Nā mea i hanaʻia mai ka waiū kao, mai ka wā kahiko i manaʻoʻia he maikaʻi. Ua mālama maikaʻiʻia lākou e ke kino a hoʻohana nuiʻia i kaʻaiʻana i nā keiki maʻi a nāwaliwali.
No ke aha i hoʻohana pono ai ke kao curd?
He wahi kūpono ka pale o ka Goat i waena o nā huahana i loaʻa ma ka waiūpaʻa o ka waiū kao me ka lepo maoli, no laila, ua maʻalahi ka huahana i ke akahai a me ka maikaʻi loa.
ʻOiaiʻo ia ka huaʻai waiwai nui loa, heʻano kūikawā ke kao curd. Aia i loko o 20% mau kinai holoholona momona hou; he mau phosphorus a me ka calcium kahi e loaʻa ai ka hopena maikaʻi ma ka hana o ka naʻau. He waiwai nui ia i nā huaola B2 a me B12, nā amino acids e hoʻonui i ka hoʻomaikaʻiʻana i ka hana hana pūkī a me ka huhū, a hoʻemiʻia hoʻi ke kiʻekiʻe o "cholesterol"ʻino.
He aha nā mea'ē aʻe no ka kao curd?
Inā hoʻohālikelikeʻoe i nā huahana i hanaʻia mai ke kao a me ka waiū bipi, hiki iāʻoe ke hoʻoholo i ka like o keʻano o ke mele,ʻoiai,ʻo ka curd goat ka like o nā mea momona i hoʻomoʻaʻia i ka waiū bipi. Eia naʻe, hiki ke maʻalahi i ke kino a kokoke i 100% kaʻina.
Ma waena o kona mau mea i hikiʻole keʻikeʻia,ʻo ia ka hoʻopauʻoluʻolu o ke kino me ka meaʻai holoholona. ʻO kēia ka mea nui e hiki ai ke ho'ōla maikaʻi i nā maʻi. Eia kekahi, hiki i ke komoʻana i loko o ka hoʻohui mele o ka calcium ke paio me ka osteoporosis .
Ua pale nā pale o ke kao?
ʻO ka'ōpala curd he meaʻai nui loa ia, aʻo kāna mau pōmaikaʻi he kānalua loa ia. Eia naʻe, e ulu pinepine ka nīnau: hiki i ka manawa ke mālama i ke kūkāʻana
Hoʻomaopopoʻo Goat curd i mea maikaʻi i ke kino, a hiki ke hoʻopilikiaʻia inā eʻaiʻoe i nā mea nui.
Pono e hoʻomanaʻoʻia ka maʻalahi o ka laweʻana o ke kao i ke kino e hiki ai ke hoʻonui i ka waiwai, no laila, mai komo i ka hoʻohanaʻana i kahi huahana me ka momona momona.