ʻO Beetroot caviar kekahi o nā blanks kaulana loa no ka hoʻoilo. Ua mālama ponoʻia ia i ka hoʻoilo a hoʻomoʻa i ko mākou kino me nā micronutrients a me nā huaʻai. Eʻike mākou me kahiʻoihana no ka hoʻomoʻaʻana i ka caviar kaʻi nui a me ka haʻalulu i nā malihini a pau i kēia meaʻai.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka caviar kaʻi
Mea Kai:
- beets - 500 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- ono - 2 pcs.;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- kākāka - 3 mau pale;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- lemon - 1 piece;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia nā beets me ka holoiʻia, hoʻokomoʻia i loko o kahi kōmole, nininiʻia i loko o ka wai a'ohuaʻia no 2 mau hola. A laila, anuanu, lele a hele i loko o ka mea mīkini meaʻai. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila, uaʻokiʻia a wiliʻia no 5 mau minuke i kaʻailaʻaila. A laila hoʻolaha mākou i nā'ūpala, hoʻokuʻu i nā mea a pau a pulu. A laila hele hou mākou i ka hoʻopiliʻana o ka'atiʻiki a me ka pīpī ma o ka mea mīhiniʻai. Noʻu ka piʻo, lawe mākou i ka peel mai ia lākou,ʻokiʻoki i nā'āpana, me ka hoʻomaʻemaʻeʻole i ka'ōmole a hoʻomaha lākou. Hoʻomaʻaʻia ka Lemon i ka hapalua, e pīpī i ka wai a kāpīpī iā lākou me nā tōmato. Kāpalaʻia a holoiʻiaʻo Garlic me ka paʻakai a me ka paʻakai i loko o ka pila. Hoʻomoʻa mākou i nā meaʻala a me nā'ōmato i loko o ka pīkeke, huihuʻi, kau i kahi ahi wela a kuke i ka caviar kaʻi pulu pua no 20 mau minuke. Ma mua, holoi mākou a hoʻomaʻemaʻe i nā kini, hoʻomaloʻo. Ke waiho nei mākou i ka caviar wela ma nā kapa, e'ōwili i luna a waiho i nā kī i lalo. Hoʻomohu mākou iā lākou i kahi pākeke a waiho i kēia mau mea a hiki i ka manawa e hoʻonolu ai. Kūleʻa mākou i ka caviar beetro ma keʻano he meaʻai, e like me kaʻaoʻaoʻaoʻao i nā kīlaʻau a me nā kīʻaha meaʻai a iʻole e hoʻohui i ka borsch. Hiki iāʻoe ke mālama i kēlā caviar mai ka pipi ma kahi hauʻoli, akā,ʻoi aku ka maikaʻi i loko o ka friji.
Caviar me ka kukama
Mea Kai:
- beets - 500 g;
- ono - 2 pcs.;
- 'ōpiopio puree - 3 tbsp. koko;
- kūmau kūʻono -ʻelua mau'āpana;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- ke kō - 1 teaspoon;
- ka winika - 2 tsp.
- kahe nui - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i ka caviar beetroto? ʻO koʻu beets, hoʻokomo mākou i loko o kahi kōmaʻi me ka wai paʻakai a hoʻolapalapa a hoʻomākaukau. A laila e hoʻoulu ai i ka wai, eʻoluʻolu mākou i ka mea kanu, hoʻomaʻemaʻe a pāhaʻi. Eʻokiʻia nāʻoki i loko o kekahi mau apo, e hele mākou no 5 mau minuke i kaʻailaʻaila, a laila e hoʻokomo i ke kōpona puree i kaʻaila a me ka hui. Wehe mākou i nā cucumama paʻi mai nā hua a me ka peel, e'ōniʻoki i loko o nā'ōmi liʻiliʻi. Hoʻopiliʻia nā huaʻai a pau, puhiʻia, hoʻonaniʻia, hoʻomehanaʻia me ka paʻakai, ka pepa, ka sugar a me ka vīnega. Hoʻomoʻa mākou i ke caviar i loko o kahi pahu maʻemaʻe a waiho i loko o ka firi.
ʻO ka beetroot caviar me ke kāleka
Mea Kai:
- pipi - 700 g;
- kaʻaila aila - 0.5 tbsp. koko;
- kāloti -ʻekolu mau'āpana;
- 'ōpiopio puree - 3 tbsp. koko;
- ono - 1 pc.;
- kākāka - 3 mau pale;
- greens o dill, pā pāhili - ma ka makemake;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā mea kanu: nā beets a me nā kāloti, holoiʻia a holoiʻia i kahi momona maikaʻi. A laila, hoʻokomo i loko o kahi hohonu a pan paha me kahi lepo hao, e nininiʻia i loko o kaʻailaʻaila, a hoʻomohu i ka wela mahana a maʻalahi, e hui pū me ia. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻomoʻi i nāʻewa me ka'ōmato i'ōwiliʻia, e hoʻomohu i ke kaomi leka, ka manawa i ka caviar me ka paʻakai, ka pepa a me ke kō. Hāʻawi mākou i kahi'āʻuku maʻamau, kāpīpīʻana i nā kīʻaha'akiʻoki o ka pahu, ka pāʻakai a me ke kaloka āpau.
ʻO ka Beetroot caviar me nā kala
Mea Kai:
- nā pipi - 2 pcs.;
- 'alapana - 10 mau'āpana;
- bipi;
- ka'ōmato tomato - 8 teaspoons;
- keka - 1 clove;
- kaomi citric - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā beets, letus me nā pākuʻi ma o ka mea mīhiniʻai a hoʻoma'ū i ka hopena hopena ma kaʻailaʻaila no 10 mau minuke. Ke hoʻomahaʻia ka caviar, e hoʻopili i ka paʻi tumato, ka paʻakai, ka waika citric, ka pepa a me ke kāleka. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, aʻokiʻia me kahi mea holoi a maʻalahi a lawelawe i ka papa.
Hiki i nā'ōpū o ka caviar mea kanu ke hoʻomaopopo i ka meaʻono o ka mushroom a me ka eggplant caviar . Aloha maikaʻi!