ʻAʻole maopopo i ka mea e hānai ai i ka papa? E haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kaʻaina bakela maikaʻi a maikaʻi, i nā mea a pau e mahalo ai.
Kāpena kāpena ke kefir
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kefir - 1 mea;
- ka palaoa lūlū - pinch;
- nui - 2 mau'āpana;
- palaoa - 200 g;
- ke kō - 1 teaspoon.
No ka hoʻopihaʻana:
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 500 g;
- beka - 100 g;
- Greens hou;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No laila, e hana mua i ka mea: eʻokiʻoki i ke kāpīpī me ka paʻani, kāpīʻia me ka paʻakai, e hoʻomoʻi i nā'ūni i kāpiliʻia, e ninini pū me ka waihehe melted a hui maikaʻi. Hoʻopihaʻia nā puaʻa me ka paʻakai a me ke kō, ke nininiʻia ka kefir, kā mākou e lūlū i ka lepo a me ka palaoa. Hoʻohui maikaʻi i nā mea a pau e hana i ka paila. Ma kahiʻano wela, hōʻaha mākou i ka kāpī, e ninini i ka paila palaoa ma luna a kau i ka paila. Hoʻouna mākou i ka umu wela no 35 mau minuke. E paʻi paʻi ke kui i ka pāʻani, e hoʻonuanu i kahi liʻiliʻi a lawelawe i ka papa!
ʻOhiʻia ke kāpīpī
Mea Kai:
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 200 g;
- mayonnaise - 60 ml;
- keahi melemele - 1 tbsp. koko;
- beka - 10 g;
- ka palaoa - 90 g;
- ka palaoa lūlū - pinch;
- kaʻaila kirīmi - 130 ml;
- nui - 3 mau'āpana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukau mākou i nā huahana a pau: ke kāpena kukui keʻokeʻo. I loko o ke kīʻaha, e uhaki i nā hua, e hahao i ka paʻakai liʻiliʻi a paʻi me ka mea hui. Hāʻawi mākou i kaʻaila kawa a me ka mayonnaise. I loko o ke pola, e lūlū i ka palala me ka lepo a me ka lapalapa paʻi, a hiki i ka manawa likeʻole. I loko o ka ipu kuke, e hoʻonuiʻia me ka waiū, e kau i kāpīpī, e ninini ma luna o ka paila palaoa a kāpīpīʻia me ka sesame keʻokeʻo. Māʻahu mākou i ke kāpuni kāpili i ka'ōmoleʻalani no 35 mau minuke i kahi mahana o 180 ° C.
Kāpena kāpena i hanaʻia mai ka palaoa hūpō
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- beka - 200 g;
- waiu - 100 ml;
- lelo maloʻo - 1 teaspoon;
- ka palaoa - 500 g;
- ke kō - 3 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- ke kāpena hou - 600 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Māiʻa nā puaʻa, maʻa a ula. Kāpena i nā liʻiliʻi a mālamaʻia no kahi o 10 mau minuke me ka waiʻaila. A laila e hoʻokuʻu iā ia i loko o kahi pānaʻi, holoi a'ōpala i kou mau lima. Ma hope o kēlā, e hui pū me nā huaʻopa liʻiliʻi, ka paʻakai a me ka pepa eʻono. Ma ke kōkō, e kaomi i ka waiūpaʻa, a laila, e laweʻia mai ke ahi, e ninini i ka palaoa a me ka huipu. Hoʻomaʻala kokeʻia ka meaʻala a me ke kō i ka waiū mahana a i ka manawa eʻikeʻia ai nā'ōpū, e hui pū me ka palaoa a me ka hui. Hoʻonuiʻia ka lepo iʻelua mau'āpana like a hoʻohālike i ka hapalua. A laila uhiʻia me ka hoʻopihapihaʻana a uhiʻia me ka paila i koe. E hoʻomoʻa i ka umu no ka 30 mau minuke a hiki i ka palaka.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka pēpē pīpī me ka mea kiko
Mea Kai:
- ke kāpena hou - 0.5'iola;
- meaʻai minced - 400 g;
- kefir - 1 mea;
- ka palaoa - 8 tbsp. koko;
- mayonnaise - 1 mea;
- nui - 3 mau'āpana;
- soda - pinch;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
ʻO keʻano hoʻomākaukau no ka pēpē pīpī me ka mea i kālaiʻia he mea maʻalahi. Ke lawe muaʻiaʻo Kefir mai loko mai o ka fīaunu a waihoʻia e hōʻokiʻia, a kāpiliʻia ke kāpena hou, aʻokiʻia paha i loko o ka mea holoi.