Hoʻokumuʻiaʻo zucchini me ka paʻakai a me ka mayonnaise he mea kupaianaha e lilo i meaʻaiʻono i ka papa nui. E hoʻomākaukau maʻalahi iā lākou, ae makemake lākou i nā mea a pau.
Hoʻomanaʻo no ka zucchini mae me ke kāleka a me ka mayonnaise
Mea Kai:
- zucchini - 1 wahi;
- meaʻala - eʻono;
- palaoa - 0,5 mau mea;
- wai i hoʻohuiʻia - 2 tbsp. koko;
- nui - 2 mau'āpana;
- kākāka - 3 mau pale;
- kaʻailaʻaila;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka'ō'ōʻana o ka zucchini me ka paʻakai a me ka mayonnaise, holoi i nā huaʻai,ʻokiʻia i loko o nā mīka a kāpīʻia me ka paʻakai. Ma hope o ka hapa hapalua, e hoʻonoe haʻahaʻa i ka wai huna a maloʻo i nā'āpana o zucchini ma kahi kāwele pepa. A laila, e kāpīpī iā lākou ma nāʻaoʻao a pau me ka palaoa a me ka palaʻi mai nāʻaoʻaoʻelua mai o kaʻaila. No ka pauʻole o ka manawa, hiki iā mākou ke hui pū me ka kīlapala āpau i loko o ke pola. Hoʻomākaukauʻia ka zucchini promakivaem me ke kāhili pepa, a laila ua hele i kahi pālahalaha a hoʻopiliʻia me ka meaʻalani kele.
Nā papahana i kālaiʻia me ke kāleka a me ka mayonnaise
Mea Kai:
- zucchini - 2 pcs.;
- kaʻaila aila no ke kāhili.
No ka paʻi:
- nui - 2 mau'āpana;
- paʻakai;
- waiu - 250 ml;
- ka palaoa - 6 tbsp. koko.
No ka maʻalahi:
- leanona mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- ka pālaʻi - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻiaʻo Zucchini a me nā'āpana lahilahi. A laila eʻokiʻoki i ka waena me nāʻanoʻano. I loko o ke pola, e uhaki i nā hua, e hoʻokuʻu i ka paʻakai a paʻi maikaʻi me kahi hui. A laila, e nininiʻia i loko o ka waiū, e hoʻolei i ka palaoa a hoʻohuiʻia a hiki i ka halaʻana o nā lumps. I kēia manawa, hoʻokomoʻia kēlā me kēia mīkini i loko o ka pāpaʻi a kaulala nui ma luna o ke kapuahi wela. Hoʻokumu i ka zucchini ma kaʻaila ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpalaʻulaʻula, a laila mākou e'ōwili me ka lawele pepa e hoʻolei i ka momona momona.
I kēia manawa e hana i ka iki: e hoʻonāuki i ka mayonnaise me ka paʻakai'āpala. E hohola i ka zucchini ma ka pahana ma kahi pāpale nani a ninini i ka pailala.
Zucchini me ka mayonnaise, nā'ōmato a me ke kāleka i loko o ka pā
Mea Kai:
- zucchini - 1 wahi;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- nā meaʻala;
- ka palaoa - 3 tbsp. koko;
- kaʻaila aila.
No ka maʻalahi:
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- kekala - 2 cloves;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No ke kukeʻana i ka zucchini me ke kāleka a me ka mayonnaise, hoʻomākaukau mākou i nā huahana a pau. Kāpala maikaʻiʻia nā huaʻai, hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki: zucchini a me nā'ōmato - nāpoe. A laila, zucchini podsalivaem a hoʻokaʻawale. A laila, hoʻomākaukau mākou i ka iki: e hui pū i ka mayonnaise me ke ālakuʻaila a me nā meaʻala. I kēia manawa, hoʻopau mākou i ka'āpala i ka palaoa a me ka paʻi i kaʻaila i loko o ka pā a hiki i ka'ōlena gula. Hoʻopili mākou iā lākou ma kahi pālahalaha, hoʻopili i ka meaʻai a hoʻouhi me nā'ōmole o nā'ōmato.