ʻO ke kūponi broccoli, i mīpalaʻia i ka umu, he kūponoʻo ia i ka meaʻai wikiwiki a me ka maʻalahi i ka manawa awakea.
Casserole me ka pali a me ka broccoli i ka umu
Mea Kai:
- ka waiu - 505 ml;
- keka - 2 niho;
- lau laurel maloʻo - 1 pc.;
- pasta - 255 g;
- ke kukini 205 g;
- beka - 35 g;
- ka palaoa - 35 g;
- kaomi - pinch;
- hale kūpulu - 1 tbsp. koko;
- kahi - 105 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Kāpīʻia a kāpīʻiaʻo Garlic me kaʻaoʻao pāpale o ka pahi. Ma kahi pōpōʻuʻuku mākou e hoʻolapalapa i ka waiū, e hoʻopili i ke kālaka a me ka laurel, a laila holoi. Hoʻokiʻiʻiaʻo Broccoli i loko o nāʻeha a holoiʻia. E hoʻoheheʻe i ka waiūpaʻa, e ninini i loko o ka palaoa a me ka pua, e hoʻonāukiuki, no hoʻokahi minute. Me kaʻole e hoʻomaha, e nininiʻia i loko o ka'ōmaʻomaʻo o ka waiū a hoʻomoʻa i ka milo no nā minuke, a laila e hoʻohemo i ke ahi a hoʻolei i ka mīnī me ka nutmeg, podsalivaya keʻono. Hoʻopuluʻia ka huapalaoa a hoʻonuiʻia kahi'āpanaʻuʻuku i ka milo. Hoʻomoʻaʻiaʻo Macaroni a hiki i ka hapalua o kaʻaila, e hoʻonā i ka broccoli a hoʻokipa i nā minuke. Ke ninini nei mākou i ka wai, e hoʻohui i ka mea hana i hoʻomākaukauʻia a hoʻohuiʻia. Hoʻomālahalaha mākou i ka huapalapala hua mai ka broccoli i kahi'āpana, a kāpīpī i ka kapala i koe a hoʻouna aku i ka umu no 10 mau minuke.
Casserole me ka mea moa a me ka broccoli i ka umu
Mea Kai:
- broccoli - 305 g;
- meaʻai minced - 305 g;
- puaʻa koho - 2 pcs.;
- ka kirimoaʻona - 105 ml;
- ʻo ka mākeke kūpaʻa - 1 teaspoon;
- kahi - 210 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i ka pīpī me ka'ūhi i ka umu, mākou māhele i ka brocoli i loko o nā mea kanu a me kaʻaila a hiki i ka hapalua o ka mākaukau i ka wai, a laila e hoʻolimalimaʻia eʻai. I ka manawa like, e hoʻoma'ū i kaʻiʻo mīpalai i loko o ka pā, e ninini ana a paʻi i ka mea eʻono. E hoʻokaʻawale i nā'ōmaʻa manu mai nā yolks a me ka pīpī i kahi hoʻokuʻu lush. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hoʻopili i kahiʻailaʻono, kūpulu a me nā yolks. E hui mālie i nā hua manu a hoʻopiha i kēia kōpana me ka mīmū. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka pāpaʻi, hoʻolaha i ka broccoli, kāpīpīʻia me ka holoiʻana i ka sīni a tao i ka pāhao no 15 mau minuke i loko o ka umu wela.
Casserole me ka iʻa a me ka broccoli i ka umu
Mea Kai:
- salmon - 405 g;
- wai lemon ;
- ka pahu kelini - 405 g;
- rice-105 g;
- nui momona - 155 ml;
- kahi wai e houlu ai - 185 ml;
- kahi - 55 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
E hoʻopili i ka laiki i nā manawa he nui a kau aku me kahi'āpana lahilahi i loko o keʻano kūhāhā. Hoʻokiʻokiʻiaʻo Salmon,ʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e kāpīpīʻia me ka wai lemon a pāhola i ka raiki. Hoʻokomo mākou i ka broccoli no 5 mau minuke i ka wai e hoʻolapalapa, a laila hoʻouna mākou i keʻano. I loko o ka'ōmole, e hoʻonui i nā meaʻala, e hoʻokahe me ka wai e hoʻolapalapa a hoʻopiha i kēia hui me ko kāua ipu. E kāpīpī i ka palaoa a hoʻokuʻuʻia i 45 mau minuke i ka wela he 175 a he 180.