ʻO wai, he mea hauʻoliʻo ia o kahi multivark, maopopo keʻano o kaʻeliʻana i loko o ia mea he meaʻokoʻa wale nō - nani,ʻoluʻolu a maikaʻi loa. I kēia manawa e haʻi mākou i kahi e hoʻomākaukau ai i nā kīʻaha mai kefir i kahi hua'ōlelo.
Charlotte ma ke kefir ma ka multivark
Mea Kai:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kefir - 1 kiki;
- ke kō - 1 kapu;
- palaoa - 2 mau kiaha;
- soda - 1 teaspoon;
- 'Ālika - 4 mau'āpana;
- ka huamona - pin.
Hoʻomākaukau
Pākē mākou i nā hua me ke kō. Hoʻonui mākou i kefir a me ka soda. E ninini mālie i loko o ka palaoa a hoʻomoʻa pono i ka paila. Piʻiʻia nā'ōpala aʻokiʻia aʻokiʻoki i nā'āpana. Hoʻopili mākou iā lākou ma ka lalo o ka panoma pāʻani, mua i ka lubriced me ka waiū. E kāpīpī i nā'ōpū me ka kinamona a hoʻopihaʻia me ka palaoa. Hoʻomaʻa mākou i keʻano "Baking" a me ka manawa kuke e 50 mau minuke. ʻO iaʻo ia, ua mākaukau kā mākou charlotte !
ʻO ka bipi ma ka yogurt i kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- ka palaoa - 150 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kuke - 100 g;
- ʻo ka paʻakai - kahi puaʻa liʻiliʻi;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- kefir - 120 ml.
Hoʻomākaukau
Ma loko o kahi hohonu hohonu e hoʻopiha ai i kaʻaila a me kaʻaila hinu, e hoʻokomo i nā hua a me kēia mau mea āpau. E hoʻonui i ka'āpana, ka paʻakai, ka sugar a me ka palaoa i ka hopena. Hoʻokomo mākou i ka palaoa, a laila, nininiʻia i loko o ka mana i hoʻouluʻia. Hoʻomaʻa mākou i ka "Baking" mode a me ka manawa kuke e 40 mau minuke, e kaomi i ke pihi "hoʻomaka". Ma hope o ka kaniʻana o ke kani kani, e hoʻololi i ka "Heating" mode a e waiho i kahi kuki ma ka kefir no 5 mau minuke.
Ma hope o laila hiki ke hoʻoneʻeʻia, eʻoluʻolu iki, a laila hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka makemake. Ma kekahiʻaoʻao, he meaʻono ia i ka pīpī. A ma kekahiʻaoʻao, ma kēiaʻano, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka pōpō ma ka kefir i kahi hua'ōlelo. He lawa wale keʻokiʻoki i ka pōʻai i loko o nā'āpana 2-3 a uhiʻia kēlā me kēia me ka cream, ka mīmoa a ka mime.
Inā makemakeʻoe i nā meaʻai me ka kefir ma kahi hua'ōlelo nui, e hoʻomaka ana mākou e haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kēia wai inu waiū me ke kōkua o kā mākou mea kōkua.
Pehea e hana ai i ka kefir i loko o ka lehulehu?
Mea Kai:
- ka waiū 2.5% momona momona - 1 lita;
- kaʻiʻo maʻamau - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E ninini i ka waiū i loko o ka pā o multivarka, ma ka "Baking" mode, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻolapalapa no 5 mau minuke 5. Ma hope o ka hauʻolu, e hoʻolei i kekahi pahu. Ke hoʻolālā ka laulau o ka waiu i 30 mau lā, e hoʻohui i ka yogurt a me ka hui. ʻO ka hopena o ka huiʻana e nininiʻia i loko o nā pahu, i hoʻonohonohoʻia i loko o kahi pahu hanana. I loko o kahi kōkena e ninini i ka nui o ka wai e uhiʻia nā ipu i ka hapalua. E uhi i ka'āpana o ka lehulehu, e hoʻololi i ka "Heating" mode a hoʻonoho i ka hola i 50 mau minuke. Ma hope o kēlā,ʻaʻole e weheʻia ka multivark, waiho mākou i kaʻaoʻao o ka uaki no ka 10-12. Ma hope o laila ua hoʻomākaukau kefir.