Mai keʻano o nā hua a me nā hua,ʻo nā cherries ka mea maikaʻi loa no ka hanaʻana i nā meaʻona , nā mea liʻiliʻi a me nā waiʻona, e like me ko lākou ho'āʻoʻana a me kahi meaʻala. ʻO kaʻonaʻokoʻa likeʻole i nā hua waina, kahi maikaʻi loa kaʻikeʻiaʻana i loko o nā mea liʻiliʻi nui, e hoʻohāinu i ka inu ma mua o nā like likeʻole mai nā hua'ē aʻe.
Hiki ke inu i ka wai ma ke kumu o ka vodka aiʻole kekahi waiʻona me ka ikaika like. Akā inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻohana wale i ka wai a me ke kō, pēlā e hoʻemi ai i ka ikaika o ka waiʻona.
Pehea e hana ai i ka wai liqueur ma ka home - he meaʻai no ka vodka
Mea Kai:
- koa i nā mea hou - 2,1 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 1,1 kg;
- maikaʻi ka vodka - 500 ml;
- nā'ōpū o kaʻoki - 6 mau'āpana;
- kumu lāʻau cinnamon - 10 g;
- ka'ōpona nutmeg - 1ʻaoʻao;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻaeʻana i ka hoʻomākaukauʻana i ke kinaki liqueur ma ka home, holoi i nā hua, e maloʻo, a hoʻokaʻawale i nā iwi. Hoʻomoʻa mākou i ka pā pōhaku i loko o ka'elehe aniani, me ka hoʻohuiʻana i ka wai i laweʻia i ka laweʻana o nā lua. Mai luna mai mākou e hoʻolei i nā'ōpiopio o kahi meaʻala, kahi lāʻau'anamona a me ka nutmeg, e māhele i ka hapa, a nininiʻia hoʻi i loko o ka vanillin. Ke moe nei mākou i loko o ka'ōmole ma luna o ke kō, ke kāʻei nei mākou i ka'ā'ī me kaʻoki lole a wehe i ke kahi mahana a me ka lā no nā lā heʻumi. Ma hope o ka manawa e ninini ai mākou i ka vodka, e hoʻoluli i nā mea, e hoʻopaʻa hou i ka'ā'ī me kahi lole a hoʻokauʻia i loko o nā pule heʻelima.
I kēia manawa, holoi mākou i ka wai i hanaʻia, holoiʻia, a laila ka hue e laweʻia i kahi pouli.
Makemake koke i ka liqueur ma ka home me kaʻole vodka?
Mea Kai:
- koa i nā mea hou - 2,1 kg;
- ka nui i kohoʻia - 950 g;
- wai 240 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO kēia mea hoʻomākaukau no ka hoʻomākaukauʻana i ka waiʻona e komo i ka hoʻohanaʻana i ka wai maʻamau ma kahi o ka vodka. Mahalo i kēia, ua hoʻopukaʻia ka wai me ka paʻuku haʻahaʻa o ka waiʻona a uaʻano like paha i kahi hoʻomehana kahiko.
I ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻomākaukauʻana o ka wai inu, wehe mākou i nā iwi mai nā hua holoi. Hoʻomoʻa mākou i kahi pā pōhaku ma loko o ka pahuʻekolu-lita, e ninini ana i kēlā me kēia kola kapu. E hoʻouka hou i ka wai, e huki i ka'ā'ī o kahi kola o ka mīkina lima'ōpili me kahi lima lima a iʻole e hoʻokomo i septum. Hoʻokomo mākou i ka hana ma ka puka o ka lā a waiho i kahi e waiho ai ka lepo, e like me ka hōʻikeʻana o ka mīkina lima iʻole ka pukaʻole o ka nalu wai i loko o ka pahu me ka pahu wai.
E hoʻohui i ka waiʻona i loko o kahi pahu maʻemaʻe hou, e kū no kekahi mau lā, a laila e hoʻohemo i ka mea inu mai ka lepo a holoiʻia. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo koke i ka liqueur, akāʻo ka hopena maikaʻi loa ma hope o ka malama o ka waihoʻana i kahi hauʻoli.
ʻO ka liqueur liʻiliʻi ma ka home me nā lua a me ka mint
Mea Kai:
- ia i ka palaoa - 0.7 kg;
- ka hulu nui - 190 g;
- maikaʻi ka vodka - 500 ml;
- nā lau o ka mīkini hou - 9 pcs.
- iwi iwi - 10 pcs.;
- lemon (peel) - 0,5 pcs.
Hoʻomākaukau
Mai kahi o nā cherie holoi i laweʻia mai nā pōhaku, waiho i nā'āpana heʻumi, aʻo ke koena i kiola aku mākou. E kope i kahiʻala liʻiliʻi me ka pestle, a wāwahi i nā iwi me ka hāmare a kau pūʻia i loko o ka ipu aniani a iʻole kahi hue. I laila, e nininiʻia i loko o ke kō, e hoʻolei i nā mīmū a me ka lemon zest, a ninini ma loko o ka vodka, e uhi i ka pahu me kahi lole a hoʻokomo i ka lā no hoʻokahi pule. Ma hope o kekahi manawa, wehe mākou i ka hana hana ma kahi pouli a me ka maikaʻi, a waiho i nā lā he kanakolu. I kēia manawa, holoi mākou i ka wai, e holoi iā ia, e nininiʻia ma luna o nāʻaila a hoʻonohoʻia no ka uluʻana no kekahi mau mahina'ē aʻe, a ma hope iho ua loaʻa i ka waiʻona ka ikaika nui a me ka meaʻala maikaʻi.