Cake me ka iʻa a me ka laiki - nā meaʻaiʻono no ka ho'āʻo maikaʻi a me ka hoʻolālāʻana i nā kiʻi

Cake me ka iʻa a me ka raiki - nā meaʻaʻala a me nā mea momona momona, hiki ke hanaʻia no ka waihoʻana no kaʻaina awakea, no kaʻaina awakea a iʻole he makana i nā malihini. He nui nāʻano e wehewehe i ka hopena hope loa o ka hua i hoʻopauʻia, e hana i ka meaʻokoʻa,ʻoi aku ka hoʻomaʻemaʻe a me ke kumu.

Pehea e kuke ai i ke kui me ka iʻa a me ka raiki?

Mālamaʻia kaʻaila me ka laiki mai ka mea hū, ka one aiʻole ka meaʻai pākī. No ka hoʻopihapihaʻana i nā momi iʻa hou a me nā mea i paʻiʻia.

1. Hiki ke kāwiliʻia i ka mīpala kulula no ka iʻa a me ka laiki i ka waiū, kefir a iʻole ka wai, me ka hoʻohuiʻana i kahi mea'ē aʻe o ka kukeʻana a iʻole ke kauʻana i kahi o kaʻailaʻaila.
2. Eʻohi kaʻaila a hiki i ka manawa i hoʻomākaukau ai
3. ʻO ka iʻa, inā pono, e hoʻokuʻuʻia nā iwi, aʻokiʻokiʻia nā kīpoki i nā paʻi a me kahi'āpana hua liʻiliʻi me nā aniani aniani.
4. No ka hoʻopiha pihaʻana i ka laiki a me ka iʻa, ka wā me nā kī, nā lāʻau maloʻo a me nā meaʻala ke makemakeʻia.
5. Ma mua o ka puleʻana, hoʻopihaʻia ka papahele o ka pōpō me ka hua manu a me ka'ōmole.

Māi i ka laiki mai ka paila palaoa

ʻO kahi paʻakai maʻamau me ka lawaiʻa a me ka raiki, eʻoluʻolu loa ia inā e laweʻoe i ke kaula o ka mea keleʻele no ka hoʻopihaʻana a hoʻomaʻemaʻeʻana ia mea i loko o nā meaʻala a me nā kau. Ma waho aʻe o ka pepa peppermint, hoʻokūlike pū me ka palette me ka coriander coriander, thyme, tarragon, a rosemary. Hiki i ka wai lemoni ke hoʻololiʻole i ka wai lemon.

Mea Kai:

• nui - 1 wahi;
• palaoa - 450 g;
• waiu - 250 ml;
• ke kō - 1 teaspoon;
• margarine - 200 g;
• lev - 25 g;
• ʻeleʻele - 700 g;
• rice - 100 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• lemona wai - 1 tbsp. koko;
• kaʻaila aila - 20 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohemo i ka waiū wela, ka lelo a me ke kō, waiho no 10 mau minuke.
2. E hoʻonui i ka margarine, ka paʻakai, ka palaoa, hoʻokuʻu a waiho i kahi e hiki ai.
3. E kāpae i ka meaʻeleʻele mai nā iwi,ʻokiʻoki, e kāpīpīʻia i ka wai lemon, ka hola me ka paʻakai, ka pepa, nā hoʻonani, ka haʻalele no 30 mau minuke.
4. ʻOhi i ka laiki, hui pū me ka iʻa a me kaʻaila i kaʻaila.
5. Hoʻonohonoho i ke kui me ka makaʻala a me ka laiki, e hoʻopiha i kahi pihaʻana i ka paila.
6. Hoʻopiliʻia ka huahana no 30-35 mau minuke ma 180 mau.

Cake me ka iʻa miki a me ka raiki

ʻOi aku ka maʻalahi a me ka wikiwiki e hoʻomākaukau ana i ka piele jellied me ka iʻa a me ka laiki. No ka hoʻopihaʻana i kēia hihia, hoʻohanaʻia ka iʻa i hanaʻia, a kāwiliʻia ka palaoa i ka hūʻole. Ma kahi o ka kiriminaʻona, hiki iāʻoe ke kefir i ka momona o nā mea momona, aʻo ka palolo palolo e hoʻopauʻia me ka hapalua o ka nipuni o ka waipala, i hoʻopauʻia me ka vīneka a wai wai lemon.

