Hīpī i ka mulume me ka vodka

He meaʻono kūpaʻa keʻano o Silkworm , aʻo ia hoʻi he mea maikaʻi loa no ke olakino. I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka hoʻopihaʻana o mulberry. ʻO kēia mea inuʻaʻole wale i kahiʻono hoʻonaʻauao, kahi kīʻaha kīʻaha, akā he mau lāʻau lāʻau lāʻau nō hoʻi.

Ka meaʻai no ka mulberry piha piha me ka vodka

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• ʻo ka wai i hoʻopauʻia - 1 l;
• keiko - 1 l;
• ke kō - 1,5 tbsp.

Hoʻomākaukau

No laila, e hoʻomaʻemaʻe pono i ke kī, e ninini i loko o ka pahu maʻemaʻe a uhi i ke kō. A laila e ninini mālie i ka nui o ka waiʻano a me ka wai hou. E hoʻopili pono nā mea a pau i ka puna, e pili pono me kahi poʻi a hoʻokomo i ka wai i kahi mahana noʻekolu pule. Ma hope o kēlā, ua hoʻopauʻia ka waipiʻa i hoʻopihaʻia ma loko o ka lole wīwī, e ninini ana mākou i ka hoʻopihaʻana i ka mulberry i loko o ke kokoʻano i loko o ka hue nani a lawelawe.

Pehea e hana ai i kaʻono piha o mulberry?

Mea Kai:

• 'ōleke piha - 1 mea;
• ka waiʻona - 200 ml;
• wai i hoʻohui - 0,5 mau mea;
• ke kō - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

Holo mākou i ka'ōmole mulberryʻeleʻele i lalo o ka wai e holo ana, e hoʻopau i nā hua a pau i kāʻiliʻia, ka'ūpala, hoʻoili i ke pola a kāwili pono me kahi lāʻau lāʻau e hoʻokaʻawaleʻia ka wai. A laila, mai ka wai a me ke kō, e kuke i ka syrup a hoʻolūlū i kahi mahana. I loko o nā hua momona ka waiʻona, syrup, hoʻohui pono i nā mea i loko a ninini i loko o ka pahu. E uhi i ke poʻo me kahi poʻi a hoʻopaʻa i ka lalo iʻelua pule. A laila lawe mākou i ka wai i hanaʻia, kaomi ma o gauze, ninini i ka wai i loko o nā'ōmole kele, hoʻopili i loko a waiho i loko o ka waihona ma loko o ka pahu fri.

Ke nininiʻia mai ka cherry a me ka mulberry

Mea Kai:

• 'ohua piha - 1 kg;
• ka'ōmaʻomaʻo - 2 kg;
• kuke - 800 g;
• ka wai i hoʻopauʻia - 250 ml.

Hoʻomākaukau

No laila, hoʻomakaʻia nā cherries mai loko mai o nā palapala, holoiʻia, maloʻo a hoʻokuʻuʻia i nā lua. A laila huli mākou i ka hoʻomākaukauʻana o ka maʻalina: mākou hana, holoi a maloʻo ma luna o ke kāwele. Ma hope o ka mākaukauʻana o nā hua a pau, e hele i ka hoʻomākaukauʻana i nā liqueurs homemare. No ka hanaʻana i kēia, e lawe i kahi kīʻaha hoʻomaʻemaʻe, e hahao i ke kōpaʻaʻuʻuku a komo i ka lima o nā hua, kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Hanaʻia kēia hana a hiki i ka pihaʻana o ke kāleka piha. A laila, eʻoluʻolu e ninini i ka wai hou. E hoʻomanaʻo i ka wela a me ke anu. ʻO kahi kūpono he 20 mau hiʻona. ʻAʻole mākou e hoʻopiha i ke kīʻaha i ka waha, no ka mea,ʻo ka hana hoʻopunipuni ka mea e hāʻawi ai i ke kūʻana o nā kinoea. A i ko lākou hōʻiliʻiliʻana - e hoʻonuiʻia ka nui o ka nui. I kēia manawa, e lawe i ka mīkina lima a huki iho i ka'ā'ī. He mea kūpono hoʻi e hoʻomaopopoʻana ma kekahi o nā manamana e pono ai e hana i kahi puka e puka ai nā kinoea i waho, ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana i loko o ka pahu. Ma kēiaʻano, waiho mākou i kaʻae i kahi wahi mahana a haʻalele a hiki i kēlā manawa, a pau nā hoa. Ma hope o kēlā, lawe i ka mīkina lima me ka haʻahaʻa, a ninini ihola i ka wai i loko o kahi pahu maʻemaʻe'ē aʻe. A ua like keʻano o ia papahana ma luna o ka windowsill, noʻelua lā. Ma hope o kēia manawa, hoʻopauʻia kaʻenehana hopena. No ka hanaʻana i kēia, hana mākou i kahi kānana: lawe i ka gau, a hoʻokuʻu i loko o kahi kānana a waiho i kahi'ōwili'ōpiopio o ka'ō. No ka hoʻolālāʻole i ka manawa, e hoʻomākaukau i nāʻeke nani nani a ninini aku i ka hopena o ka mea inuʻole.

Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ka mea hoʻokupu,ʻoi aku ka maikaʻi e waiho i loko o ka wahi pouli a maikaʻi loa. Me kēiaʻano o ka mālamaʻana, e hiki iā ia ke hoʻoluʻolu iāʻoe no nā makahiki 3. Mai hoʻopoina i ka nānā pūʻana: ma hope o nā mea a pau, inā komo kahi kukui a me ka mahana i loko o ka lumi, hiki ke hoʻololi i nā hua'ōlelo i kahi ala liʻiliʻi.