Māla palaoa a me ka ham - kahi mea maʻalahi loa, a ua hoʻomākaukau kokeʻia. Akā me nā mea likeʻole,ʻaʻole i emi iki. He koho maikaʻi loa kēia no nā snacks, a no kaʻaina ahiahi. Aia kekahi mau mea hoʻonani maikaʻi no ka palaoa a me ka ham e kali ana iāʻoe i lalo nei.
Pancakes me ka ham a me ka palaoa
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - 3 mau aniani;
- kefir 3.2% puna momona - 2 mau kapu;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- soda (me ka loaʻaʻole o ka paheʻe) - 1 teaspoon;
- nui paʻakai - 400 g;
- ham - 400 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomakaukau mākou i ka mea'alapalapala: hui pū mākou i ka kefir mea hale me ka paʻakai, ka paʻakai, ka waiu a me ka huipu maoli. ʻO ka palaoaʻekolu ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻokomo i ka nui o kefir, e nininiʻia i loko o ka palaoa a hoʻohui i ka palaoa. Hoʻopili mākou i kahi'āpana, ua'ōwiliʻia kēlā me kēia mea, mākou iʻokiʻokiʻia mai ka piko, hoʻokuʻu mākou i nāʻaoʻao o ka kekeʻalani a pīkāka iki. E paʻi i loko o kahi pākī me kaʻailaʻaila i hoʻomahaʻia ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o kaʻupena.
ʻO ka palaoa'ati me ka ham
Mea Kai:
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai - 100 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ham - 150 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻokaʻawale i nā mea hoʻomalu mai nā yolks. E hoʻokuʻu i nā yolks me ka hulu kuʻi, ka hamua a me ka palaoa. Hoʻopili ka pāpale a hiki i kaʻehuʻeleʻele a hoʻokuʻuʻia i loko o ka paila. E huiʻoluʻolu. Ma luna o ka pepa bakena, e hohola i ka palaoa me ka puna a me ka baʻa o nā pōpō i loko o ka umu no 10 mau minuke i kahi mahana ma kahi o 180 degrees.
Pancakes me ka ham, ka palaoa a me nā haoha
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 300 g;
- wai - 300 ml;
- paʻakai - 0,5 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- ham - 250 g;
- ka paʻakai - 150 g;
- ka champignons - 200 g;
- ono - 1 pc.;
- greens, paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka pola nui, e hoʻopili i ka palaoa, e hoʻonui i ka paʻakai. E puhi i ka wai a ninini koke i loko o ka palaoa, e hui pū me ka puna a hoʻonenee iki ia. Ke hoʻomaʻamaʻaʻia, e kāwili i ka paila me ka lima. E uhi iā ia me kaʻaʻahu a hoʻokomo i loko o ka fīkoi no ka hapalua hora.
I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihapiha: eʻokiʻoki mākou i nā haohao me nā kānana a me ke kope, i ka pauʻana o ka wai, ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻokipa mākou i kahi o nā ham, nā aniani - nā kupa liʻiliʻi. ʻAiʻia nā'āla me ka ham a hiki i kaʻulaʻula ma ka mahana wela, e hoʻopau i nā mea kanu a me nā meaʻala. Hoʻokomo mākou i nā pūmihi a me ka ham. Ma laila mākou e ninini aku ai i ka'ūpī liʻiliʻi, hoʻohuiʻia a waihoʻia no kahi manawa.
I kēia manawa, hana mākou i ka hōʻailona. Ke kāpīʻia ka papaʻaina i ka palaoa, kāpae mākou i kahi'āpana moa, mākou e ninini i loko o ka palaoa a'ōwili. E mālama i ka mānoanoa o ka papa ma mua o 1-2 mm. No ka hapalua o ka hana, e hoʻokau i 1 punetēpē o ka hoʻopiha a hoʻouhi i luna me ka hapalua o ka moa. Hoʻopili mākou i nāʻaoʻao. E kāpili i nā tortillas i loko o ka pā palai me kaʻailaʻaila momona maikaʻi no 2-3 mau minuke ma nāʻaoʻaoʻelua. Ke lawelawe mākou iā lākou me ka wela no ka meaʻaʻole lākou eʻoluʻolu i ka wā eʻoluʻolu ai.
Pancakes ma kefir me ka ham
Mea Kai:
- palaoa - 350 g;
- kefir - 250 g;
- ke kō - 1 teaspoon;
- soda - 0,5 tsp.
- nā hua - 1 wahi;
- nui paʻakai - 200 g;
- kahi kuki - 150 g;
- dill - 30 g;
- keka - 1 clove;
- ham - 200 g;
- hoʻopihapihaʻona - 1 tbsp. koko;
- paʻakai - 0,5 tsp.
- kaʻaila aila no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua mākou e hoʻomākaukau i ka pailani: e hoʻomoʻi i ka sukakai, ka paʻakai, ka lepo, ka hua i ka kefir a me ka hui maikaʻi. A laila, hoʻopau i ka palaoa a me ka palaoa. Hoʻopili i ka palaoa. Hoʻokaʻawaleʻia ka mea'alapalapa i 10-12 mau'āpana a ua'ōwiliʻia kēlā mea kēia mea i loko o kahi'ōmole kikokikona. No ka hoʻopihaʻana, kāpīpī i ka hīnati, ka ālaku kolamu a me ka pahu, kaʻailaʻala a me ka ham, iʻokiʻia i mau kopa. No kēlā me kēia pāʻali o ka ho'āʻo e waiho i kahi mea liʻiliʻi, e hoʻohui i nāʻaoʻao a pīleka i waho. E paʻi ma kahi'āpana ahi ma nāʻaoʻaoʻelua, e uhi i ka'ōmole me ke poʻi.