Mea Kai:

• nā hua - 3 mau'āpana;
• palaoa - 300 g;
• kaʻaila kawa a me ka mayonnaise - 200 g;
• ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
• iʻa iʻa - 400 g;
• rice - 100 g;
• 'ōmaʻomaʻa - 1 paipū;
• lemona wai - 1 teaspoon;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i ka laiki, i hui pūʻia me ka mīmū, ka paʻakai, ka pepa, ka wai lemon a me nā aniani'ōmaʻomaʻo.
2. ʻO nā mea i koe, kāpīpī i ka paila e like me ka mūmū.
3. E hoʻopiha i ka hapalua o ka palaoa i ka pala, e hāʻawi i ka hoʻopihaʻana, e uhi me ke koena o ka pīpī.
4. E kālua i ka paʻi me ka mīmī a me ka laiki no 50 mau minuke i 180 degrees.

Piʻi me ka lomona māmā a me ka raiki

ʻO kahi keke me ka lemona māmā a me ka raiki kaulana no konaʻaʻa nani. Inā makemakeʻia, hiki ke paniʻia ke kōpona o ka hala māmā e kahi momona momona a momona,ʻoiai e waihoʻoleʻia ka waiū mai ka hoʻopihaʻana. Mai hoʻomau i nā kāpili iʻa no ka lōʻihi i ke ahi i loko o ka pā palai, akā ponoʻoe e kali no ka hoʻomālamalamaʻana i nā paʻi mai nāʻaoʻao a pau.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 250 g;
• kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
• ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
• ʻo ka pua māmā - 400 g;
• rice - 50 g;
• dill - 0,5 mau laau;
• beka - 30 g;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka papa margarine me ka palaoa.
2. Hoʻohui i nā hua, kaʻalaniʻula, ka paʻakai, ka palolo paʻi, ka hui, waiho no kahi hola i ke anuanu.
3. E hoʻokuʻu i kaʻaila i kaʻaila, e hoʻokomo i ka pahu, ka pata, ka laiki kala.
4. E hoʻonohonoho i kahi kui me ka iʻa iʻa a me ka laiki, e hoʻokomo i keʻano o ka pihaʻana ma waena oʻelua mau papa o ka paila.
5. E kūʻai i ka huahana no 30 mau minuke i 200 mau.

Cake me ke kahamona a me nā meaʻai laiki

Pili a me ka momona nui loa i ka hanaʻana o nā'ōpū o ke kahawai ma ka hoʻopihaʻana i nā pies. ʻO ka maikaʻi loa ka huiʻana o kahi mea me ka raiki maloʻo, kahi eʻimi ai i nā wai inu maikaʻi a lilo aku i meaʻono a maikaʻi loa. Ma kahi o nāʻokina, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā hulu'ōmaʻomaʻo.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• palaoa - 600 g;
• kefir - 250 ml;
• ke kō - 20 g;
• aila - 50 g;
• lev - 20 g;
• ka hopena o ka wai - 700 g;
• rice - 200 g;
• aniani - 250 g;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Mai ka kefir mahana, ka sēpī, ka pata a me ka palaoa me ka paʻakai, kāpala i ka palaoa, waiho no 2 mau hola.
2. E hōʻike i ka helu 2/3 o ka hōʻailona ma kahi pāpale bakena, e hoʻopuka i ka laiki, kaʻaila a me ka'ōpū o ka mamona ma luna.
3. Ma luna o kahi pīpī.
4. E kīʻaha i kahi paʻi me ke kaumona a me ka raiki 45 mau minuke ma 180 mau hanana.

