ʻO Agacha Christie ka mea iʻikeʻia,ʻo ia hoʻiʻo kona hero, he meaʻike kaulana loa, ua hoʻoholoʻo Hercule Poirot e hoʻomaha a hoʻomaka ke hancchini ma ke kauhale. No ke aha ka zucchini? No ke aha, he meaʻai kilokilo kēia!
Aiaʻelua mau lelo e hāmama ai ko mākou mau maka i ka moʻolelo o keʻano o nā courgettes i ka Old World. ʻO ka mua, lyric, i kahi mau wāhine Indian, nā mea i hoʻonāukihoʻia i kēlā me kēia lā e manaʻo ana i kā lākou mau kāne ke kilokilo, keʻole, ua noi lākou i nā akua e hana i ka uluʻana i ka mea kanu ma ka honua, akā e loaʻa ana nā mea hoʻopailua o ka iʻa.
ʻO ka lua, uaʻoi aku ka pololei o ka moʻolelo - ua manaʻoʻia he zucchini me nā kīlaʻi, ka paka, ka chocolate a me nā meaʻoluʻolu'ē aʻe o ka ola Hepanika, "ua hele mai" me nā hoʻokele Spanish maiʻAmelika Hema.
Akā, e hoʻi kākou i ka nīnau nui o ke kumu e makemake ai mākou i kēia mea ulu āpau i nā moena,ʻo ia hoʻi, e kamaʻilio e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka zucchini.
Zucchini - maikaʻi a me nā hōʻai'ē
No ka hoʻomakaʻana, he huahanaʻo zucchini no nā mea a pau, nā mea kahiko a me nā mea liʻiliʻi, maʻi a olakino. ʻO ke kumu o Zucchini he hapa nui ia o nā meaʻai no nā kānaka me nā pilikiaʻeleʻele, akā, no ka meaʻaʻole lākou i loko o nā filaʻai meaʻaiʻole, akā, ma keʻano he nui loa nā mea pectin. ʻO kēia māhele o ka hana hana ka mea e pono ai ka zucchini me kaʻai kaiʻai - hoʻopau lākou i nā mea a pau i loko o ka'ōpala māmā a hoʻonele maikaʻiʻole me kaʻole o nā pūpū maʻi. Manaʻoʻia inā inā i mālamaʻiaʻoe i nā lāʻau'alopero i loko o ka makahiki, i ka manawa o zucchini, ponoʻoe e "noho i lalo", no ka mea, hiki i ka zucchini ke hoʻomaʻemaʻe i ke kino holoʻokoʻa o ka hua make.
Hiki i ka Zucchini ka pālaʻau pāʻani , a hāʻawi iā lākou i ka manawa e hoʻihoʻi ai i nā soda sodium,ʻo ia hoʻi, e hoʻomaha iāʻoe i ka'ōhū. Ma muli o kēia waiwai zucchini e hoʻohana pinepineʻia no ka poho kaumaha - ma hope o nā mea a pau,ʻaʻole ka momona wale nō, akā,ʻo kaʻelemakule, he wai hoʻohana, i mālamaʻia ma lalo o kaʻili a ma ke ano o cellulite.
Hoʻohuiʻia ka huaʻanona o ka zucchini e lākou he lāʻau hōʻaihoʻi hou e pili pono ana no nā maʻi a pau:
- huaʻai C;
- huaora PP;
- nā huaʻaola o ka hui B.
ʻO Slimming me ka zucchini
Ma ka likeʻole me ka manaʻo e maikaʻi kaʻaiʻana i nā huaʻona hou a me ka pono ole, ma kēiaʻano,ʻo kaʻaoʻao'ē aʻe kaʻoiaʻiʻo. ʻAʻole i hoʻohana nuiʻia ka Raw zucchini no ka pohō kaumaha, a no kaʻaiʻana i kēlā lā i kēia lā. Zucchini kohu a me kaʻai a me ka laʻau, e hui pū i ka zucchini kālaiʻia me ka palaoa, nā hua, nā meaʻala, nā mea kanu.
ʻO ka zucchiniʻoiaʻiʻo maoli ka pōmaikaʻi, a me ka pōʻino - pono ka pōmaikaʻi i ka hikiʻana mai o ka zucchini pono'ī, akā, aia kaʻino i ka'ūla. He momona no kaʻai.
No laila, ke hāpai nei mākou i nā koho i kohoʻia a iʻole nā kānana i kohoʻia no kaʻai:
- ka zucchini casserole - ka'ōmaʻomaʻa , ka'ōpū, nā hua, kaʻaila rye;
- ka zucchini stewed me nā huaʻina;
- zucchini i ka iʻa;
- zucchini "nā moku" - e hoʻopiʻi i nā hakina o zucchini me nā huaʻai, a laila i nakinakiʻia i ka pepa, e hoʻouna i ka umu.