5 aiʻole 0,7 puna me ka waiʻu paila, a ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana i ka umu. Ke kau aku nei mākou ma luna o lākou i ka momona nani o kaʻulaʻula a'ōwili i kēlā me kēlā me kēia pahu me kahi poʻiʻole.
Pehea e uhuki ai i ka mīmoku mai ka lālā rose rose - meaʻai
Mea Kai:
- nā pua o ka pua pua - 150 g;
- ka paila paʻapaʻa - 150 g;
- kahe nui - 750 g;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- ka inu wai - 300 ml.
Hoʻomākaukau
Me kaʻokiʻokiʻana o nā'ōpuʻu o ka pua o ka pua, e hoʻomaka ana ma waho, ma ka pōʻai mākou e hoʻokaʻawale i nā momona a pau, holoiʻia a maloʻo i kahi liʻiliʻi, a hoʻohuliʻia i kahi mīkini mai kahi maile. Ia lakou
Ma ke kumu o ka papa hana mua, e kuke i ka sukal. I ka mākaukau, akā kaʻaila ka paila e hoʻopuka i waho i kahi pahu o ke vanilla a me ka mea e hoʻoneʻe nei i ka huelo mai nā pūpū i'ōwiliʻia. ʻO ka mīmoa jam me kahi'ōhūnehū vanilla-vanilla i ka hapalua hola a kaulala koke ma luna o ka mea i hoʻomākaukau muaʻia ma kēia manawa pākīkī, nā ipu liʻiliʻi. Hoʻopili mākou a hoʻouna aku i nā mea a pau i kahi o ka hale aiʻole i kahi wahi momona loa āu.
I kēia manawa eʻike ana i ka pailaʻana i ka hopena maikaʻiʻole o ka momona mai nāʻano rosesona'ē aʻe, koe wale nō ke kāhāhā o kāna mau hoaʻai me ke aʻa!