Piʻi me ka laiki a me nā iʻa lawaiʻa

ʻO nā hale wahine me kaʻike iki no ka liʻiliʻi liʻiliʻi e loaʻa iā lākou kahi iʻaʻono me ka iʻa paʻakai . ʻO ka mea maikaʻi loa he mele a he tuna paha, akā i ka nele o ka maikaʻi a me ka sardine, ka mea keokeo. E hoʻonuiʻia ka piquancy i ka hoʻopihaʻiaʻana o nā aniani'ōmaʻomaʻo, hiki ke paniʻia me kaʻokiʻoki a me ka paʻiʻia i loko o nāʻaila.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 250 g;
• kefir - 0,5 l;
• ke kō, kaʻaila a me ka paʻakai - 10 grams pākahi;
• aila - 50 ml;
• kaomi i kaʻaila - 1 ipu;
• rice - 50 g;
• 'ōmaʻomaʻo - 1 paipū.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i ka iʻa me ka'ōmole a hui pū me ka waiūpaʻa me kaʻaila laiki a me nā aniani'ōmaʻomaʻo.
2. E hoʻohui i nā hua me ke kefir a me ka palaoa, e hoʻonui i ka soda, ka paʻakai a me ke kō.
3. Hīpī i ka hapalua o ka paila palaoa i kahi'āpana, e hāʻawi i ka hoʻopihaʻana i luna, e ninini i ka paila i koe.
4. E kālua i ke paʻi me ka meaʻai a me ka laiki i 30 mau minuke i 200 mau.

Kāpena me kahi hānai a me ka laiki

ʻO ka hoʻopihapihaʻana i kahi kui a me ka laiki e lilo i mea kumukūʻai, ināʻoe e hoʻohana i kahi kapena hou. ʻO ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka iʻa mai nā iwi mai ka manawa, akā,ʻo ka uku nui ka uku no nā uku hana a pau. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka palaoa i nā meaʻai: ka mea hū, nā mākaukau a me ke kīpī i kīnaʻiʻia e like me nā'ōlelo o kēia meaʻai.

Mea Kai:

• kaʻaila kawa - 200 g;
• beka - 200 g;
• palaoa - 400 g;
• capelin - 1 kg;
• rice - 100 g;
• aila - 50 ml;
• ono - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa, ka laurele'āina.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka waiūpaʻa, kaʻaila kawa a me ka'ōmole o ka paʻakai.
2. Hāʻawiʻia ka 2/3 o ka ho'āʻo ma keʻano.
3. Ma luna, ka laiki i puhiʻia, nā'okena i'ōniu, a laila ka halepule me ka iwiʻole.
4. Ka papa iʻa paʻakai, ka pepa, kāpīpīʻia me ka laurele, uhiʻia me nā kiʻi a me nā'āpana o ka palaoa.
5. Māiʻa Bake me ka iʻa iʻa a me ka laiki i ka 45 mau minuke i 180 degrees.

ʻO Puff kapi me ka iʻa a me ka laiki

ʻO ka manawa wikiwiki e hiki ke kuke i ka pāʻina iʻa me ka laiki a me ka hua manu, ināʻoe e lawe i kahi meaʻai pāʻina. Hiki ke weheʻia ka huaʻai ma ka hoʻoluliluliʻana i ka honua me nā'āpana o ka palaoa popo aiʻole i paniʻia, e hoʻokomo i ka hoʻopihaʻana ma waena o nā'āpana like a me ka hanaʻana i kekahi mau'āpana no ka puka o ka mahu.

Mea Kai:

• pupuhi puff - 500 g;
• nā iʻa iʻa - 600 g;
• rice - 100 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• aila - 40 ml;
• 'āhi - 3 mau'āpana;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i ka laiki a me nā hua manu, kaʻoki a me ke kauʻana i nā iʻa iʻa, kaʻaila i kaʻaila.
2. E hele i waho i ka palapalapa, e hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana, kau i nā laiki, nā'ola, nā hua a me nā iʻa.
3. E hana i ka paʻi me ka iʻa a me ka laiki no 40 mau minuke ma 200 mau lihi.

Cake me nā'ālaʻi a me ka raiki

E kāhāhā nā ipu i nā pahu me nā'ōlelo mua me ka paʻi hoʻomākaukau me nā kui. ʻO ka hanaʻana i ka kukeʻana e mahana mau paha, aiʻole ua'ākauʻia i lalo, akā i ka lā mua ma hope o ka kukeʻana. ʻO kēia ka mea eʻoluʻolu aiʻoe i ke kūlana o kaʻaiʻana, kahi i nalowale me ka lōʻihi o ka mālamaʻana i ka pōpō.

