ʻO Kissel mai nā palaʻa

Ua hoʻomākaukauʻia ka'eliʻu mua loa mai ka oʻa, ka lama a me ka palaoa. ʻO nā mea inu iʻoi aku ma mua o 1000 makahiki. A i ka manawa ma hope mai, i ka wā i hoʻomaka ai ke kīlapai eʻike ma ka'āinaʻo Rūsia a hoʻomaka i ka hoʻoponoponoʻana i ka walaʻau, ua loaʻa iā lākou ka laulā nui mai nā hua a me nā hua. He mea maikaʻi loa kēia mea inu no nā poʻe e loaʻa ana i nā maʻi o ka'ōpū hananā. I kēia manawa, e haʻi mākou i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi jelly mai kahi paila.

ʻO Kissel mai ka plum

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E holoi pono i kaʻu mau pahuna ma lalo o ka wai kahe, a laila e hoʻokomo i loko o ke kōmole, e ninini i ke kō, a ninini i loko o ka wai. Hoʻokomo mākou i ka pan i ke ahi a kuke i ka compote maʻamau. Ma hope o ka'ōpala, i ka wā i pā mai ai nā pahuna, a hoʻomaka ka wai e loaʻa i kaʻulaʻula, e hoʻohaʻahaʻa i ke ahi a hoʻomoʻa no 10 mau minuke'ē aʻe. ʻAʻole pono mākou i nā plums. Hoʻokuʻu houʻia ka wai i ke ahi a laweʻia i kahi maʻi. Hoʻopiʻuʻia ka Starch i 50 ml o ka wai anuanu a me kaʻaila. ʻO ka hopena o ka huiʻana e nininiʻia me ka nininiʻole i loko o ka compote a hoʻopilikia i ia mea iʻole he lumps. ʻO nā mea a pau, ua makaukau nā kānaka!

ʻO Kissel mai nā pio a me nā cherries

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Mai nā paʻi a me nā cherries e lawe i nā pōhaku a hoʻopiha iā lākou me ka wai e hoʻolapalapa ai,'ōpena no 5 mau minuke'ē aʻe, a laila e holoi. Hoʻopihaʻia ka huapalapalaʻala me ka sugar (ka hapalua o ke kuʻuna) a e kū no kahi hola. Hikiʻia ka waiʻona, waiho i nā hua i loko o ka decoction mai nā iwi ae kuke i kahi mau minuke 10. A ma hope o kēlā, hoʻohuli i ka hua me kahi mea'alapalapa i loko o ka puree, a laila e hoʻokuʻi i ke koena o ke kō, e hoʻihoʻi mai i kahiʻeha, e ninini i ka wai a me nā'āpana liʻiliʻi o ka starch i hāmoleʻia i ka wai anuanu. I kēia hihia, e hoʻopau i ke kūpaka i nā manawa a pau iʻole e hanaʻia he mau lumps. Ma hope o kaʻaila, e kuke no kahi o 3 mau minuke, a laila e hele.

Lawe i nā mea kanu mai nā palako

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻoponoponoʻia nā liona, holoiʻia me ka wai anuanu, ma kēlā me kēia iho mai keʻaoʻao e hana mākou i ke kuʻi a lawe i waho i ka pōhaku. E kāpīpī i nā plums me ka hapalua o ke kō a waihoʻia no kahi o hoʻokahi hora ma kahi mehana. Hoʻopihaʻia ka waiʻona i ka wai, a nininiʻia nā paona i ka wai a e kuke no kahi minuke he 15 mau minuke.'Ānō, ke kau nei mākou i ke kī a hoʻopuni i ke kō a hoʻopukaʻia i kahi maʻi. Hoʻopiha mālie i ka maloo, hoʻokaheʻia i ka 100 ml o ke kai anuanu. Ma ka manawa like,ʻaʻole mākou e ho'ōki i ka hihia. I loko o ka kissel hope i nininiʻia ai i loko o ka wai, hoʻokuʻu, kahi a me kaʻoluʻolu.