Mea Kai:

• ka palaoa hūpō - 800 g;
• nā'ōwili - 2 kēni;
• keiki - 150 g;
• nā hua - 4 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka palaoa no ka hoʻolālā i ho'āʻoʻia aiʻole e hoʻohana i ka kūʻai hope, e māheleʻia i 2 mau'āpana kūponoʻole.
2. Hoʻonuiʻia ka māhele ma keʻano, ua hoʻokumuʻia ka laiki i ka papa.
3. A laila hoʻolahaʻia nā pūpū me nā pūpū me ka waiū, a laila kālua i nā hua.
4. E uhi i ka hoʻopihapihaʻana i kahi papa honuaʻelua i'ōwiliʻia o ka palaoa palaoa, hoʻopili i nāʻaoʻao.
5. Eʻai i kekahi mea maʻalahi me ka iʻa a me ka laiki no 25 mau minuke ma 200 mau.

Pākena Lenten me ka iʻa a me ka raiki

I nā lā o ka Lent, ua hiki i ka wā e hana ai i kahiʻaina maikaʻi . I kēia manawa, hoʻohanaʻia e hoʻopiha i nā pā pollock, hiki ke paniʻia e kekahiʻano iʻa'ē aʻe aiʻole ma ka hoʻomākaukauʻana i nā iʻa iʻa. E hoʻolālā i ka ho'āʻoʻana o ka huahana a hoʻohui i nā meaʻala i hoʻokomoʻia i ka papa mele.

Mea Kai:

• wai 250 ml;
• kaʻaila aila - 120 ml;
• ka palaoa - 500-600 g;
• leve hou - 30 g;
• ke kō - 2 tbsp. koko;
• nā kūkā o poli - 700 g;
• rice - 100 g;
• 'āhi - 3 mau'āpana;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopau i ke kōpaʻa a me ka palaoa i loko o ka wai mahana, e waiho no 10 mau minuke.
2. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, kaʻaila a me ka palaoa, kāwili i ka paila, waiho no 2 mau hola.
3. E kńka ahi i 2/3 o ka pailala ma ke ano, e laha i ka raiki, i mau ola, i kui ia, a me nā'āpana polish.
4. E uhi i ke kui me ka pollack a me ka laiki me ka papaheleʻelua o ka palaoa, ka baʻa i 200 mau.

Cake me ka iʻa a me ka laiki i ka lehulehu

Mai kahi hoʻokolokoloʻana, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi paʻi iʻa maikaʻi ma kahi hua'ōlelo nui , me ka hoʻohanaʻana i nā pāpale paʻipaʻi aiʻole ka meaʻai i hanaʻia no ka hoʻopihaʻana. Me ka hoʻohanaʻana i ka iʻa hou, ponoʻoe e waiho i ka raiki i kahi wahi liʻiliʻi iki, e hoʻokaho ana i ka'āina aldente. No laila e hoʻomoʻoʻia ka'umehanaʻoi aʻe e ka croup aʻaʻole e nui ka inu o kaʻeke.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• nui - 1 wahi;
• waiu - 200 ml;
• ke kō a me ka paʻakai - 10 grams pākahi;
• lelo maloʻo - 1 teaspoon;
• aila - 50 g;
• 'o ke kani - 2 kēʻai;
• rice - 70 g;
• ono - 1 wahi;
• pepa.

Hoʻomākaukau

1. Mai ka waiū, ka lelo, ke kō, ka palaoa a me nā hua, e kāpala i ka paila, e hoʻonui i ka paʻakai a me kaʻaila.
2. Ma hope o 1.5 mau manawa, maheleʻia ka base i 2 mau'āpana kūpono, i'ōwiliʻia.
3. Hoʻopiliʻia ka lepo i loko o ke kīlaha, hāʻawi i ka laiki, ka iʻa a me nāʻaila mai luna mai.
4. E uhi i ka huahana me kahi papaʻelua, e hoʻopili i nāʻaoʻao.
5. E hoʻomākaukau i kahi kui me ka meaʻai a me ka laiki i ka multivarker ma ka "Bake" mode no 80 mau minuke.